Cheese Suns (Foto Utama)
8 keping: 400 g keju pepejal, 150 ml susu, 200 g tepung, 1 lobak merah, 100 g mentega, 300 g keju lembut.
Masa untuk menyediakan: 50 minit.
Keju pepejal parut ke dalam mangkuk yang mendalam. Tambah tepung itu, tuangkan susu dan letakkan lobak merah. Minyak berkrim mencair dan memperkenalkan ke dalam campuran. Di sana anda akan menghantar keju lembut dan menguli doh. Untuk membuat beberapa pusingan daripadanya dan meletakkannya pada lembaran penaik, dilincirkan dengan minyak sayuran. Letakkan lembaran penaik di dalam ketuhar, dipanaskan hingga 180 darjah, tiga puluh minit. Selesai cookie taburkan dengan keju parut. Keju Sunshine - Snek sempurna untuk suasana musim panas yang hebat!
Parmjano (terung kaserol). .
Parmjano (casserole terung)
Pada 4 hidangan: 1 terung, 100 g tepung, 1 telur, 200 g Parmesan, 200 g Mozarella, minyak sayuran. Untuk sos: 200 g pes tomato (atau jus dari Tomanov dalam tin), 3 ulas bawang putih, ½ mentol, 20 g pasli.
Masa untuk menyediakan: 50 minit.
Terung dipotong di sepanjang plat. Goreng mereka sedikit dalam minyak sayuran. Kemudian setiap plat dipotong ke dalam tepung, untuk mencelup dalam telur dan lebih daripada sekali lagi. Menyediakan sos. Untuk melakukan ini, tuangkan jus dari tomato dalam tin ke dalam kuali yang berasingan atau letakkan pes tomato. Terdapat bawang putih semitu, bawang dan pasli. Rasuk untuk baking. Melincirkannya dengan minyak sayuran. Di bahagian bawah bentuk, letakkan sos tomato yang dihasilkan, di atasnya lebih banyak terung, dan dari atas, keju parut - Mozarella dan Parmesan. Sekali lagi untuk menuangkan sos tomato dan ulangi tindakan ini beberapa kali dengan sos, terung dan keju. Taburkan slaid yang dihasilkan dengan keju parut dan masukkan ke dalam ketuhar, dipanaskan hingga 180 darjah, selama 15 minit. Parmjano - Casserole terung dengan Parmesan, yang akan mengejutkan kedua-dua kanak-kanak dan orang dewasa.
Sup dengan ayam pedas dan sayur-sayuran. .
Sup dengan ayam pedas dan sayur-sayuran
Untuk 4 hidangan: 1 zucchini, 1 lobak, 1 lada Bulgaria: 1 batang saderi, 200 g kacang hijau kalengan, 1 mentol, 4 ulas bawang putih, 400 g dada ayam, 1 sudu besar. Kari, 2 l sup, minyak sayuran, 20 g pasli, garam, lada.
Masa untuk menyediakan: 1 jam.
Payudara ayam dipotong menjadi kepingan, garam, lada dan kari parut. Lancarkan ayam di rempah-rempah lima belas minit. Dalam kuali dengan sup - dalam kes ini, ayam digunakan - meletakkan sayur-sayuran yang dihiris: zucchini, wortel, lada loceng dan saderi. Masak sedikit sayur-sayuran, dan kemudian tambah titik polka kalengan hijau kepada mereka dan bawang panggang dan bawang putih. Suplement sup dengan ayam pedas, membawa sup sehingga mendidih, tahan lima belas minit terbakar dan pada akhir penyediaan pasli. Sup cerah ringan - hiasan percutian musim panas yang lazat!
"Baryshnya dan Kuliner", TVC, Ahad, 25 Mei, 10:55