Mengapa selebriti suka urusan masakan? Ada yang mengikuti fesyen, kerana sekarang dalam persekitaran Bohemia dianggap berprestij untuk memiliki penubuhan katering atau anggur mereka sendiri. Lain-lain, berdasarkan fakta bahawa orang selalu mahu makan, mempertimbangkan kemenangan perniagaan seperti itu. Tetapi ada juga orang-orang yang hanya suka makan yang lazat dan mencadangkan untuk menikmati hidangan kegemaran mereka kepada semua orang. Contoh terbaik keghairahan seperti Robert de Niro. Dia membuka restoran pertamanya di Manhattan, di sebuah bangunan di mana terdapat sebuah kilang untuk menghasilkan kopi. Pedalaman itu digerakkan di bawah gaya pertengahan abad yang lalu, dan dinding dihiasi dengan lukisan yang ditulis oleh bapa pelakon, Robert de Niro-senior, pengukir terkenal dan seorang artis-abstraksi. Ia secara konsisten dalam menu hanya hidangan Itali, yang lebih suka artis itu sendiri. (Dia tidak dapat mengingati bahawa beberapa dapur lain boleh lulus, kecuali untuk bahasa Itali.) Tetapi kira-kira dua puluh tahun yang lalu di Beverly Hills Star Cinema menjadi berkenalan dengan tukang masak yang terkenal Nobu Matsuhis. Setelah mencuba karya-karya yang disediakan oleh wizard ini, De Niro jatuh cinta dengan seni masakan Jepun dan bersama-sama dengan Matsukhis menjadi pemilik rantaian restoran di seluruh dunia. Perlu diperhatikan bahawa perkongsian perniagaan dengan Nobu tidak lama lagi berubah menjadi persahabatan. Dikatakan bahawa ia adalah untuk melindungi De Niro, sebuah tukang masak yang terkenal membintangi filem "kasino" dan "memoir Geisha". By the way, apabila pelakon ditanya mengapa dia lebih suka kepada perniagaan masakan, dia menjawab: "Saya suka orang yang suka lazat dan baik untuk dimakan, saya tahu betapa lazat dan baik memberi makan kepada orang lain."
Dia tahu rasa dalam memasak dan Tina Kandelaki. Cinta untuk masakan Georgia yang melanggan pembukaan restoran. Dikatakan bahawa menu secara peribadi tipikal, dan kebanyakan hidangan dimasak oleh resipi ibunya. Juga, pameran itu meletakkan tangan untuk penciptaan pedalaman yang menyerupai tbilisi lama. Banyak elemen hiasan, seperti pejalan kaki dan jug manual, dibawa dari Georgia. Ia dikhabarkan bahawa terdapat keadaan yang jarang berlaku di kalangan karpet. "Restoran adalah hobi saya. Saya mahu menunjukkan masakan Muscovites Greorgian dan perhotelan, "dikongsi dengan peminatnya melalui Internet Tina. Ciri tersendiri institusi ini adalah kehadiran hidangan rendah kalori dalam menu, kerana nyonya rumah memahami penderitaan wanita di belakang angka itu, dan saya yakin bahawa anda boleh menurunkan berat badan terlalu banyak.
Selalunya restoran adalah refleksi watak pemilik bintang. Jadi, sebagai contoh, Sandra Bullock, sebagai pelindung alam sekitar, untuk pasangan dengan kakaknya Gesina dibuka di Texas Bistro, yang dipanggil akhbar yang paling mesra alam di dunia. Semua produk berkualiti tinggi, semula jadi, tanpa pengawet. Malah hidangan di kafe juga mesra alam - ia diperbuat daripada tebu, dan bukan dari plastik dan kaca. Di restoran ini, anda boleh merasakan kek dan kek, resipi yang dibangunkan oleh Sandra itu sendiri. Ini tidak menghairankan, kerana dalam pembentukan pertama pemilik Oscar adalah tukang roti pembuat. Menurut penduduk setempat, pada hari-hari perayaan pelakon, ia berlaku, ia berpuas hati dengan pertandingan demonstrasi dengan chef: yang mana dua akan cepat menyediakan beberapa hidangan manis. Selalunya pemenang adalah pemilik restoran. Sebagai kakak artis, "kelajuan - Konknya".
Sandra Bullock. Foto: Ciri Rex / Fotodom.ru.
Titik katering yang dimiliki oleh Johnny Deppa juga sesuai dengan watak hooligannya. Kelab pertama-Depp dibuka pada awal tahun sembilan puluhan. Dia membeli pusat pusat, yang merupakan salah satu tarikan Los Angeles, sejak pada tahun tiga puluhan abad yang dimiliki Mafiosa Laki Luciano, tidak kurang dikenali daripada Al Capon. Pelakon itu mengubah sepenuhnya bar Entourage Inner: merancangnya dalam nada hitam dan hijau dan dilengkapi dengan peralatan dan perabot moden. Hanya adegan yang tinggal dari zaman dahulu - sebagai penghormatan kepada pemuzik yang hebat yang melakukannya. Bersama-sama dengan keadaan, nama itu telah berubah: Johnny akan membuat institusi sendiri "bilik Vajuki." Restoran kelab ini hanya melawat orang awam yang tidak rasmi, jadi menu itu tidak banyak memberi perhatian. Kita boleh mengatakan bahawa set hidangan adalah standard, seperti di mana-mana restoran Amerika. Dan sejak tahun 1993, kelab itu telah mendapat kemasyhuran yang buruk, selepas "bilik Wayuki" meninggal akibat pelakon overdosis Sungai Phoenix. Mereka juga mereka yang menuduh Depp bahawa dia mengandungi pembiakan dadah. Pada satu masa, pelakon itu berfikir untuk menutup institusi itu, tetapi menolak niat ini. Beberapa tahun kemudian, Johnny berpihak dengan Sean Penn dan Mick Hacknell membuka sebuah restoran di Paris. Adalah prihatin bahawa polis sering dikunjungi di sini, tetapi ini populariti yang hebat di kalangan Paris dan pelancong. Ciri tersendiri restoran Depp adalah kekurangan hidangan vegetarian. Johnny sendiri, pencinta fastfud dan hidangan daging, percaya bahawa ia menyinggung untuk menawarkan pengunjung ke restorannya bahawa anda tidak akan makan sendiri.
Bersembunyi bersama
Pembukaan restoran pada bayaran dalam pelakon adalah sangat biasa. Sebagai contoh, rangkaian restoran masakan Tibet, yang dimiliki oleh saham yang sama, oleh Johnny Depp yang sama, Sean Penna dan menyertai John Malkovich menyertai mereka. Perniagaan berkembang. Bintang domestik tidak terkecuali: Selama beberapa tahun sekarang, sebuah kafe seni bekerja di pusat Moscow, pemiliknya adalah Trinity of Musicians Rusia - Valery Meladze, Andrei Makarevich dan Stas Namin. Banyak legenda dihubungkan dengan tempat ini. Salah seorang daripada mereka menyatakan bahawa "Cadillac" merah jambu dari lima puluhan abad yang lalu, menghiasi bar, telah dibentangkan kepada pemilik oleh Quentin Tarantino sendiri. Sukar untuk mengatakan, mitos adalah atau pekerjaan, tidak dapat dipertikaikan satu perkara: terima kasih kepada kesatuannya pemilik tiga bintang seni kafe sangat popular.
Johnny Depp. Foto: Startracks Photo / Fotodom.ru.
Tetapi ia juga berlaku bahawa penciptaan restoran membawa kepada kejatuhan Kesatuan Kreatif dan persahabatan yang kuat. Ini berlaku dengan kuartet "polis" Rusia dari siri "jalan-jalan lentera patah". Pada akhir tahun 2000, kegemaran rakyat memutuskan untuk membuka sebuah restoran. Pada mulanya, segala-galanya secara aman, tetapi ia bernilai berjalan kepada kes itu, sebagai hubungan antara pelakon yang dimanjakan. Ia dikhabarkan bahawa semangat Alexey Nilova, Sergey Celine sibuk dengan hal-hal lain dan dia tidak mempunyai masa untuk restoran, sehingga hasilnya, projek umum itu diwujudkan oleh Alexander Polovtsev dan Mikhail Trukhin. Pembukaan restoran berlangsung pada bulan Julai 2001. Salah satu cip institusi menjadi menu dengan nama-nama hidangan yang luar biasa: "Alibi", "di bawah perlindungan", "mangsa yang tidak bersalah", "Pike Perch dengan politik". Kejayaan menimbulkan konflik di dalam tidak dapat dipisahkan empat hari: di satu pihak - Polovtsy dan Trukhin, di pihak yang lain - baki bukan urusan Celine dan Nilov. Tidak ada persetujuan untuk rakan-rakan semalam, masalah meningkat, dan selepas dua tahun kemudian terdapat jurang terakhir. Sergey Celine dan Alexey Nilov juga meninggalkan siri "jalan-jalan lentera patah" ke projek lain - "Opera. Kronik jabatan penyembelihan. " Dan sekarang, selepas hampir sepuluh tahun, hubungan antara bekas rakan kongsi adalah sopan-sejuk. Walaupun, berbeza dengan cerita ini, contoh bintang Hollywood menunjukkan bahawa perniagaan restoran boleh menggabungkan dan tidak dapat diselubungi musuh. Permusuhan jangka panjang kedua-dua bintang Hollywood - Sylvester Stallone dan Arnold Schwarzenegger - tidak rahsia kepada sesiapa pun. Selepas bertahun-tahun, Arnie dalam temu bual dan walaupun dalam buku autobiografi mengakui bahawa dia adalah penyebab konflik. Ternyata pelakon itu iri hati populariti dan tuntutan stallone dan cuba mencapai tahap bintang yang sama. Tetapi saya bernilai Schwartz untuk bangkit dengan langkah yang dihargai, seperti Rambo, yang juga tidak duduk di tempat itu, telah mendapat ketinggian yang baru. ARNIE yang kecewa mula membenarkan pernyataan yang menyerupai dirinya untuk berjaya dalam pengertian Tuhan, banyak sebut harga yang sangat jahat jatuh ke dalam akhbar, dan Stallone, secara semula jadi, menjawab pesalahnya dalam ekspresi bukan herba. Picking berlangsung selama beberapa tahun, dan seolah-olah mendamaikannya. Tetapi tidak sia-sia akhbar percaya bahawa Bruce Willis berada di seluruh bahu. Ia adalah orang yang mengambil alih peranan PeaceMaker. Bagi permulaan, Bruce menawarkan rakannya Stallone perniagaan bersama - rangkaian restoran, bagaimanapun, Hitsre Willis memberi amaran bahawa di kalangan para pemegang saham, selain beliau, dan Demi Moore, akan ada pelakon lain. Nama "pemain" keempat tidak diumumkan dengan bijak, dan Sylvester bersetuju. Ayat yang sama "kuat ores" dan Schwarzenegger, bagaimanapun, dalam kes ini, penyertaan stallone dalam perniagaan tidak tersembunyiMengetahui sifat besi Arni, Willis dikira bahawa dia, tidak mahu memberikan sedikit kepada sesuatu dalam sesuatu, tentunya akan banyak. Jadi ada dua musuh dalam satu kumpulan. Setiap pemegang saham terlibat secara langsung dalam mewujudkan jenama restoran baru. Dalam perjalanan kerja bersama pada projek ini, hubungan antara Slary dan Arnie telah bertambah baik dan dari yang bermusuhan berubah menjadi toleran, dan kemudian menjadi yang mesra sama sekali. Sekarang ini adalah dua kawan berdebu yang telah melupakan swadors yang lalu.
Kes-kes diketahui apabila bintang berjalan di restoran yang bersemangat tentang contoh rakan-rakan mereka. Gerard Depardieu terkenal dengan tanah airnya sebagai restoran dan winemaker. Artis itu begitu terbakar idea restorannya yang pertama, yang berminat dalam projek ini dan Carol Beech, yang pada masa itu adalah isteri sivilnya. Benar, sebagai tambahan kepada keinginan, Gerard juga pengetahuan, bagaimana menjalankan perniagaan ini. Oleh itu, dalam usaha sama pasangan, bab itu adalah suami, dan Karol kekal dalam kedudukan seorang pembantu aktif. Apabila perkahwinan itu runtuh, Cheta tidak berkongsi restoran, mengakui bahawa ini adalah perkara kegemaran yang biasa. Pada masa yang sama, Depardieu menjadi tertarik dengan winemaking, dan supaya dia menjangkiti keghairahannya dan bekas pasangan, dan kawannya Pierre Rishar. Tetapi Gerard tidak membawa mereka ke dalam pecahan. Dan membantu dengan pengambilalihan kebun anggur yang menjanjikan dan menasihatkan bagaimana untuk melengkapkan kilang wain. Tidak lama kemudian pelakon membuka restoran lain yang mengkhususkan diri dalam hidangan makanan laut yang indah.
Christopher Lambert juga tidak menentang Sexate of the Departieu dan katering. Tetapi tidak seperti rakannya, Legendary Highlander bukan sahaja membuka rangkaian restoran, tetapi juga terlibat dalam pengeluaran makanan pada skala perindustrian. Perniagaan pembuatan anggurnya kecil, tetapi pada masa yang sama produk dengan anggur pelakon boleh dibeli dengan agak murah - selama kira-kira lima belas euro setiap botol.
Dalam jejak langkah rakannya, Antonio Banderas diikuti. Dia membuka restoran Andalusia masakan. Hal ehwal institusi berjalan lancar, tetapi Antonio telah kehilangan minat dalam jenis aktiviti ini dan memindahkan kurda Lembaga syarikat Sepanyol yang mengkhususkan diri dalam perniagaan restoran. Tetapi banderas winemaking tidak pergi. Sebaliknya, seperti Gerard Depardieu, Antonio cuba secara peribadi mengikuti proses pengeluaran wain keseluruhan. Dan kini syarikatnya menghasilkan sehingga satu setengah juta botol setiap tahun. Ini dianggap sebagai hasil yang baik, kerana Banderas sendiri dalam perniagaan ini hanya dua setengah tahun. Ia hanya permulaan!
Cipnya
Biasanya, bintang-bintang secara kreatif sesuai untuk mewujudkan titik sosial yang berdaftar, mencipta kemuncak mereka, yang bukan dari orang lain. Jadi, restoran dua kawan - Ivan urgant dan Alexander Tsecalo - dibuat dalam bentuk rumah hijau, elemen hiasan adalah tumbuhan eksotik, bunga dan burung yang terbang di taman.
Andrei Grigoriev Appolones. Foto: Artem Makeev.
Restoran Kiev Ani Lorak adalah dedikasi lengkap kepada penyanyi. Dinding dihiasi dengan gambarnya, dan nama-nama hidangan dalam menu mengandungi baris dari lagu-lagunya.
Entourage yang luar biasa dipilih oleh Andrei Grigoriev-Apollonov. Penubuhannya digerakkan di bawah kasino: pita mengukur jadual dan bicu hitam. Di sini di dapur terdapat kelas master masakan secara berkala dari Andrey sendiri dan kawan-kawannya.
Untuk menarik pengunjung ke restoran kelab anda, Nikolay Baskov datang dengan "Shit" sendiri: di Dewan Karaoke, tidak mungkin untuk menyanyi dalam mikrofon yang mudah, tetapi dalam berlian - yang "blonde semulajadi" diterima sebagai a hadiah kepada ulang tahunnya.
Alexander Rosenbaumu memiliki rangkaian restoran Beer yang terletak di bahagian yang berlainan di St Petersburg. Ciri-ciri tempat-tempat yang hangat ini adalah pilihan makanan ringan dari La USSSR: Vobla, Split, Moja, Crouton Garlic. Dan tentu saja, di sini menjual bir untuk penyingkiran, menumpahkannya kepada bank atau tawaran tiga liter.
Tetapi restoran Azerbaijan dan masakan Arab, yang dimiliki oleh Sati Casanova, terkenal dengan pihak sekular. Tidak hanya selebriti domestik, tetapi juga di luar negara. Sebagai contoh, Chris North, Andy Garcia dan Francis Ford Coppola melawatnya. Selain itu, pujian dari pengarah terkenal mahal, kerana dia sendiri adalah salah satu restoran dan winemaker yang paling berjaya. Restoran masakan Neapolitan menyajikan hidangan yang wira-wira saga abadinya "Bapa Besar" sedang berlaku. Di sini anda boleh merasai wain dari kebun anggur pengarah.
Dan yang paling luar biasa di kalangan pelakon diiktiraf sebagai institusi kepunyaan pelakon Susan Sarandon. Sebagai peminat tenis meja, dia membuka sebuah bar yang pakar dalam permainan ini. Di kuadrat lebih daripada seribu dua ratus meter persegi terdapat jadual tenis, dan bersama dengan para pelayan terdapat juga jurulatih. Dan ini berpatutan: Pertama, ia adalah lazat, dan kemudian dengan serta-merta, di belakang meja yang sama, kilogram tambahan "sodden" slengled. Perlu diingat bahawa terdapat banyak pihak sekular dengan penyertaan selebriti Amerika.
Berbanding dengan Hollywood, fesyen untuk restoran bintang datang ke Rusia tidak lama dahulu, tetapi ia berkembang dengan langkah-langkah tujuh dunia, jadi mungkin bahawa artis kita tidak lama lagi berkongsi rakan-rakan barat mereka. Perkara utama ialah perniagaan tidak mengganggu selebriti dari aktiviti profesional utama mereka, kerana kita tidak menyukainya bukan untuk saiz masakan.
Alexandra Egorova.