ရေချိုးသည်ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းတွင်စိုက်ပျိုးသောချိုမြိန်သောအမြစ်ရင်းမြစ်ဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့သည်အမျိုးမျိုးသောအရွယ်အစားနှင့်အရောင်များ, လိမ္မော်ရောင်, ခရမ်းရောင်နှင့်ဗီတာမင်များ, ဓာတ်သတ္တုများ, ဓာတ်သတ္တုများ, ၎င်းတို့တွင်ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများစွာရှိပြီး၎င်းတို့၏အစားအစာကိုအလွယ်တကူထည့်သွင်းနိုင်ကြောင်းဖော်ပြရန်မဟုတ်ပါ။ ကျန်းမာရေးဘက်ထရီ၏ပျော်ရွှင်ဖွယ်ကောင်းသည့်အကျိုးကျေးဇူးများကိုဤတွင်ဖော်ပြထားသည်။
ဗီတာမင်များအတွက်နေ့စဉ်လိုအပ်ချက်၏ဖြည့်စွက်
အာလူးချိုမြိန်သောအမျှင်, ဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုများမှာအလွန်ကောင်းမွန်သောအရင်းအမြစ်တစ်ခုဖြစ်သည်။ အခွံကုသမှုဖြင့်ဖုတ်ထားသောချိုသောအာလူးတစ်ခွက် (200 ဂရမ်) တစ်ခွက်
ကယ်လိုရီ: 180 ။
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်: 41,4,4 ဂရမ်
ပရိုတိန်း: 4 ဂရမ်
အဆီ: 0.3 ဂရမ်
ဖိုင်ဘာ - 6.6 ဂရမ်
ဗီတာမင်အေ - နေ့စဉ်စံနှုန်းများ 769%
ဗီတာမင်စီ - နေ့ခင်းဘက်စံချိန် 65%
မန်းဂနိစ် - နေ့စဉ်စံချိန်၏ 50%
ဗီတာမင် B6: 29% နေ့စဉ်စံသတ်မှတ်ချက်
ပိုတက်စီယမ် - နေ့စဉ်စံ 27%
Pantothenic acid: 18% နေ့စဉ်စံ
ကြေးနီ - နေ့အချိန်၏ 16%
Niacin: နေ့ခင်းဘက်စံ၏ 15%
ထို့အပြင်ချိုမြိန်အာလူး, အထူးသဖြင့်လိမ္မော်ရောင်နှင့်ခရမ်းရောင်အရောင်အမျိုးမျိုးရှိသော Antioxidants ကြွယ်ဝသည်။
အာလူးကြော်ကိုအမျှင်နှစ်မျိုးပါ 0 င်သည်
ဓာတ်ပုံ - unsplash.com ။
အစာခြေတိုးတက်အောင်
အာလူးကြော်ထဲမှာဖိုင်ဘာနှင့် antioxidants သည်အူလမ်းကြောင်းကျန်းမာရေးအတွက်အသုံးဝင်သည်။ အာလူးကြော်ကိုအမျှင်နှစ်မျိုးပါ 0 င်သည်။ သင်၏ခန္ဓာကိုယ်သည်ဤအမျိုးအစားများကိုအဘယ်သူမျှမထုတ်ပြန်နိုင်ပါ။ ထို့ကြောင့်ဖိုင်ဘာသည်အစာခြေလမ်းကြောင်းတွင်ရှိနေဆဲဖြစ်ပြီးအူလမ်းကြောင်းကျန်းမာရေး၏အသုံးဝင်သောအကျိုးသက်ရောက်မှုများကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။ Viscous အမျှင်များဟုလူသိများသောပျော်ဝင်နိုင်သောအမျှင်အမျိုးအစားများသည်ရေကိုစုပ်ယူပြီးကုလားထိုင်ကိုပျော့ပျောင်းစေသည်။ အခြားတစ်ဖက်တွင်မူပုံမှန်မဟုတ်သော, မတူကွဲပြားသောအမျှင်များသည်ရေကိုစုပ် ယူ. အသံအတိုးအကျယ်ကိုမထည့်ပါ။ အချို့သောပျော်ဝင်နိုင်သောအရာများနှင့်နက်နက်ရှိုင်းရှိုင်းအမျှင်များကိုအူမကြီးအတွင်းရှိဘက်တီးရီးယားများကအချဉ်ပေါက်နိုင်သည်။ တစ်နေ့လျှင် 20-33 ဂရမ်ပါသောရုပ်ရှင်ပေါကြွယ်ဝသောအစားအစာသည်အူမကြီးကင်ဆာနှင့်ပုံမှန်ဆပ်ပြာပိုမိုဆိုးရွားသည့်အန္တရာယ်များနှင့်ဆက်စပ်နေသည်။
အာလူးကြော်ထဲမှာ antioxidants လည်းအူများအတွက်အသုံးဝင်သည်။ စမ်းသပ်ပြွန်များတွင်လေ့လာမှုများအရခရမ်းရောင်ချိုသောအာလူးရှိ antioxidants များသည် Bifidobacteria နှင့် Lactobacilli အမျိုးအစားများအပါအ 0 င်ကျန်းမာသောအူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာဘက်တီးရီးယားများကြီးထွားလာကြောင်းပြသခဲ့သည်။ အူအတွင်းရှိဤဘက်တီးရီးယားအမျိုးအစားများပိုမိုများပြားလာသည် intestinal untestinal ကျန်းမာရေးနှင့်အူသိမ်အူမရောဂါ (SRR) နှင့်ကူးစက်ရောဂါများကဲ့သို့သောပြည်နယ်များအန္တရာယ်နည်းပါးခြင်းတို့နှင့်ဆက်စပ်သည်။
ကင်ဆာရောဂါတိုက်ဖျက်ရေးဂုဏ်သတ္တိများရှိနိုင်သည်
အာလူးဟင်းသီးဟင်းရွက်များတွင်ကင်ဆာအမျိုးအစားများကိုကာကွယ်နိုင်သည့် antioxidants အမျိုးမျိုးပါ 0 င်သည်။ စမ်းသပ်ပြွန်များတွင်လေ့လာမှုများတွင် Antocyanins သည်ခရမ်းရောင်ချိုမြိန်အာလူးတွင်ပါရှိသော antioxidants အုပ်စုများဖြစ်သည်။ ထိုနည်းတူစွာခရမ်းရောင်ချိုသောအာလူးကြွယ်ဝသောကြွက်များကိုလက်ခံရရှိသည့်ကြွက်များသည်အဆီကင်ဆာကိုစောစောစီးစီးအဆီကင်ဆာကိုအစောပိုင်းအဆင့်တွင်ပြသထားပြီးအာလူးမှ anthocyans သည်အကာအကွယ်အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိနိုင်သည်ဟုအကြံပြုသည်။ စမ်းသပ်ပြွန်များတွင်လေ့လာမှုများတွင်လိမ္မော်သီးချိုမြိန်အာလူး၏ထုတ်ယူမှုနှင့်အာလူးအချိုမှုပေါင်းစပ်မှုဆန့်ကျင်ရေးဆန့်ကျင်ရေးပစ္စည်းများကိုပိုင်ဆိုင်ထားကြောင်းကိုလည်းတွေ့ရှိရသည်။ သို့သော်သုတေသနသည်ဤသက်ရောက်မှုများကိုလူသားများတွင်စစ်ဆေးရန်လိုအပ်နေဆဲဖြစ်သည်။
အမြင်အာရုံ acuity များအတွက်ပံ့ပိုးမှု
ချိုသောအာလူးများသည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များတောက်ပသော antioxidant တွင်ကြွယ်ဝသောအာလူးကြွယ်ဝသည်။ အမှန်မှာ, အခွံနှင့်အတူဖုတ်ထားသော battoo ၏ခွက်တစ်ခွက် (ဂရမ် 200 ဂရမ်) သည်တစ်ရက်လျှင်အလယ်အလတ်အရွယ်ရောက်သူတစ် ဦး ဖြစ်ရန်လိုအပ်သည့် beta-carotene ပမာဏကိုခုနစ်ဆပိုပေးသည်။ beta carotene သည်သင်၏ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိဗီတာမင်အေသို့လှည့်ပြီးသင်၏မျက်လုံးများတွင် postersensitive receptors များပြုလုပ်ရန်အသုံးပြုသည်။ လေးနက်သောဗီတာမင်သည်ဖွံ့ဖြိုးဆဲနိုင်ငံများတွင်ပြ problem နာတစ်ခုဖြစ်ပြီး XeroFthalmia ဟုလူသိများသောအထူးမျက်စိကွယ်မှုကိုဖြစ်စေနိုင်သည်။ Beta-Carotine တွင်ကြွယ်ဝသောအစားအစာများကိုစားသုံးခြင်းသည်ဤအခြေအနေကိုတားဆီးနိုင်သည်။
ခရမ်းရောင်ချိုသောအာလူးများကိုလည်းမျှော်မှန်းချက်ကိုတိုးတက်စေသည်။ စမ်းသပ်ပြွန်များတွင်လေ့လာမှုများအရ၎င်းတို့တွင်ပါရှိသော Antocyanins သည်ဆဲလ်ဆဲလ်များကိုပျက်စီးမှုမှကာကွယ်နိုင်သည်။ ၎င်းသည်မျက်စိကျန်းမာရေးအတွက်သိသာထင်ရှားသည်။
အဆိုပါ Batte အတွက်, ဗီတာမင်အေအများကြီး
ဓာတ်ပုံ - unsplash.com ။
ဦး နှောက်စွမ်းဆောင်ရည်တိုးတက်လာခြင်း
ခရမ်းရောင်ချိုသောအာလူးများကိုအသုံးပြုခြင်းသည် ဦး နှောက်စွမ်းဆောင်ရည်ကိုတိုးတက်စေနိုင်သည်။ တိရိစ္ဆာန်လေ့လာမှုများအနေဖြင့် Antpocyanins ကိုခရမ်းရောင်ချိုမြိန်နေသောအာလူးတွင်အများအားဖြင့် ဦး နှောက်ကိုကာကွယ်ရန်, ရောနှောထားသောအာလူးအန်ရောနှောကိုပိုမိုကောင်းမွန်စေသော, ဤသက်ရောက်မှုများကိုလူသားများတွင်အတည်ပြုရန်အသင်အရလေ့လာမှုများမရှိပါ။ သို့သော်ယေဘုယျအားဖြင့်အသီးများ, သစ်သီးများ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့် antioxidants ကြွယ်ဝသောအစားအစာနှင့် antioxidants သည်စိတ်ဖောက်ပြန်မှုနှင့်စိတ်ဖောက်ပြန်မှုအန္တရာယ်ကို 13% လျှော့ချခြင်းနှင့်ဆက်စပ်နေသည်ဟုသိပ္ပံပညာရှင်များ၏အဆိုအရ 13% လျှော့ချခြင်းနှင့်ဆက်စပ်နေသည်ဟုသိပ္ပံပညာရှင်များကပြောကြားခဲ့သည်။
ကြည့်ရှုပါ - အလုပ်ခွင်အစတွင်စွမ်းအင်ဖြင့်တရားစွဲဆိုထားသောထုတ်ကုန် 27 ခု
ကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်ကိုအားဖြည့်
ဗီတာမင်အေသည်ကျန်းမာသောကိုယ်ခံအားစနစ်အတွက်အလွန်အရေးကြီးသည်။ သွေးထဲတွင်နိမ့်ကျသောပမာဏသည်ကိုယ်ခံစွမ်းအားကျဆင်းခြင်းနှင့်ဆက်စပ်နေသည်။ ၎င်းသည်အထူးသဖြင့်အူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာ mucosa ၏ကျန်းမာရေးကိုထိန်းသိမ်းရန်အတွက်သော့လည်းဖြစ်သည်။ အူလမ်းကြောင်းသည်သင်၏ခန္ဓာကိုယ်သည်အလားအလာရှိသောရောဂါပိုးများနှင့်ထိတွေ့နေသောနေရာဖြစ်သည်။ ထို့ကြောင့်ကျန်းမာသောအူသိမ်သည်ကျန်းမာသောကိုယ်ခံအားစနစ်၏အရေးကြီးသောအစိတ်အပိုင်းဖြစ်သည်။ လေ့လာမှုများအရဗီတာမင်သည်အူလမ်းကြောင်းရောင်ရမ်းခြင်းကိုပိုမိုများပြားစေပြီးသင်၏ကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်၏စွမ်းရည်ကိုအလားအလာရှိသောခြိမ်းခြောက်မှုများကိုတုံ့ပြန်ရန်လျော့နည်းစေသည်။ သုတေသနပြုမှုသည်အထူးသဖြင့်အာလူးများသည်ကိုယ်ခံအားစနစ်ကိုအကျိုးသက်ရောက်သည်ကိုဆုံးဖြတ်ရန်မအောင်မြင်ပါ,