Anda akan memerlukan: 2 buah dada ayam, 125 ml kicap, 4 sudu besar. sudu cuka beras Mirin, 1.5 sudu besar. sudu gula Moskavado,
1 TSP madu, 4 bintang Badyan, 1 cengkeh bawang putih, 2 jam. Sudu halia parut, 5 bulu bawang hijau, satu bundle kecil cilantro, 70 g mana-mana salad atau campuran salad, 2 timun, 2 sudu besar. sudu minyak zaitun
1 sudu besar. Sudu jus lemon, garam laut, lada hitam segar.
Proses penyediaan: terbalik untuk memanaskan hingga 180 darjah.
Sediakan perapian: Campurkan sos soya, midrin, gula dan madu. Tambah Badjan, cengkeh bawang putih dan pisau halia. Payudara ayam membungkus dalam filem makanan dan mengetuk pin rolling supaya mereka menjadi lebih nipis.
Potong setiap dada ayam sepanjang separuh
Tuangkan pengasam dan biarkan selama 20 minit. Potong bawang dengan karpet panjang, tutup camence.
Berkongsi sedikit bawang dan cilantro pada jalur ayam dan gulungkannya ke gulungan. Letakkan gulungan ke dalam bajingan yang kecil dan bakar dalam ketuhar yang dipanaskan selama 20 minit,
Dari semasa ke semasa penyiraman marinadas, dan kemudian letakkan di atas panggangan selama 10 minit atau di atas paras oven. Berkongsi salad atau campuran salad pada hidangan, jalur timun halus yang dihiris. Taburkan dengan minyak zaitun dan jus lemon, garam dan lada. Tinggal di atas gulung ayam dan berkhidmat.