Mhuwiex meħtieġ li l-ilma mielaħ biex iħejji l-għads, f'ilma mielaħ, għads jinħasdu ħafna itwal. Onfoq dixx lest.
Ser ikollok bżonn:
- għads - 1 tazza;
- Basal - 1 PC;
- 1 tiġieġa żgħira;
- Karrotti - 1 PC;
- Bżar Bulgaru - 1 PC;
- Root tal-karfus - 1 PC;
- Melħ, bżar u xi żejt veġetali għall-inkaljar.
Bord ta 'nofs tazza ilma, ferra l-għads u għalli 30 minuta fuq nar żgħir. Jekk jogħġbok innota li gradi differenti ta 'għadili jeħtieġu ħin tat-tisjir differenti, aħdar huwa għadha mhux denju, qed tipprepara aktar malajr. Jekk tieħu kannella (matur), allura kok sakemm lest għal mill-inqas 40 minuta, u l-isfar se jkun lest għal 20 minuta.
Agħżel it-tiġieġa fuq porzjonijiet għat-togħma tiegħek. Innota li l-iżgħar il-biċċiet, iktar ma jkunu lesti, inaqqsu l-karrotti b'ċirku rqiqa.
Fi pan imsaħħan minn qabel, fry fiż-żejt veġetali ta 'pruwa mqatta' b'mod fin sakemm tidher qoxra tad-deheb. Żid it-tiġieġa forma ta 'tiġieġa, karrotti mqatta u bżar qanpiena. Meta l-biċċiet tat-tiġieġ huma qali, żid għads mgħolli u jitfu sakemm ir-rieda. L-għads tajjeb ħafna flimkien ma 'karfus, allura jekk tħobbha, żid l-għerq tal-karfus imqattgħin flimkien ma' karrotti.
Bżar u melħ iżidu ma 'lentils stew bit-tiġieġ 5 minuti qabel ir-rieda. Tista 'żżid ukoll trab tal-curry, ħodor tat-tursin frisk jew koppja ta' sinniet tat-tewm.
Riċetti oħra għall-kok tagħna ħarsa lejn il-paġna tal-Facebook.