Ikel bnin jgħin ma jikberx qodma: tneħħi l-leġġenda

Anonim

L-istennija tal-ħajja hija fenomenu li fuqu ħafna fatturi jaffettwaw: ambjentali, komportamentali, soċjo-demografiku u tad-dieta. Huwa maħsub li l-ikel jgħin biex jiġi estiż il-ħajja u jipprevjeni d-dehra ta 'mwiet. Madankollu, ix-xjentisti wrew: ikel - 'il bogħod mill-ħaġa prinċipali.

Teorija Moderna tat-Tixjiħ taċ-Ċellula

It-tixjiħ ċellulari huwa deterjorament bil-mod tal-karatteristiċi fil-livell ċellulari u l-livell tal-ġisem. B'kollox, fuq it-teorija tal-limitu ta 'Heiflica, li tillimita n-numru ta' diviżjoni taċ-ċelluli fil-livell tad-DNA, hemm tliet stadji ta 'tixjiħ taċ-ċelluli:

1) Tnaqqis tal-molekula tal-proteina assoċjata mar-replikazzjoni tad-DNA

2) Sinteżi ta 'RNA mnaqqsa u proteini relatati

3) Tnaqqis tal-veloċità ġenerali tas-sinteżi tal-proteina

Huwa maħsub li x-xjuħija hija assoċjata mal-proċess ta 'ossidazzjoni. It-teorija ta 'forom attivi ta' ossiġnu (AFC) tassumi li r-radikali ħielsa jikkawżaw ħsara fil-livelli ċellulari u tat-tessut. Biex tirkupra wara l-mikrotravum, il-korp sintetizza ċelloli ġodda, iżda minħabba l-limitazzjoni naturali taċ-ċiklu tad-diviżjoni maż-żmien, huwa ma jibqax ilaħħaq. Imbagħad hemm mard perikoluż: korrimenti ta 'għadam u ġogi, tumuri u l-bqija.

Nutrizzjoni xierqa se ttejjeb il-benesseri, imma ma tagħtix l-immortalità

Nutrizzjoni xierqa se ttejjeb il-benesseri, imma ma tagħtix l-immortalità

Ritratt: Unsplash.com.

Liema xjentisti jgħidu

Tista 'ssib ħafna materjali li fihom il-kunsill ewlieni tal-awturi - hemm ħafna ħxejjex, frott u berries. Madankollu, tazzi blueberry mhumiex biżżejjed biex iwaqqfu l-proċess bijoloġiku qawwi. Nutrizzjoni b'saħħitha tassew taffettwa l-benesseri tagħna, is-saħħa tal-muskoli, il-veloċità tal-ħsieb u fatturi oħra, imma ma tistax tagħtina ħajja eterna. It-teorija mitokondrijali tat-tixjiħ radikali (MFRTA), l-ewwel proposta fl-1950, kif aħna nnutati hawn fuq, jispjegaw il-proċess tat-tixjiħ bħala riżultat ta '"stress ossidattiv". Din it-teorija hija kkonfermata minn xi riżultati tal-laboratorju, li matulhom innutaw id-dipendenza tal-għomor tal-ħajja mir-rata metabolika tagħha. Studji wrew ukoll li żieda fil-livell ta 'antiossidanti fl-annimali żżid it-tul ta' ħajjithom.

Il-limitu tal-enerġija ġie stabbilit bħala l-fattur ewlieni li jnaqqas il-produzzjoni ta 'forom attivi ta' ossiġnu (AFC), li huma l-iktar radikali ħielsa komuni fil-ġisem - huwa jikkawżaw it-tixjiħ.

Spazji fit-teorija

Jidher li inti tista 'toqgħod fil-post u tieqaf tesplora dan is-suġġett billi taċċetta t-teorija għall-axoma. Madankollu, ix-xjentisti ddeċidew li jesploraw is-suġġett aktar profond: Għas-snin riċenti li għaddew, huma jistrieħu r-riċerkaturi tal-MFRTA u ndunat li mhux id-dispożizzjonijiet tat-teorija jikkonverġu mal-prattika. Studji prattiċi aktar dettaljati fuq l-annimali jissuġġerixxu li l-annimali fwied li għandhom livell baxx ta 'ħsara lill-AFC sempliċement minħabba li l-organiżmu tagħhom min-natura jipproduċi inqas radikali ħielsa. Fil-fatt, il-konnessjoni kollha ta 'ħsara ossidattiva ma' lonġevità hija meqruda.

Minflok vitamini għaljin, jixtru aħjar sneakers ġodda

Minflok vitamini għaljin, jixtru aħjar sneakers ġodda

Ritratt: Unsplash.com.

Dak li verament jaffettwa t-tixjiħ

Għalkemm l-MFRTA kien ipoteżi xjentifika utli u żviluppata, dalwaqt id-dispożizzjonijiet kontroversjali jkunu ta 'tħaddim minn xjentisti tat-tortura. Allura ħalli addittivi antiossidanti għoljin fuq l-ixkafef tal-ħwienet - m'għandekx bżonnhom. Fir-rigward tal-preskrizzjoni taż-żgħażagħ u l-vitalità fl-età anzjana, il-ħaġa prinċipali hija ġeni tajbin u eżerċizzju regolari.

Aqra iktar