Anda perlu: 200-300 g Eel Smoked, 250 g beras untuk sushi, 1 alpukat, 1 timun, 50 g kaviar ikan terbang, 2-3 helai Nori, 2 sudu besar. sudu cuka beras, 1 sudu besar. Spoon Plum Liqueur.
Proses Memasak: Beras tuangkan ke dalam periuk, tuangkan ½ liter air mendidih dan mendidih ke kesediaan. Apabila beras dikimpal, tuangkan cuka beras, minuman keras plum, campurkan dan berikan cecair untuk menguap sedikit, kemudian keluarkan nasi dari api dan sejuk. Avocado bersih dan, mengeluarkan tulang, dipotong menjadi jalur nipis. Timun juga dipotong menjadi jalur nipis. Fikirkan dengan kepingan panjang. Permaidani untuk sushi membungkus beberapa kali oleh filem makanan, meletakkan lapisan nipis nasi dan merosakkannya, atas untuk meletakkan daun nori dengan sisi salur ke beras dan tekan dengan tangan. Untuk meletakkan timun kecil, alpukat dan belut di pinggir lembaran Nori, mengisar gulungan yang ketat, menekannya dengan tangannya selepas setiap giliran. Tembak roll beras dari permaidani di permukaan kerja dan smear kaviar, dan kemudian potong di bahagian. Juga buat gulungan yang tinggal.
Sushi dengan betik dan madu. .
Anda perlu: 250 g beras untuk sushi, 1 buah pepaya, ½ Lyme, 2-3 helai Nori, 2-3 ranting pudina segar, 2 sudu besar. Sudu susu, 2 sudu besar. Sudu santan, 1 sudu besar. Sudu madu cecair, ½ h. Sudu ekstrak vanila.
Proses Memasak: Beras tuangkan ke dalam periuk, tuangkan susu dan santan, tuangkan ½ l air mendidih dan rebus ke kesediaan. Apabila nasi sudah siap, tambah madu dan ekstrak vanila, campurkan, keluarkan dari api dan sejuk. Jus memerah lyme. Daun pudina yang halus. Dari Papaya memotong kira-kira 100-150 g dari MeeMty, bersih, taburkan jus lyme dan taburkan dengan pudina, dan kemudian dipotong menjadi kiub kecil. Berkongsi dari padi bola kecil. Lembaran Nori memotong jalur lebar bola lebih nasi.
Untuk meletakkan bola dari beras dari nasi ke pinggir jalur Nori dan gulung roll. Letakkannya dengan "cawan" dan berbaring di atas papaya kiub beras.