Kami biasa tahu tentang pengganti gula tidak begitu banyak, kerana kebanyakannya mereka hanya menggunakan orang yang menderita diabetes. Walau bagaimanapun, masa berubah, kultus gaya hidup yang sihat dan badan yang indah dan langsing dibina di seluruh dunia. Untuk menghilangkan berat badan berlebihan, lelaki dan wanita secara besar-besaran enggan makan gula menggunakan pelbagai pengganti sebaliknya. Tetapi pendekatan ini tidak selalu memberikan hasil yang diharapkan.
Mengawal diet masih perlu
Foto: Unsplash.com.
Kecergasan-Nutriitiologist Kategori "Elite" Svetlana Bushmelev menerangkan:
"Dalam amalan saya, saya sering mendengar bahawa orang menolak beberapa produk tertentu, sementara tidak mengehadkan diri mereka pada orang lain. Kita mesti faham bahawa faktor utama dalam proses mengurangkan berat badan adalah untuk mengurangkan kandungan kalori diet. Untuk sebahagian besar, ia tidak penting kerana ia akan berlaku. Oleh itu, saya akan menjawabnya: Penggunaan pengganti gula pasti akan membantu dengan kawalan makanan yang digunakan. "
Koktail susu mengandungi dari dua sudu gula Foto: Unsplash.com.
Jenis-jenis Sakhzamov
Substitut Gula Hari ini terdapat satu set yang hebat. Mereka dibahagikan kepada semulajadi (fruktosa, sorbitol, erytrite, stevia, dan sebagainya) dan buatan (aspartam, Sakharin, Sukraloza, dll.). Nama-nama yang canggih dengan rujukan yang jelas kepada unsur-unsur kimia dari meja Mendeleev menyebabkan kebimbangan: Adakah anda membahayakan? Svetlana bertindak balas: "Ya, tentu saja, ia boleh membahayakan jika kita bercakap tentang intoleransi individu terhadap mana-mana elemen yang merupakan sebahagian daripada pengganti gula. Atau sekiranya seseorang mempunyai penyakit kronik di mana penggunaan pengganti tidak dapat diterima. "
Kami terbiasa bahawa orang pergi ke pengganti gula kerana masalah kesihatan. Jika doktor yang ditetapkan - ia bermakna anda boleh. Tetapi bagaimana untuk menjadi jika anda tidak pergi ke mana-mana doktor, saya mahu menurunkan berat badan?
Svetlana Bushmelev mengatakan bahawa tujuan khas untuk keengganan dari gula tidak perlu: "Selalunya, seseorang enggan gula dan bergerak ke pengganti gula akibat berat badan yang berlebihan. Sebaliknya, kerana keinginan untuk menurunkan berat badan. Sekiranya secara objektif untuk melihat perkara-perkara, hari ini rak pasar raya besar dipecahkan dari pelbagai produk, yang, pada gilirannya, mengandungi sejumlah besar gula, kedua-dua tiruan dan semula jadi.
Ketidaktahuan terhadap komposisi produk, keengganan untuk memahaminya dan membaca label membawa kita kepada pilihan produk yang huru-hara dengan kandungan gula yang tinggi. Kami fikir mereka tidak berbahaya. Tetapi ia tidak. Malangnya, "perangkap gula" ini bukan sahaja, tetapi juga anak-anak kita. Setiap ibu bapa ingin kesihatan anaknya dan mahu dia menggunakan produk tenusu sebanyak mungkin. Dalam hal ini, kanak-kanak sering membeli koktel dengan bahan tambahan rasa yang berbeza. Dan satu koktel mungkin mengandungi dalam komposisinya dari dua sudu gula. Saharo menggantikan masa kita adalah cara yang baik untuk mengurangkan jumlah kalori yang digunakan dalam diet harian. Anda boleh dengan selamat bergerak ke atasnya tanpa melantik doktor. "
Atlet menolak gula kerana kalori kosong
Foto: Unsplash.com.
Apabila memilih pengganti gula, ahli nutriologi mengesyorkan bahawa bukan pembungkusan yang indah, tetapi penyelidikan saintifik dan ujian klinikal. Hanya data ini akan mengesahkan keselamatan produk. Tetapi dengan komposisi pengganti gula, adalah perlu untuk mengenali: sesetengah pengeluar di bawah nama seorang pengganti menjual gula biasa.