Ringkasan Pada musim panas dalam alam semula jadi adalah hobi yang paling menyenangkan. Air segar membangkitkan selera makan dan mahu sesuatu yang lazat. Resipi kebab daging ada beratus-ratus, tetapi apa yang perlu saya lakukan jika domba tradisional dan daging babi datang, dan di dalam syarikat ada vegetarian atau orang yang melihat jawatan? akan memberitahu penyelesaian.
Kentang.
Pada zaman kanak-kanak, segala-galanya, mungkin, kentang panggang dalam arang. Ia menyeronokkan, lazat, luar biasa, tetapi ingat tangan dan muka anda selepas "makanan istimewa" ini. Terdapat jalan keluar: bungkus ubi dalam foil - maka wajah dan tangan akan tetap bersih - atau bersih dan mendorong pada lidi seperti daging biasa.
Kentang dalam arang - lazat, tetapi kotor
pixabay.com.
Cendawan.
Untuk membilas jet di bawah jet air dan mengeringkannya di atas tuala. Anda hanya akan tinggal untuk memakainya di atas lidi dan memakai arang. Ini adalah makanan ringan yang lazat dan luar biasa.
Tambah kepala bawang putih ke cendawan
pixabay.com.
Sayur-sayuran
Banyak cincin tomato yang berani antara kepingan daging, tetapi jangan berfikir bahawa mereka boleh dibakar secara berasingan. Letakkan lada, tomato, terung di atas kisi - jadi lebih mudah untuk diserahkan, dan sayur-sayuran tidak akan "lari" dengan lidi. Kulit terma mudah dibersihkan, dan anda akan mendapat kebab vegetarian yang luar biasa. Masukkan garam, lada, bawang putih dan kehijauan kepadanya.
Jika terung besar, buatkan mereka bulatan
pixabay.com.
Jagung
Cathericles akan tetap berair jika mereka dibalut dengan kerajang dan meletakkan gril. Pra-garam mereka, tambah thyme - ia menggabungkan dengan baik dengan jagung. Anda boleh menambah sekeping mentega.
Jagung lebih enak dalam kerajang
pixabay.com.
Seekor ikan
Untuk kebab, adalah baik untuk menggunakan ikan merah jenis lemak, contohnya, salmon. Potonglah dalam rempah dan taburkan dengan minyak sayuran sedikit. Pada skim, jalur bergantian ikan dan hirisan lemon.
Tinggalkan keping selama satu jam di rempah-rempah
pixabay.com.
Ikan sungai dengan sempurna ternyata dalam kerajang. Letakkan ranting dill dan pasli di dalam penjual, anda boleh menambah kepingan tomato. Garam dan rempah-rempah dengan rasa mereka. Anda akan mendapat hidangan yang berair, berguna dan diet.
Ikan sungai boleh menggoreng sepenuhnya
pixabay.com.
Udang
Biarkan makanan laut selama sejam di dalam pengasam dari kicap dan jus lemon, berkadar dengan sepuluh hingga satu, jika dikehendaki, anda boleh menambah sedikit atau halia tanah. Untuk udang yang lebih baik menyerap cecair, potong mereka di sepanjang belakang dan keluarkan usus - jalur hitam nipis. Goreng di gril di kedua-dua belah pihak.
Ikut api itu
pixabay.com.