Bioteknologi abad.
Menjelang permulaan abad ke-21, manusia telah mencapai tahap yang belum pernah terjadi sebelumnya dalam sains dan mencipta arah yang menjanjikan baru - bioteknologi. Keputusan penemuan bioteknologi secara aktif digunakan dalam bidang perubatan, pertanian, industri pertahanan.
"Bagaimanapun, kaedah yang lebih kompleks, semakin besar kemungkinan risiko apabila menggunakannya, terutamanya apabila ia datang untuk memperkenalkan genom, iaitu program struktur dan perkembangan organisma hidup," kata Irina Ermakova, Doktor Biologi Sains, pakar antarabangsa mengenai alam sekitar dan makanan dan keselamatan makanan. - Asas penciptaan organisma transgenik pada mulanya merupakan idea yang baik - untuk mewujudkan tumbuhan yang tahan terhadap frosts, kemarau, serangga, supaya tumbuhan ini memberikan tanaman yang tinggi, yang membolehkan anda memberi makan kepada penduduk yang semakin meningkat di dunia. Masalahnya ialah kaedah bioteknologi yang sedia ada kini tidak boleh dipanggil sempurna dan sempurna. Di alam semula jadi, tumbuhan itu adalah cara pembangunan semula jadi, di mana ia tidak berlaku di antara spesies yang berlainan, dan, lebih banyak, tumbuh-tumbuhan atau kelas haiwan. Budaya yang sama yang kita buatan secara buatan dengan membenamkan gen baru dari tumbuh-tumbuhan lain dan haiwan mungkin tidak dapat diduga mempengaruhi orang dan haiwan. "
Untuk rujukan:
Bioteknologi untuk penciptaan plasmid tumbuhan genomemik (DNA cincin) digunakan oleh bakteria tanah yang membentuk tumor agrobacterium tumefaciens. Bakterium ini boleh diintegrasikan ke dalam sel-sel tumbuhan yang lebih tinggi, menyebabkan mereka pembentukan pertumbuhan. Para saintis telah belajar untuk menggantikan gen bakteria ini oleh gen lain yang diperlukan untuk mengubah suai tumbuhan.
Apakah bahaya itu?
"Diasumsikan bahawa BioConstruction yang membolehkan kami memperkenalkan gen baru ke dalam tumbuhan, mesti runtuh sepenuhnya selepas pemenuhan misi," meneruskan Irina Ermakova - tetapi dalam praktiknya semuanya ternyata berbeza. Ia bukan sahaja tidak memusnahkan sepenuhnya, tetapi juga direplikasi, iaitu, memberikan banyak salinannya sendiri, mula "hidup" dengan hidupnya.
Bahaya GM boleh disebabkan bukan sahaja kepada kaedah memperkenalkan gen, tetapi juga dengan apa yang gen yang tertanam. Dalam proses memperkenalkan gen boleh bermutasi, yang membawa kepada pembentukan protein toksik yang tidak diketahui tidak diketahui. Pada manusia dan haiwan, penggunaan produk tersebut menyebabkan toksikosis, alergi, penyakit lain.
Dan penciptaan tumbuh-tumbuhan yang tahan terhadap racun perosak dan herbisida membawa kepada fakta bahawa tumbuh-tumbuhan mengumpul bahan-bahan ini tanpa membahayakan diri mereka sendiri. Walau bagaimanapun, seseorang yang menggunakannya dalam makanan sebenarnya akan menyerap bahan kimia toksik. "
Luaran "arnab"
Panggilan yang mengganggu pertama mula datang dari petani yang memberi makan ternakan mereka dengan tanaman transgenik. Petani Jerman Glockner terkejut apabila hampir semua kawanannya 70 ekor lembu meninggal dunia akibat jagung transgenik. Haiwan mempunyai perubahan degeneratif dalam otot dan organ, fungsi reproduktif mereka terganggu, anak lembu yang baru lahir dengan cepat meninggal dunia.
Apabila penyelidikan bebas bermula, ternyata bahawa sisipan asing di dalam tumbuhan tidak sepenuhnya dimusnahkan dalam saluran gastrousus, seperti yang dinyatakan sebelum ini. Sebaliknya, mereka menembusi dan membenamkan ke dalam sel-sel yang berbeza. Selain itu, sisipan transgenik ditemui bukan sahaja pada haiwan, tetapi juga dikenalpasti dalam air liur dan usus mikroflora.
Banyak eksperimen pada tikus, tikus dan hamster menunjukkan bahawa sebagai hasil daripada memberi makan oleh tumbuhan gennomified, mereka mengalami kerosakan toksik kepada hati, buah pinggang, usus, pankreas dan biji, dilahirkan sebagai keturunan yang tidak berkembang, banyak individu adalah kemandulan.
Pengaruh pada manusia
Kajian eksperimen mengenai mamalia, yang mana seseorang dimiliki, menunjukkan bahawa GM boleh menyebabkan ketidaksuburan, penyakit onkologi, kecacatan genetik, reaksi alahan. Sebagai contoh, di Sweden, di mana budaya transgenik dilarang, bilangan alergi hanya 7%, dan di Amerika Syarikat, di mana tidak ada larangan ke atas GMO, angka ini datang kepada 70%.
Bagaimana untuk melindungi diri anda
"Malangnya, ini adalah tugas yang sangat sukar," Irina Ermakova bersetuju. - Sudah tentu, ia adalah bernilai mengelakkan penggunaan makanan GM. Tetapi bagaimana untuk mengetahui?
Selama beberapa tahun, Greenpeace Russia telah menerbitkan direktori pengguna "Bagaimana untuk memilih produk tanpa transgene?", Di mana senarai syarikat yang menghasilkan produk dengan GM.
Di Moscow, 16 makmal telah dianjurkan, di mana ia dibayar untuk menentukan kehadiran sisipan genetik asing menggunakan kaedah PCR.
Di samping itu, adalah mungkin:
- Elakkan Fastfud.
- Berhati-hati mengkaji komposisi mana-mana produk
- Ikuti tindak balas badan sendiri. Sekiranya dia "tidak menerima" beberapa produk, lebih baik menolaknya
- Jangan makan terlalu banyak. Untuk membantu badan menghadapi transgenis, adalah perlu untuk menguruskan masa lapang atau lapar. "
Dengan cara ...
GM dibangunkan oleh kebimbangan kimia Amerika "Monsanto", yang sebelum ini menjadi tentera. Di Amerika Syarikat, produk gennometric tidak ditandakan.
Penyertaan beransur-ansur Rusia di WTO akan membawa kepada bidang bidang dengan tanaman gennometric. Menurut "surat pertukaran" antara parti-parti Rusia dan Amerika, kami memberikan cahaya hijau kepada pengenalan benih GM, makanan GM dan budaya GM dari Amerika Syarikat. Sudah, sebahagian daripada bidang kami disemai dengan tumbuhan transgenik.
Di Kesatuan Eropah, diubahsuai tanaman pertanian hampir dilarang sepenuhnya.
Budaya GMO adalah pendek dan merosot melalui satu atau dua generasi. Ia boleh dikatakan bahawa sifat itu sendiri menolaknya. Kerana ini, petani yang diselesaikan menanam tumbuhan diubahsuai dipaksa setiap tahun untuk membeli benih baru, yang memberikan keuntungan yang besar kepada pengeluar.
Tumbuhan transgenik boleh dikenakan ke wilayah jiran melalui debunga. Akibatnya, tumbuhan biasa menjadi transgenik dan juga tidak berbuah.
Selepas produk GM mula memasuki Rusia, bilangan tindak balas alahan meningkat secara dramatik, terutamanya pada kanak-kanak, serta penyakit onkologi dan ketidaksuburan.
GMO dalam nombor
Pada masa ini, lebih daripada 25% daripada semua kawasan penyemaian di dunia diduduki oleh budaya transgenik.
Kawasan terbesar diduduki oleh menyemai kacang soya gennodified (61%), jagung (23%), kapas (11%) dan rogol (5%).
Di seluruh dunia, lebih daripada 140 baris tumbuhan diubahsuai secara genetik dibenarkan di seluruh dunia.
Di Rusia, 16 baris GM budaya dibenarkan (7 jagung, 3 baris soya, 4 garisan kentang, satu baris beras dan bit).