Terdapat teori bahawa pusingan panas pancake adalah simbol slans artistik. Dalam hari yang cerah, hampir musim bunga kita membakar pancake solar oleh resipi klasik.
Pancake di Phara
Untuk meletakkan susun atur, untuk apa yang hendak mencurahkan 2 gelas air hangat dalam hidangan, yis cair, tuangkan 50 g. Tepung, kacau, tutup dengan tuala dan letakkan di tempat yang hangat selama kira-kira sejam.
Apabila Opara sesuai, tambah garam, gula, kuning telur, mentega cair atau minyak sayuran, kacau dan masukkan selebihnya tepung, menguli sebelum kelancaran.
Kemudian larutkan adunan dengan susu panas, menuangkan ke dalamnya secara beransur-ansur satu gelas dan tersenyum doh setiap kali. Hidangan dengan penutup doh dan letakkan di tempat yang hangat.
Apabila doh naik, adalah perlu untuk membangkitkannya, supaya ia diselesaikan, meletakkannya di tempat yang hangat ke tempat yang hangat, menimbulkan dan keluar lagi, menambah telur yang digulung ke dalam doh.
Hentikan penkek segera selepas mengangkat ujian.
Anda boleh membuat pancake soba, mereka berubah kering dan sangat baik dengan tampalan yang berbeza. Kami menggantikan separuh tepung pada soba (kecuali untuk susun atur, tambah hanya gandum ke dalamnya).
Untuk ujian yang anda perlukan:
- 1 kg. Tepung Gandum;
- 4-5 cawan susu;
- 3 sudu besar. sudu minyak;
- 1.5 h. Sudu garam;
- 2 telur;
- 2 sudu gula;
- 1 yis pembungkus.
Hidangkan pancake dengan haba, dengan haba dengan pelbagai tampalan: dari kaviar dan krim masam ke jem dan madu. Dan melupakan diet. Sekali setahun anda mampu membelinya!
Resipi lain untuk chef kami melihat halaman Facebook.