satu
Salmon di bawah kot bulu
Bahan-bahan: 2-4 hidangan: 2 pcs. Salmon fillet, 3 batang di sisi bawang, 150 ml wain kering putih, 150 mo krim berminyak, 1 sudu besar. Minyak berkrim, 5 ranting thyme, 2 lembaran laurel, lada merah, garam, lada.
Masa Memasak: 20 minit
Bagaimana untuk memasak: Kadang-kadang dipotong dan goreng dengan penambahan daun thyme. Garam, tuangkan ke dalam bawang putih wain kering dan krim. Campurkan. Fillet penapis dimasukkan ke dalam bentuk untuk baking yang dipenuhi dengan kerajang. Genggam lada merah dan taburkan hitam. Di bawah setiap sekeping ikan meletakkan di sepanjang lembaran laurel. Untuk menutup benih kot rahang dan hantar ke dalam ketuhar. Bakar hidangan selama sepuluh minit pada suhu 160 darjah.
2.
Carrot goreng dengan alpukat
Bahan-bahan: 2 pcs. Kohlrabi kubis, 1 lobak merah, 1 bawang, 1 telur. Untuk sos: 1 alpukat, 150 g yogurt semulajadi, 1 lemon, garam, lada.
Masa Memasak: 40 minit
Bagaimana untuk menyediakan: Kohlrabi kubis, wortel dan mentol menggosok pada parut besar. Campurkan, garam dan memerah melalui ayak. Kemudian ketatkan telur. Bentuk dan lempeng goreng. Untuk sos: Avocado memotong ke dalam kiub dan campurkan dalam pengisar dengan jus lemon dan yogurt semula jadi. Mengisar dalam kentang mashed. Tambah garam dan lada secukup rasa. Hidangkan goreng lobak di bawah sos alpukat terang!
3.
Liteblock pie.
Bahan-bahan: 4 epal besar, 3 sudu besar. Crumbs Roti Putih, 2 sudu besar. Gula, ½ tsp Ground Cinnamon, Yogurt.
Masa Memasak: 50 minit
Bagaimana untuk memasak: Epal yang jelas dari kulit dan teras, dan kemudian mencincang kiub. Campurkan dengan gula, kayu manis dan kering pada serbuk roti kering kering. Bentuk pembakar untuk melincirkan dengan minyak berkrim dan letakkan epal di dalamnya. Bakar dua puluh minit pada 180 darjah. Makan pai blok palsu dengan krim ais krim atau yogurt vanila.