Bubur soba
Untuk 4 hidangan: 400 g daging babi, 1 bawang, 1 lobak merah, 2 sudu besar. Paste tomato, 1 lada Bulgaria, 3 ulas bawang putih, 200 g soba, 350 ml sup ayam, garam, lada, minyak sayuran.
Masa untuk menyediakan: 1 jam 10 minit.
Pork memotong dan goreng dalam kuali yang mendalam pada minyak sayuran panas. Wortel dan bawang juga memotong dan meletakkannya untuk daging. Tambah tomato paste dan letakkan hidangan sedikit. Kemudian hantar lada Bulgaria yang dicincang ke dalam kuali dan bawang putih. Berikutan soba, garam segala-galanya, lada dan tuangkan sup ayam supaya ia meliputi kem soba ke sentimeter. Tunggu sehingga soba menyerap cecair, campurkan hidangan, untuk memegangnya sedikit di atas api dan berkhidmat. Alternatif Rusia kepada Pilaf adalah hiasan yang kaya dengan percutian tradisional Rusia.
Lean Solyanka. .
Salinka lepas
Untuk 4 hidangan: 1 bawang, 300 g chartignons, 2 wortel, 1 kubis kochan, 1 lada Bulgaria, 200 g tomato dalam jus sendiri, 30 g dill, garam, lada, minyak sayuran.
Masa untuk menyediakan: 1 jam.
Bawang memotong dan goreng dalam minyak sayuran. Tambah Charanters kepadanya dan tahan cendawan dengan busur di atas api. Kemudian letakkannya di dalam mangkuk, dan dalam kuali yang sama dihantar ke lobak merah dan kubis yang dicincang. Apabila kubis menjadi lembut, dimasukkan ke dalam cendawan panggang yang digoreng dengan bawang. Di sana saya mencurahkan lada Bulgaria yang terganggu. Garam, lada, tambahnya kepada tomato dalam jus sendiri, membuat api lebih kecil dan membawa slank sehingga kesediaan. Apabila mengemukakan percikan pinggan dill.
Minuman Mint-madu
Pada 1, 5 liter: 1 lemon, 2 sudu besar. Madu, 4 mint ranting, 1 liter air.
Masa untuk menyediakan: 20 minit.
Lemon dipotong menjadi kepingan, meletakkannya dalam periuk dan kembali jus lemon di sana. Tuangkan air mendidih lemon dan berikan sedikit malas. Tambah ke Mint Air Lemon, madu, campuran baik dan cangkuk sedikit minuman dalam periuk. Makan, jika dikehendaki, adalah mungkin untuk percikan dalam minuman air berkarbonat sejuk. MINTER-HONEY MINUM - Pujian yang canggih dari Madu pada malam hari percutian yang manis!
Buah yang menakjubkan
Untuk beberapa hidangan: 3 nektar, 250 g gooseberry.
Untuk menyediakan snek manis ini, nektar atau pic yang bersih, dipotong, campurkan dengan gooseberry dan mengisar segala-galanya dengan pengisar. Untuk memindahkan jisim ke acuan untuk ais dan hantar ke peti sejuk selama beberapa jam. Bunga beku Puree menambah minuman atau menikmati sebagai ais krim!
"Baryshnya dan Culiner", "Pusat TV", Ahad, 10 Ogos, 10:05