Adakah anda suka telur? Hanya 77 kalori, 5 g lemak dan 6 g protein dengan 9 asid amino yang sangat diperlukan - semua ini terkandung dalam produk. Mereka juga kaya dengan besi, fosforus, selenium dan vitamin A, B12, B2 dan B5. Dan jangan lupa tentang Choline - bahan penting untuk otak dalam satu telur ia adalah 113 mg. Bersedia untuk mula memasak?
Croissant dengan telur pashota
Bahan-bahan (1 hidangan): 1 croissant saiz sederhana, 1 telur, 1/4 alpukat, 30-40 gram ikan salmon yang lemah atau ikan merah lain, 4 sudu besar cuka putih, 2 gelas air.
Memasak: Rebus periuk dengan air. Pada masa ini, potong croissant di sisi tengah, tidak sampai ke tepi bertentangan untuk mendapatkan "poket". Letakkan alpukat dan ikan yang dihiris. Dalam air mendidih, tambahkan cuka dan cepat mengikut arah jam dengan garpu, goncangkan air untuk mendapatkan corong. Di tengah-tengah corong, memecahkan telur, tunggu kira-kira seminit dan kemudian dapatkannya dengan satu sudu atau tukang masak. Letakkan telur di atas ikan. Sedia!
Franca Roast dengan Beri dan Keju Cottage
Bahan-bahan (untuk 3 hidangan): 2 telur, 4 susu stl, 200 gram roti putih, 10 gram mentega, 100 gram keju curd, beri, kayu manis dan madu secukup rasa.
Memasak: Di dalam mangkuk, ambil telur, susu dan kayu manis. Meludahkan kuali dengan sidebar yang tinggi dan tambah minyak krim di atasnya - tidak sekaligus! Ambil sepotong roti, terjun ke dalam campuran telur beberapa kali dari sisi yang berbeza dan letakkan pada kuali. Biarkan seminit, kemudian bertukar, tutup tudung dan biarkan selama beberapa minit. Ulangi jadi dengan setiap roti yang dihiris. Toast siap dipotong secara menyerong untuk mendapatkan segitiga. Lubricate keju mereka dan ditaburi dengan beri yang dihiris. Untuk merasakan anda boleh mencurahkan madu. Sedia!
Hawaiian Poch.
Bahan-bahan (pada 2 hidangan): 200 gram beras, 2 sudu besar minyak berminyak, 250 ml air, 1 alpukat, 200 gg Salmon yang lemah masin, 2 telur, 1 daun asin nori, 50 gr. Salad chukua, 3 timun, 2 sts mayonis, 5 Jadual sos teriyaki, garam secukup rasa.
Memasak: Bilas nasi dan letakkan dalam periuk, tambah 1 cawan air, minyak dan garam. Tutup tudung dan masak selama 20-25 minit pada api perlahan. Untuk sos, campurkan mayonis 2 STL dengan 5 abad sos teriyaki. Kumpulkan yang akan datang seperti yang ditunjukkan dalam video, tambahan menambah telur yang dihiris. Sedia!