Sebelum Paskah, tiada apa-apa lagi. Hari-hari terakhir sebelum cuti direka untuk membersihkan apartmen dan penyediaan telur Paskah. Tetapi jika telur dicat - sains tidak sukar, adalah mungkin untuk melakukannya dengan sekam bawang, dan menggunakan pelekat khas, yang dijual dalam kuantiti yang banyak di kedai-kedai, kemudian membakar kek dan membuat Paskah - tugasnya tidak mudah. Kami meminta resipi telur Paskah untuk berkongsi satu-satunya perkara di adegan kami yang benar-benar penyanyi - Rock-Diva Olga Kormukhin. Dia mengingatkan tentang Tuhan bukan dua kali setahun - untuk Paskah dan Krismas, seperti ramai rakan sekerja di atas pentas, tetapi benar-benar seorang lelaki yang beriman. Olga dengan baik berkongsi resipi sendiri untuk Herrock dan Paskah, yang dirinya sendiri menyediakan setiap tahun.
"Kulich sebaiknya memasak bukan yang paling gemuk, seperti banyak minggu lalu," kata Olga memberi amaran dan mengesyorkan resipi seterusnya.
Culich dengan kismis
Anda perlu: 800 g tepung, 200 g mentega, 200 g gula, 1 cawan susu, 5 telur, 50 g yis segar, 200 g kismis.
Proses Memasak: Minyak mencair, tuangkan susu panas, tambah gula, garam secukup rasa (dari setengah sudu teh ke penuh), campurkan dan sejuk ke suhu susu pasangan. Selepas itu, tuangkan tepung, tuangkan yis berbuih yang longgar dalam sejumlah kecil susu (supaya mereka datang, mereka harus diadakan berhampiran pembakar yang terbakar), dicampur dengan teliti, dimasukkan ke tempat yang hangat untuk penapaian. Apabila doh naik, tambah 5 kuning dan disebat dalam buih 5 protein, kismis. Jisim yang terhasil dengan teliti, tambah garam, lebih daripada sekali lagi, meletakkan doh ke dalam minyak yang dicuci dan bentuk yang disemai supaya ia dipenuhi separuh. Apabila doh rummaged lagi dan menjadi sangat dengan tepi bentuk, bakar pada 180 darjah, periksa kesediaan dengan kayu kayu. Air untuk mencairkan coklat dan taburkan dengan kacang atau tuangkan protein cambuk (hanya apabila kek disejukkan!) Dan taburkan dengan coklat coklat.
Oren easter.
Anda perlu: 22 kuning rebus, 800 g keju kotej, 500 g krim masam dan dari 300 hingga 500 g minyak, 3 gelas dan 2 lagi sudu gula, pakej gula vanila, 3 oren sederhana.
Proses Memasak: Dengan oren memakai sekeping gula zest atau parut pada parut, memerah jus dari tiga oren, lap keju cottage, tambah mentega dan kuning, kemudian tambah krim masam, campurkan segala-galanya dan berikan stitch sedikit. Tambah gula, campurkan (anda boleh menambah coklat, kismis), berbaring dalam bentuk Paskah (atau dalam colander biasa), meletakkan lapisan dua kasa, dan berikan trek. Adalah lebih baik untuk dilakukan pada petang Khamis atau pada hari Jumaat untuk berjaya menyeret.
"Adalah perlu untuk pergi ke perarakan kepada perarakan, kerana perarakan ini di bawah ring bell didorong oleh apa-apa kesan yang haram," Panggil Olga. - Saya harap anda gembira, cinta dan kebenaran! Kerana ini adalah kebahagiaan.