Peminat sayur-sayuran dan buah-buahan buatan sendiri telah berjaya menghilangkan sebahagian daripada tanaman - memandu tomato, timun dan lada. Di tempat mereka, anda boleh menanam benih lain. Ingin tahu apa jenis sayur-sayuran dan sayur-sayuran dengan cepat akan memberikan pucuk dan akan menahan penurunan suhu?
Young Greens.
Kebun yang berpengalaman menasihati menanam sayur-sayuran setiap dua minggu sepanjang musim panas: ia adalah sayur-sayuran muda dengan pucuk pendek warna hijau muda yang menyenangkan untuk rasa dan baik untuk kesihatan. Bayam, Romola, Salad Cress, Parsley, Basil dan lain-lain - selepas merendam selama 1-2 hari, benih "akan mencari" dan akan bersedia untuk merancang untuk tidur. Pucuk pertama akan muncul selepas 9-15 hari. Adalah lebih baik untuk menanam kumpulan benih seterusnya, sebaik sahaja yang sebelumnya bercambah. Gunakan sayur-sayuran dalam salad, daging dan hidangan ikan, makan secara berasingan pada snek - pada hari doktor mengesyorkan terdapat sekurang-kurangnya 100 gram kehijauan.
Tambah sayur-sayuran dalam salad
Foto: Pixabay.com.
Bit meja
Walaupun loji akar ini dibuat untuk turun cukup awal - pada musim bunga - dan keluarkan pada musim gugur, ahli agronomi ditawarkan untuk menunggu dengan pendaratan untuk mendapatkan penuaian yang baik. Rahsia kecil: menanam sayuran di atas katil sempit, pra-disenyawakan oleh kompos. Adalah dipercayai bahawa begitu makan bit akan berkembang lebih cepat. Pada musim gugur, anda akan mendapat bit muda berair, dan apabila menggali pada frosts pertama - sayur-sayuran yang besar dan sesuai untuk penyimpanan musim sejuk.
Varieti kubis
Sekiranya anda tidak mempunyai kesabaran yang mencukupi sepanjang musim panas untuk menjaga sisi yang berpuas hati dengan kubis putih, pilih varieti awal - tempoh penanaman mereka hanya 50-55 hari. Juga pada bulan Julai, Beijing kubis dan Salad Iceberg dengan quochess kecil ditanam di taman. Menjelang akhir bulan September, anda boleh mengeluarkan panen kubis yang renyah muda dan menggunakannya untuk penyediaan salad dan sup. Kubis radial lebih berguna untuk kesihatan kanak-kanak dan orang dewasa dengan masalah saluran gastrousus. Satu lagi jenis kubis - brokoli - juga tumbuhan pada bulan Julai. Anda boleh makan sayur-sayuran ini sebaik sahaja perbungaan besar terbentuk di Kochene - pertama memotong "bunga" tengah, dan kemudian sampingan.
Sediakan jus dari kehijauan muda dan buah
Foto: Pixabay.com.
Biji berus.
Beli benih varieti awal untuk memulakan musim luruh untuk mendapatkan tanaman kacang muda. Kami menasihati anda untuk menanam kacang trim di atas katil, serta standard merah dan putih. Selepas masak kacang pod, potong potongan besar dan membekukan di dalam peti sejuk supaya terdapat sayur-sayuran segar sepanjang musim sejuk. Dan memutar kacang merah dan putih di bank-bank bersama-sama dengan sayur-sayuran yang dibakar - ia akan menghidupkan snek yang lazat dan berguna.