Apabila kita mendengar tentang blueberries, ia segera mengingatkan keupayaannya untuk mengekalkan penglihatan dan menyembuhkannya. Walau bagaimanapun, beri ini juga mempunyai banyak sifat bermanfaat lain. Kekayaan utama blueberries adalah antioksidan, terima kasih kepada mereka bahawa berry adalah alat yang baik untuk pencegahan kanser. Di samping itu, ia kaya dengan karbohidrat, kalium, kalsium, fosforus dan magnesium. Ia juga mempunyai asid organik, natrium, tembaga, besi dan mineral lain. Sebagai tambahan kepada Vitamin C itu, dalam blueberry terdapat vitamin B1 dan B6, vitamin RR, serta asid pantothenik. Antara lain, blueberry kaya dengan pektin, yang mampu memurnikan usus dari produk penguraian, sanga dan garam logam berat.
Satu lagi musim panas dan buah-buahan yang berguna adalah harum dan aprikot manis. Ia dianggap sebagai buah polyvitamin yang baik yang mengandungi sejumlah besar garam kalium dan banyak besi. Apricot tidak ketinggalan di belakang buah-buahan dan buah-buahan lain pada kandungan vitamin C, asid folik dan karotena. Apricot digunakan dalam diet perubatan dalam penyakit kardiovaskular, sebagai sumber kalium yang mudah tahan lama. Dan keupayaan ringan mereka digunakan dalam rawatan sembelit.
Lain beri yang lazat adalah raspberry. Ia kaya dengan Vitamin Kumpulan B, mengandungi vitamin C, A, E, RR, mineral berguna dan asid folik. Raspberi berguna untuk penyakit saluran gastrointestinal, ia meningkatkan pencernaan, kerja buah pinggang dan menghilangkan edema pundi kencing, mempunyai ejen antipiretik, anestetik dan perkhemahan, memberi amaran kepada leukemia dan anemia.
Tidak kurang berguna dan ceri. Merah gelap, ceri hampir hitam dianggap varieti yang paling berharga, kerana mereka mempunyai kualiti yang menarik, menulis portal wanita Sunny7. Cherry mengandungi glukosa dan fruktosa; Sugarer di dalamnya, tidak seperti tulang lain, kurang, dari sini dan rasa masam tertentu. Ia kaya dengan pektin dan asid organik. Ia mempunyai besi, tembaga, asid folik. Menurut kandungan asid askorbik yang tinggi, vitamin Kumpulan B, bahan mineral, ia tidak lebih rendah daripada beri lain. Dengan kandungan Kumarins - bahan yang mengurangkan pembekuan darah, ceri mengambil tempat ketiga selepas delima dan hitam currant.
Buah tulang terawal adalah, mungkin, ceri. Buah-buahan ceri manis mengandungi protein, karbohidrat (fruktosa, sukrosa dan glukosa), serat, kalium, natrium, kalsium, magnesium, fosforus, provitamin A, vitamin B1 dan B3, vitamin RR, vitamin C. Sangat banyak dalam ceri tembaga, mangan , zink, kobalt, besi, serta vitamin R. Cherry mempunyai antio, diuretik, vesleinturing, choleretic, counter-alememic properties. Jus Cherry meningkatkan pencernaan, mempunyai ciri-ciri merajut dan tonik.
Beri yang paling awal dan paling lazat yang berakhir pada musim bunga yang dikehendaki - permulaan musim panas adalah strawberi dan strawberi. Beri ini adalah ejen yang sangat baik untuk rawatan penyakit kardiovaskular, penyakit saluran gastrointestinal, penyakit buah pinggang dan saluran kencing, serta diuretik antimikrobial dan semula jadi. Strawberi mengandungi bahan-bahan tubyl yang menguatkan gusi, serta bahan aktif (Kumarins), menyumbang kepada pencegahan trombosis. Dalam beri strawberi, terdapat banyak besi, mangan, tembaga, asid folik dan vitamin C. Strawberry - beri hutan yang paling harum dan lazat. Ia kaya dengan vitamin kumpulan B, asid folik, karotin dan asid askorbat. Ia juga mempunyai garam besi, kobalt dan mangan.
Memberi buah dan beri kepada anak anda, perlu diingati bahawa mereka adalah yang paling berguna dalam bentuk semula jadi - segar, mentah dan, jika kulit atau kulit boleh dimakan, kemudian mentah. Tetapi jangan mabuk dan ingat - semuanya baik dalam kesederhanaan. Kanak-kanak berumur 1 hingga 3 tahun disyorkan untuk 100-200 g buah dan 20-50 g beri. Kanak-kanak umur prasekolah digalakkan untuk menerima 200-300 g buah-buahan dan buah-buahan sehari, dalam nisbah teladan: buah - 100-150 g, beri - 100-150 g.