Musim panas adalah masa yang baik bagi mereka yang cuba menjalani gaya hidup yang sihat. Terima kasih kepada banyak sayur-sayuran, buah-buahan dan beri yang berkualiti tinggi, anda boleh menyesuaikan diet anda dan menjadikannya maksimal vitamin. Walau bagaimanapun, bahaya boleh disentuh di sini.
Beri. Pakar berpendapat bahawa beri lebih kaya daripada vitamin. Terutama currant hitam, yang mengandungi sejumlah besar vitamin C. Dengan cara ini, ia dipelihara dalam beri, walaupun mereka membekukan mereka. Organisma yang sangat berguna Merah currant, output toksin. Blueberries yang mengandungi polyphenols Anthocian dan Vitamin A. Simpan Belia - Blueberry kaya dengan antioksidan akan membantu meningkatkan penglihatan. Raspberi dan strawberi menguatkan sistem imun badan. Ceri dan ceri manis akan membantu menormalkan tekanan dan kolesterol, mengelakkan pembentukan trombus dan menguatkan jantung dan kapal.
Buah-buahan. Epal segar kaya dengan vitamin C. pic, aprikot dan nektar mengandungi vitamin A. Dalam tembikai terdapat asid folik, yang mempunyai kesan yang baik terhadap sistem saraf manusia.
Sayur-sayuran dan sayur-sayuran. Pada musim panas, anda perlu cuba untuk memasukkan sayur-sayuran segar dalam hidangan: dill, pasli, kemangi, pudina. Semua sayur-sayuran merah kaya dengan vitamin A dan C. Lada dan kubis diperlukan untuk penglihatan akut dan kekuatan tulang.
Natalia Grishin.
Natalia Grishina, k. M., Doktor Gastroenterologi, Pemakanan:
- Beri segar, buah-buahan dan sayur-sayuran kaya dengan vitamin dan serat. Orang yang sihat orang dewasa perlu mempunyai sekurang-kurangnya empat ratus gram makanan sedemikian. Ini adalah pencegahan yang sangat baik terhadap kanser tebal dan rektum. Dalam banyak buah beri, sebagai contoh, dalam sutera, mengandungi resveratrol antioksidan, yang menghalang penuaan. Tetapi tidak semua orang adalah buah-buahan segar dan sayur-sayuran bermanfaat. Jika selepas penggunaan makanan tumbuhan, anda merasakan kembung, kembung, kerusi cecair, pedih ulu hati, belching, sakit perut - ia bermakna buah mentah, buah-buahan, sayur-sayuran dan sayur-sayuran perlu dihadkan atau dikecualikan daripada diet. Sekurang-kurangnya untuk rawatan. Jika tidak, ia boleh menyebabkan pembesaran pankreatitis, gastritis, ulser perut. Jika saluran gastrointestinal berada dalam tekanan, dia sukar mencerna makanan, kaya serat. Sekiranya seseorang mempunyai gastritis, maka buah-buahan dan buah-buahan, serta sayur-sayuran yang mengandungi asid, boleh menyebabkan kesan yang menjengkelkan. Sebagai contoh, dalam komposisi tomato terdapat banyak asid organik: ambar, wain, glikol, epal, lemon. Orang yang menderita penyakit penyakit, disyorkan untuk makan makanan sayur-sayuran yang diproses termal: Masak, Bakar, lakukan pasangan. Sekiranya anda merasakan perasaan yang tidak menyenangkan selepas makan banyak buah-buahan atau sayur-sayuran, disyorkan untuk menghubungi ahli gastroenterologi.