Bunga Rhubarb: Resipi yang tidak biasa yang boleh dilanda oleh Gourmets

Anonim

Ciri-ciri berguna Rhubarb dibuka di China. Di Rusia, tumbuhan ini dianggap sebagai komoditi eksport yang berharga. Peter Saya memperkenalkan monopoli negeri mengenai penanaman rhubarb, dan ia membawa pendapatan yang baik kepada Perbendaharaan Diraja. Sekarang rhubarb tumbuh dari banyak di negara ini. Di dalam tumbuhan ini, kit yang kaya dengan asid, vitamin, mineral: Apple, Lemon, Sparing, Vitamin Kumpulan B, C, RR, Fosforus, Kalium, Kalsium, Magnesium, dan lain-lain. Rewal sangat berguna untuk penyakit sistem pencernaan.

Super Puree Sup.

Tiada

pixabay.com.

Bahan-bahan: 600 g Cuffs Jerny, 1 cawan kefir, 1 telur, 150 g superstar putih, 100 g gula, 1.5 liter air, gula vanila, kayu manis, carnation.

Kaedah Memasak: Jelas dan halus dicincang dengan rhubarb. Rangsangan air, membuang 1-2 ulas, cinnamon pinch dan gula. Kemudian tuangkan rhubarb, keropok putih. Mengupas kira-kira 2 minit dan

Keluarkan dari api. Pukul pengadun ke status puri. Yolk yang memisahkan dari protein, mengalahkannya dengan kefir (anda boleh mengambil sujud) dan masuk ke dalam sup, sentiasa kacau. Sebelum berkhidmat, pukul protein dengan gula vanila ke busa. Dan dimasukkan ke dalam setiap plat pada bola protein.

Dalam 100 g Sup-Puree 30 Kcal.

Irisan daun rhubarb

Tiada

pixabay.com.

Bahan-bahan: 600 g pemadat rumah (daging babi dan daging lembu), 8-10 daun rhubarb, 1 lobak merah, 1 mentol, kaca beras, bawang putih, sayur-sayuran, garam, lada, 8 sudu besar. l. Krim masam, 5 sudu besar. l. Pes tomato.

Kaedah Memasak: Beras untuk mendidih ke setengah persediaan, sedikit tumpahan. Berikan longkang air, sejuk. Bawang halus untuk menyuburkan, menggosok lobak merah pada parut yang cetek. Di dalam Mince menambah wortel dan bawang, sayur-sayuran kecil, beras. Lada garam. Campurkan dengan baik. Daun rhubarb (tanpa kaki) bilas dan kering. Gunakan daun muda dari kedua-dua belah pihak. Di tengah-tengah lembaran, meletakkan 1-2 seni. l. Frash (semuanya bergantung kepada saiz lembaran). Penukar daun getah. Adalah lebih baik menggunakan hidangan dengan bahagian bawah tebal atau multicooker. Gulung kubis yang dilipat dalam periuk. Campurkan krim masam, pasta tomato dan bawaan bawang putih yang tidak dijawab. Campurkan. Tinggal di atas kubis. Tuangkan gulung kubis dengan air suam hingga separuh. Selepas mendidih, kurangkan api dan memadamkan kubis di bawah tudung 40-45 minit.

Dalam 100 g, 35 kcal.

Baca lebih lanjut