Talia bukan getah: 3 resipi cahaya salad tahun baru biasa

Anonim

Salad Rusia.

Untuk mengurangkan hidangan kalori, sosis di dalamnya harus diganti dengan daging rebus tanpa garam, timun jeruk pada segar, mayonis - pada krim masam 10-15% lemak.

Bahan-bahan (10 hidangan):

650 g kentang.

450 g wortel

200 g timun segar

1 Bank Peas Canned

6 keping telur ayam

500 g Beef.

150 g krim masam

Garam, lada - secukup rasa

Memasak:

Rebus kentang, wortel, telur dan daging lembu. Potong mereka dengan kiub, tambah timun hancur, krim masam, titik polka dan isi krim masam. Sung dan lada dalam rasa.

Gantikan mayonis untuk krim masam rendah lemak

Gantikan mayonis untuk krim masam rendah lemak

Foto: Unsplash.com.

Herring di bawah kot bulu

Ini adalah hidangan diet, dengan pengecualian mayonis. Jika tidak, salad sedemikian merangsang kerja usus dan menembusi perut. Menggantikan mayonis pada krim masam dengan penambahan kicap dan mustard, anda akan mendapat alternatif yang sihat untuk sos.

Bahan-bahan (10 hidangan):

10 pcs bit kecil

10 keping wortel kecil

10 keping kentang kecil

20 keping telur ayam

4 mentol kecil.

2 kg herring.

250 gr krim masam

2 STL Mustard.

4 STL SOY SIC

Memasak:

Rebus telur dan sayur-sayuran, kecuali bawang. Sattail mereka pada parut besar, tunduk halus. Semua sayur-sayuran merebak ke dalam mangkuk yang berasingan. Searel membersihkan tulang dengan bantuan pinset dan dipotong menjadi kepingan kecil. Campurkan sos dari krim masam, mustard dan kicap. Mulakan dalam bentuk mangkuk dalam bentuk salad lapisan: herring, bawang, kentang, telur, wortel, bit. Setiap lapisan dengan murah hati merasakan sos.

Mimosa.

Dalam resipi standard akan ada Saira dalam tin, dan kami menawarkan anda untuk menggantikannya dengan ikan merah yang lemah. Selain itu, lebih baik untuk tidur sendiri: membeli stik, membersihkan kulit dan tulang, tambah garam dan mentega, diletakkan di bawah akhbar selama 1-2 hari. Ia juga bernilai menggantikan mayonis pada resipi di atas.

Bahan-bahan (oleh 6-8 hidangan):

200 g salmon garam yang lemah

300 g kentang

200 g wortel

150 g luka.

4 telur.

200 g krim masam rendah lemak

2 STL Mustard.

2 STL SOY SIC

Memasak:

Rebus telur dan sayur-sayuran, kecuali bawang. Sattail mereka di atas parut yang cetek, bawang merah. Semua sayur-sayuran merebak ke dalam mangkuk yang berasingan. Telur Soda secara berasingan protein dari kuning, juga tersebar ke dalam cawan yang berasingan. Campurkan sos dari krim masam, mustard dan kicap. Ikan dipotong menjadi kiub kecil, letakkan di bahagian bawah bentuk dan smear sos. Kemudian lapisan protein, wortel, bawang, kentang. Setiap sos pelincir. Lapisan atas kuning tidak diperlukan untuk melincirkannya.

Baca lebih lanjut