Sup Summer Soup.

Anonim

Dan walaupun kita mempunyai usaha untuk sebab tertentu, tidak diketahui, ia sangat berguna dan sangat mesra alam: ia tidak mengumpul apa-apa elemen toksik atau radioaktif, ia dianggap berguna dalam gangguan saraf, penyakit sistem kardiovaskular, masalah dengan pencernaan , Menormalkan paras gula darah, ia adalah sumber protein sayuran, mengandungi sejumlah besar serat, vitamin, A dan B dan peratusan kalium yang tinggi, serta isoflavon - sebuah mikroelemen yang tidak memusnahkan dengan pemprosesan masakan, membantu menguatkan imuniti dan meningkatkan daya hidup.

Jadi, ambil sedikit rusuk babi yang merokok ... Saya mengambil tulang dengan sisa-sisa stereng merokok. Secara umum, komposisi asap mengikut budi bicara anda. Rasa yang baik akan memberikan sosej sosej yang dipanggang sedikit atau sosis memburu. Tidak terlalu diet, tetapi lazat, masih kadang-kadang anda mampu.

Kita perlu:

merokok - 200 g.,

Bawang - 1 pcs,

wortel - 2 kecil atau satu besar,

Lentils - Glakana,

Kentang - 2 pcs,

Daun Bay - 1-2 keping,

Garam, lada secukup rasa.

Pada dadu dari stereng, masak sup daging. Bone mengisi dengan air sejuk, tambah separuh mentol dan satu lobak merah kecil, garam, apabila sup itu akan mendidih. Masak selama sejam, kemudian tambah cermin mata lentil, masak selama 25 minit lagi, tambahkan sayur-sayuran (contohnya, kentang cincang halus atau zucchini, sekali lagi mengikut budi bicara anda). Walaupun chowder dibancuh, kami akan membuat goreng dari separuh kedua mentol dengan wortel pada minyak sayuran dan dalam 5 minit menambahnya ke sup bersama dengan lembaran laurel, kacang hitam. Hidangkan dengan sayur-sayuran segar.

Dan satu lagi rahsia: tuangkan supnya pada plat sekaligus, sebaik sahaja dia siap, berikan sup panas hingga 10 minit terakhir, ia akan wangi dan kaya.

Resipi lain untuk chef kami melihat halaman Facebook.

Baca lebih lanjut