Nombor pilihan 1. Mackerel yang dibakar
Bahan-bahan:
Mackerel Fresh-Frozen - 3 Ikan Sederhana
Mustard - 3 sudu teh
Yogurt 0% - 3 sudu teh
Mencari ikan di dalam peti sejuk, basuh dengan baik, bayar, memotong kepala dan ekor. Basah bangkai dengan tuala kertas atau tuala. Campurkan yogurt dan mustard, sambil menambah garam di dalamnya, dan sayang ikan dengan sos ini. Selepas 20 minit, potong ikan di bahagian bahagian, letakkan pada lembaran penaik dan masuk ke dalam ketuhar. Puncanya membakar 30 minit pada suhu 180 darjah.
Mackerel lazat bukan sahaja merokok
pixabay.com.
Pilihan 2. Mackerel dengan sayur-sayuran
Bahan-bahan:
Mackerel - 300 gram
Bawang besar - 1 keping
Carrot besar - 1 keping
Tomato besar - 1 keping
Lemon - 0,5 keping
Garam, rempah secukup rasa
Bersihkan lobak merah dan soda pada parutan besar. Tomato blanch dan keluarkan kulit dari itu, potong kiub. Bawang yang disucikan memotong setengah cincin. Semua sayuran mesti bercampur sama rata di dalam mangkuk dan menambah garam, lada, perisa.
Cuci ikan yang cacat dan matikannya, bilas dan keringkan dengan tuala kertas. Taburkan dengan jus lemon karkas, tambah perasa kecil, ingat bahawa sesetengah daripada mereka sudah ada dalam sayur-sayuran, dan memberi makar untuk mengagumi selama 20 minit.
Buat boot foil dalam saiz rybin. Sayur-sayuran separuh diletakkan di bahagian bawah tangki anda, di atas mereka meletakkan ikan, dan tetap bangkai dengan baki tomato, wortel dan bawang. Balut tepi kerajang, anda boleh menggunakan lengan selofan khas.
Hantar ikan ke oven selama 20-30 minit pada 180-200 darjah. Berkhidmat dengan sayur-sayuran.
Carcasses Ia perlu untuk membingungkan di dalam peti sejuk
pixabay.com.
Pilihan nombor 3. Mackerel yang dibakar dengan oren
Bahan-bahan:
Mackerel Carcass - 1 Piece
Oren - 0.5 sitrus besar
Garam, rempah - secukup rasa
Ikan dibersihkan, basuh kering. Orange dipotong menjadi kepingan dan keluar pada mata air, pra-garam dan lada. Balutkan bangkai di kerajang dan letakkan ketuhar hingga 190 darjah selama 40 minit. Kemudian buka kerajang dan biarkan ikan masih dipintal selama 5 minit.
Citrus sesuai dengan mana-mana ikan
pixabay.com.