Segera khachapuri.
Untuk menyediakan hidangan ini, anda akan memerlukan apa-apa adunan selesai (puff, yis, kegelapan), 1 telur dan 3 jenis keju (Mozarella, Adygei dan Suluguni).
Untuk mengisi parut besar tiga keju. Pada masa yang sama, hanya 100 gram Mozarella (jumlah keju adalah berkadar dengan jumlah ujian, serta bergantung kepada jumlah ujian, dan juga bergantung kepada jumlah ujian).
Campurkan keju parut dengan 1 telur.
Kemudian gulung adunan selesai dengan apa-apa cara: ia boleh menjadi pai luar, pai tertutup, pelet kecil, dan lain-lain di dalam, kami melincirkan bahan kerja dengan mentega, tambah pengisian, dan kemudian melincirkan di luar.
Kami membakar Hachapa di dalam oven dengan api purata (180 - 200 darjah) selama 15-20 minit.
Hidangan ini - memuaskan dan lazat - senang dan keluarga dan tetamu yang tidak dijangka.
Khachapuri. Foto: Ya.ru.
Pai dengan ikan dan beras "hangat-korup"
Kek ini akan sangat diperlukan dalam kes apabila anda perlu dengan cepat menutupi jadual perayaan, dan ia akan mudah diganti dengan hidangan panas utama.
Untuk memasak anda akan memerlukan apa-apa adunan ragi selesai, 500-700 gram apa-apa fillet ikan lemak (bahagian, ikan kod, salmon atau trout), 2 telur dan beras pusingan.
Pertama, kami menanggung fillet ikan dalam air masin dengan penambahan lembaran dan lada laurel.
Kemudian masak 150-200 gram beras. Kuantiti mungkin kurang atau lebih, bergantung kepada keutamaan rasa anda.
Merakit ikan dengan menghancurkan garpu, tambah nasi dan 2 telur kepadanya.
Gulung ke atas doh selesai dengan apa-apa cara, pelincir dengan mentega dan meletakkan pemadat. Dari atas, ia boleh ditaburi dengan mana-mana keju pepejal.
Kami membakar kek dalam oven pada suhu purata selama kira-kira 20 minit.
Pai dengan ikan dan beras. Foto: Otvetin.ru.
Pai dengan kubis "lembut"
Penyediaan pai tradisional biasanya memerlukan banyak masa dan usaha. Kami mencadangkan anda mencuba resipi yang lebih mudah untuk hidangan kegemaran anda. Untuk melakukan ini, anda memerlukan adunan siap sedia, bagaimanapun, kemuncak pai kami akan menjadi pengisian yang tidak dapat ditandingi! Rahsia itu mudah - memotong 300 gram kubis dengan kiub kecil, susu mendidih, dan kemudian membuang kubis ke dalam susu mendidih tidak lebih dari 5 minit. Selepas itu, cecair menggabungkan. Dalam kubis panas yang lain, tambahkan 50 gram minyak krim, selepas itu ia harus menyejukkan. Menyejukkan mengisi dengan garam dan lada. Ia ternyata mengisi lembut untuk mana-mana pai dan pai, ditutup dan terbuka. Dan yang paling penting, dia sedang bersedia dengan cepat!
Kemudian gulung adunan selesai untuk kek yang besar atau buat kosong untuk pai kecil, tambah pengisian dan bakar pada suhu purata selama 15-20 minit.
Pai dengan kubis. Foto: Fun4Child.ru.
Meja perayaan siap! Selamat menjamu selera!