Setuju: Tiada siapa yang akan serius melihat buku mengenai neurosurgery atau fizik nuklear, yang ditulis oleh beberapa selebriti yang tidak mempunyai kelayakan profesional yang relevan. Walau bagaimanapun, bintang pop, pakar yang mengisytiharkan diri dalam kaedah rawatan alternatif dan wartawan dianggap agak berpengetahuan untuk mengagihkan nasihat mengenai diet dan kesihatan di media dan buku.
Sebagai contoh, tidak perlu pergi jauh: Pengiklanan produk baru - kopi hijau - menjanjikan penurunan berat badan kepada 25 kg sebulan! Personaliti media yang terkenal terlibat dalam iklan ini. Menariknya, mereka sendiri sekurang-kurangnya memegang produk ini di tangan mereka? By the way, puncak pengiklanan kopi hijau di Amerika Syarikat dan UK melewati lima tahun yang lalu, dan kini sudah terlupa tentang dia, memastikan bahawa ia adalah penipuan lain. Cerita ini adalah sebab untuk berfikir: adakah ia terlalu bebas untuk "arahan" mengenai perubahan nutrisi dan gaya hidup?
Ubat-ubatan atau suplemen pemakanan yang dimaksudkan untuk kegunaan massa mestilah tertakluk kepada prosedur penilaian menyeluruh sebagai keberkesanan dan keselamatan mereka. Tiada ubat akan menerima lesen selagi Kementerian Kesihatan Rusia tidak yakin dengan ini. Walau bagaimanapun, kesilapan masih berlaku, dan ubat-ubatan dan bahan tambahan perlu dipanggil dari pasaran, kadang-kadang selepas bertahun-tahun penggunaan: bahkan komisen pakar yang berkelayakan boleh membuat kesimpulan pramatang berdasarkan data yang tidak lengkap atau tidak betul.
Sebagai perbandingan dengan prosedur yang ketat untuk meluluskan dadah, beberapa "panduan" mengenai pemakanan dan gaya hidup (termasuk tips mengenai penggunaan beberapa bahan tambahan) kadang-kadang diberikan berdasarkan penilaian yang tidak lengkap terhadap kedua-dua keselamatan dan kecekapan - hampir tidak berfikir. Bukan sahaja: banyak nasihat datang dari orang yang kegiatannya disebabkan oleh teori atau mitos yang tidak dapat dipertahankan, prasangka politik atau etika, dan paling kerap - hanya komersial atau kepentingan mementingkan diri yang lain.
Terdapat rangka kerja undang-undang yang jelas yang menentukan pelesenan ubat-ubatan dan bahan tambahan makanan, tetapi tidak ada sekatan ke atas cadangan mengenai pemakanan dan gaya hidup. Semua kerajaan dan organisasi profesional boleh lakukan adalah cuba untuk mewujudkan sistem pendaftaran atau akreditasi yang semua orang mahu menerima atau menerima Majlis boleh menyemak kelayakan "Penasihat". Adalah hanya mungkin untuk berharap bahawa media akan bersegerakkan dalam bahan untuk penerbitan mereka dan akan dipilih oleh penulis artikel mengenai pemakanan dan kesihatan berdasarkan pengetahuan mereka, dan bukan hanya status bintang atau daya tarikan media. Ya, dan pihak berkuasa penyeliaan boleh menjadi lebih aktif berhubung dengan kawalan pengiklanan "Additives Makanan".
Kecenderungan untuk menggalakkan campur tangan ke dalam isu pemakanan dan gaya hidup sebelum penilaian yang ketat terhadap langkah-langkah yang dicadangkan (kadang-kadang sebelum ia dimulakan) agak berbahaya. Just: Jika pembekal benar-benar merumuskan tawaran promosinya, maka suplemen pemakanan, termasuk ekstrak tumbuhan dan persediaan yang jauh dari tidak berbahaya, boleh dijual secara bebas di bawah keadaan yang mereka tidak membawa kepada keracunan segera!
Mungkin kebahagiaan sedemikian berlaku kerana pendapat umum bahawa perubahan mudah dalam diet dan gaya hidup, serta "bahan tambahan semulajadi", tidak berbahaya, dan walaupun mereka tidak membawa manfaat, mereka tidak akan membahayakan. Oleh itu, pemakanan secara automatik dilihat sebagai pilihan yang paling selamat untuk mempromosikan barangan di pasaran. Tetapi sebelum meregangkan tangan untuk "panacea dari bintang itu," patut diingat: apabila petua mengubah diet dan gaya hidup diberikan oleh orang-orang yang tidak mempunyai pengetahuan yang relevan, ini bermakna anda memperoleh omong kosong yang tidak berbahaya - dan ini adalah yang terbaik!
Jawapan kepada soalan: mengapa "resipi kesihatan" yang meragukan dari personaliti media sangat popular, mudah - jika perubahan tidak berkesan dibuat lebih mudah daripada berkesan, dengan itu menghalang pelaksanaan perubahan yang berkesan. Hanya meletakkan:
● Ambil beta-karoten untuk mengurangkan bahaya dari merokok lebih mudah daripada berhenti merokok;
● minum kopi hijau lebih mudah daripada makan secara rasional dan menurunkan berat badan pada diet rendah kalori;
● Ambil aditif dengan antioksidan lebih mudah daripada menggunakan buah-buahan dan sayur-sayuran lima kali sehari;
● Ambil aditif dari penyulingan untuk melindungi hati lebih mudah daripada mengurangkan pengambilan alkohol.