Secara tradisinya, dalam pemahaman kita, hidangan sampingan adalah sesuatu yang tinggi: kentang tumbuk kentang atau beras, yang secara tradisinya memberi kepada dandang di ruang makan tadika dan sekolah. Hari ini, apabila seseorang yang mengetuai gaya hidup yang tidak aktif tidak memerlukan tenaga yang masuk, hidangan sampingan boleh menjadi lebih mudah oleh kalori.
Di tempat pertama, saya akan meletakkan sisi sayuran murni. Selain itu, bukan sahaja sayur-sayuran rebus tradisional, tetapi juga sayur-sayuran panggang. Salad dan sup sayuran juga boleh dianggap sebagai hiasan - aditif kepada hidangan protein (daging, burung, ikan). Ia adalah hiasan yang paling rendah kalori yang memberi kita perlahan-lahan menyerap karbohidrat, vitamin, unsur surih dan sejumlah besar serat yang mencipta kelantangan di dalam perut dan tidak memberi rasa lapar. Kami memasukkan semua sayur-sayuran rendah kalori: timun, tomato, lada, bawang, semua jenis kubis dan salad, zucchini dan terung, saderi dan mana-mana sayur-sayuran, serta labu, bit dan wortel, jika mereka segar atau bercampur dengan yang lain -Calorie sayur-sayuran. Hiasan rendah kalori termasuk kacang hijau segar, kacang hijau atau cendawan. Perkara utama bukan untuk menambah banyak minyak dan litters lemak dan sos yang lain.
Di tempat kedua terdapat starchy sides - seperti soba, halangan, coklat atau beras liar, kentang rebus, pasta dari jenis gandum pepejal "al dente". Dalam kes ini, peraturan utama yang penting untuk dipatuhi ialah tajuk-tajuk itu perlu digabungkan dengan sayur-sayuran dalam apa-apa bentuk (salad, sup, hidangan sampingan yang diproses secara termal). Adalah penting untuk mengelakkan hiasan berkanji tinggi kalori yang disediakan oleh pemanggang (kentang goreng), dihancurkan puree (kentang, lobak, dll.) Dan sos lemak yang diikat, mengisi minyak dan minyak.