Telinga dari Hangover: Resipi Sup untuk Cuti Tahun Baru

Anonim

Sup dengan udang

Dapur: Mediterranean

Kategori: Sups.

Masa Memasak: 1 jam

Hidangan dibersihkan pada: 4 orang (a)

Anda akan memerlukan: mengupas udang 400 basikal 1 BankBarsky Pepper 1 Shluk 1 Schkartofel 5 Plug Cheese 1 diteruskan 250 Mlmoloco 1 Menyusun dan Nutmeg pada helaian Chopperwood 1 PCS

Kaedah Memasak:

satu

Dalam periuk dengan bahagian bawah tebal pada minyak sayuran untuk goreng bawang yang dihancurkan. Tambah kentang cincang, tambah Mayoran dan Nutmeg. Kacau dan tuangkan air (biarkan tempat untuk susu dan krim). Bawa ke mendidih, garam dan masak sehingga kesediaan kentang.

2.

Tuangkan susu dan masak sehingga mendidih. Di dalam kuali goreng dan lada. Dimasukkan ke dalam sup. Tuangkan krim. Sapu jagung. Didih.

3.

Letakkan keju. Bawa ke mendidih, garam. Tambah Laurel dan matikan.

Telinga dari mabuk

Dapur: Eropah Timur

Kategori: Sups.

Masa Memasak: 1 jam 30 minit

Hidangan ini dikira pada: 6 orang (a)

Anda akan memerlukan: kepala ikan merah, ekor dan fillet fillet 500 memerah 2 creskov 2 schkartofel 8 berkeringat 1 rebmbaretrushushka 1 bewtle low bawang 1 bundus dan lada pada lembaran tyuschurovser 1 keping

Kaedah Memasak:

satu

Kepala (keluarkan insang), ekor dan rabung rabung, tuangkan tiga liter air. Selepas mendidih, buang seluruh mentol dan wortel, daun bay dan kacang Pepper. Masak 30-40 minit.

2.

Ketegangan sup. Selepas menafikan, buang mentol lain, kentang cincang, wortel semiring dengan kiub besar.

3.

Apabila kentang hampir siap, tambah fillet. Lada garam. Pada akhirnya menambah cincang cincang dan tuangkan vodka. Matikan api.

Sup kacang ayam.

Dapur: Eropah Timur

Kategori: Sups.

Masa Memasak: 40 minit

Hidangan ini dikira pada: 6 orang (a)

Anda akan memerlukan: kacang-kacangan kaleng 1 bank pengumpul payudara dengan kulit 1 shtzward telur rebus 1 Touchrotofel 3 stspecker 1 rasuk dan lada pada daun-daun 1 pc

Kaedah Memasak:

satu

Masak dari sup payudara ayam. Dapatkan daging dan potong.

2.

Di dalam sup meletakkan kentang dicincang dengan kiub. Apabila ia menjadi hampir lembut, tambah kacang. Buang dalam sup dihancurkan telur dan sayur-sayuran.

Solyanka.

Masakan: Caucasian.

Kategori: Sups.

Masa Memasak: 1 jam

Hidangan ini dikira pada: 6 orang (a)

Anda akan memerlukan: sisa-sisa produk sosej dari jadual Tahun Baru di Taskovyavyaddina 300 Suci Suci 2-3 Uzluk 1 Taste Streat 1 Tbsp. L.Soleny timun 2-3 Beddills 1 bankalimon 1 lurus rasa

Kaedah Memasak:

satu

Sup swift dari daging lembu.

2.

Potong sosej dengan jerami nipis. Pada bawang goreng, tambah sosej. Letakkan sudu tomato pes.

3.

Apabila daging lembu dikimpal, meletakkan timun, dihiris dengan campuran jerami dan sosej ke dalam sup. Tambah daging lembu dan cincin zaitun yang dihiris.

empat.

Sebelum berkhidmat di dalam pinggan, letakkan di atas lemon dan taburkan dengan sayur-sayuran.

Baca lebih lanjut