Resipi Iman Zoshchenko.
Sos sos soya
Bahan-bahan: 1.5 kg daging babi (bilah dengan lebih gemuk, 200 ml kicap "teriyaki", 200 g sos tomchup, 2 sudu besar. Sos delima, 3-4 sudu besar. Jus nanas, 30 g akar halia.
Proses Memasak: Potong daging dengan kepingan sederhana, lipat ke dalam pakej polietilena yang padat. Tuangkan kicap, sos tomato, sos delima dan jus nanas. Ginger parut pada parut cetek dan menambah daging. Tutup pakej dan kacau dengan baik. Kemudian letakkan daging ke dalam bentuk penaik dan hantar ke oven selama 7-10 minit. Drop sos, putar daging dan goreng di dalam ketuhar selama 10 minit lagi.
Sudu dalam kicap. .
Lidi dari epal "kraken dalam kejutan"
Bahan-bahan: 4 epal, 100 g madu cecair, 50 g koko, 2 jam. Red Hammer Pepper, 30 G Vodka.
Proses Memasak: Epal yang jelas dari kulit dan biji, potong ke dalam kepingan dan dilipat ke dalam mangkuk. Masukkan madu, lada merah, koko, vodka, campuran. Slaid epal pada lidi kayu dan goreng pada panggangan grill selama 3-4 minit pada setiap sisi.
Lidi dari epal "Kraken dalam kejutan". .
Resipi Alexander Morozov.
Sudu dari daging babi
Bahan-bahan: 1 kg daging babi dengan lemak, 2 kg tomato, 2 kg busur berkilauan, garam yang besar.
Proses Memasak: Pork dipotong menjadi irisan besar, tomato parut pada parut, dipotong ke dalam bawang dengan setengah cincin. Sambungkan daging dengan tomato dan bawang dan biarkan diasinkan selama sehari atau sekurang-kurangnya semalaman. Kemudian bawa saya keluar, letakkan pada lidi dan goreng. Apabila daging dipintal, masin secukup rasa.
Madinade hangat pada haba perlahan sebelum penebalan. Sebelum berkhidmat, daging siap dilipat ke dalam pengasam.
Kebab babi. .
Ikan Bakar
Bahan-bahan: Som, bawang, garam, lada.
Proses Memasak: Soma dipotong menjadi stik. Bawang roti pada parut yang cetek. Ikan Marin di Luke selama 3 jam. Kemudian keluarkan, garam, lada dan goreng pada grill grill.
Ikan Bakar. .
"Masa untuk makan!", Saluran pada hari kerja, pada 14:20