လွယ်ကူသောအရသာ - ရာသီအလိုက် Casserole ချက်ပြုတ်နည်းများ

Anonim

Zucchil နှင့် Peas နှင့်အတူ Casserole

ပါဝင်ပစ္စည်းများ: 2 zucchini, 100 ဂရမ်ပဲ, အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ 1 အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ, 2 အရည်ပျော်သောဒိန်ခဲ, 4 tbsp ။ ဌ။ ချဉ်သောမုန့်, ​​2 ကြက်ဥ, ဆားနှင့်လတ်ဆတ်သောမြေပြင်အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း, ဂျုံမှုန့်, ​​ထောပတ်။

ချက်ပြုတ်နည်း Zucchini ကိုဖမ်းယူခြင်း, ကြီးမားသော grater ကိုပွတ်ပေးပါ။ အစုလိုက်အပြုံလိုက်ကိုဖန်အရည်မှ colander သို့ထည့်သွင်းပါ။ လိုအပ်ပါကနှိပ်ပါ။ အရည်ကျိုထားသောဒိန်ခဲများကို zucchide သို့ gate, Polka အစက်များ, ကြက်ဥ, ချဉ်သောမုန့်ကိုထည့်ပါ။ ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း။ ကောင်းစွာရောမွှေပါ။ အစုလိုက်အပြုံလိုက်အရည်ဖြစ်ထွက်လှည့်လျှင်, ထို့နောက်မုန့်ညက်အနည်းငယ်ထည့်ပါ။ မီးသီးများနှင့်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီများသည်အုတ်မြစ်ချခြင်းနှင့် creamy ဆီကိုခုတ်ထုတ်ကြသည်။ ပုံစံ၏အောက်ခြေတွင် toasted ကြက်သွန်နီကိုထုတ်ဖော်ပြောဆိုပြီးနောက်ကြက်သွန်နီကိုသွန်းလောင်းပါ။ မီးဖိုကို 180 ဒီဂရီအပူပေးပါ။ Casserole ကို 25-35 မိနစ်ထားပါ။

Zucchild နှင့်အတူ Casserole နှင့် 100 ဂရမ်တွင် - 52 kcal

ငယ်ရွယ်ဂေါ်ဖီထုပ် casserole

ပါဝင်ပစ္စည်းများ: သေးငယ်တဲ့ Kochan လူငယ်ဂေါ်ဖီထုပ်, 2 ဥ 2 ကြက်ဥ, 2-3 ဆားကွင်းများ, အိုးခွက်, ¼ခွက်ခွက်, ½နို့, ဆား, ဆား, ဆား,

ချက်ပြုတ်နည်း Grater တွင်မုန်လာဥနီကိုဖြတ်တောက်ခြင်း, လေးကိုထုဖြတ်။ ရွှေအပေါ်ယံလွှာမှ Creamy ဆီအတွက် creamy ဆီအတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကြော်။ ဂေါ်ဖီထုပ်ကိုထုဖြတ်ခြင်း, လေးနှင့်မုန်လာဥထဲသို့ထည့်ပါ။ 12 မိနစ်ခန့်အဆင်သင့်မဖြစ်သေးသည့်အဖုံးနှင့်စွပ်ပြုတ်ကိုဖုံးအုပ်ရန်။ ဂေါ်ဖီထုပ်ဖျော်ရည်ကိုအငွေ့ပျံရန်။ ဆီဖြည့်ပါ။ ကြက်ဥများသည်နို့နှင့်ရိုက်။ အနည်းငယ်ကိုနှုတ်ဆက်ပါ။ Casserole ၏အစုလိုက်အပြုံလိုက်သည်မုန့်ဖုတ်ရန်အတွက်ပုံစံသို့ပြောင်းရန်ဆီသို့ပြောင်းရွှေ့သည်။ တစ် ဦး mistlette အရောအနှောနှင့်အတူ casserole ကိုငါသွန်းလောင်း။ မီးဖိုကို 180 ဒီဂရီအပူပေးပါ။ Casserole သည် 35-40 မိနစ်ခန့်အဆင်သင့်ဖြစ်လိမ့်မည်။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ခြင်းမပြုမီ, မည်သည့်အစိမ်းရောင်နှင့်အတူဖြန်းပါ။

ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်အတူ casserole နှင့် 100 ဂရမ်၌ - 120 kcal

ငယ်ရွယ်အာလူးနှင့် minced နှင့်အတူ casserole

ပါဝင်ပစ္စည်းများ: ကြက်သား 500 ဂရမ် (အမဲသားဖြစ်နိုင်သည်), 9-10 ငယ်ရွယ်အာလူးဥဥ, 2 ဥ, 4 ဥ, အဆီ, အဆီအချဉ်မုန့်, ​​အစိုင်အခဲဒိန်ခဲ, 4 tbsp ။ ဌ။ မုန့်ညက်, အပေါင်မုန့်, ​​ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ, အစိမ်းရောင်, ဆားငရုတ်ကောင်း။

ချက်ပြုတ်နည်း အာလူးသန့်ရှင်းရေး, ဆူပွက်ခြင်းနှင့် smash, mashed အာလူးပေါ်မှာ။ ကြက်ဥမောင်းဖို့အာလူးရန်, ရောနှောပါ။ ဂျုံမှုန့်ကိုထည့်ပါ။ ကြက်သွန်နီသည်ကြံ့ခိုင်မှုအတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီသို့အသီးအနှံခုတ်။ ကြော်, အဆင်သင့်မဖြစ်သေးပါ။ ဒိန်ခဲကိုရေတိမ်ပိုင်းတွင်ကျိန်းဝပ်ပါ။ ဆီနှင့်အတူချောဆီကိုမုန့်ဖုတ်ခြင်း, breadcrumbs နှင့်အတူဖြန်း။ နှစ်ခုအစိတ်အပိုင်းများသို့ဝေလရန် mashed ။ အာလူး၏ပထမအပိုင်းကိုပုံစံ၏အောက်ခြေတွင်အညီအမျှဖြန့်ဝေသည်, ထို့နောက် mince နှင့် puree ကိုထပ်မံတင်ပါ။ ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲ casserole နှင့်ဖြန်းရန်ချဉ်သောမုန့်ကိုချောဆီ။ မီးဖိုချောင်ကို 180 ဒီဂရီအထိအပူပေးပြီး 35 မိနစ်ခန့်ဖုတ်ပါ။ ကုန်တယ်အစိမ်းရောင်နှင့်အတူဖြန်းမတိုင်မီအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ။

အာလူးနှင့်အတူ Casserole နှင့် 100 ဂရမ် - 130 kcal

Saathpaatraan