Bayam
Rumput rendah kalori ini adalah 100 g hanya 23 kcal, tetapi sangat berguna. Jika anda makan kira-kira 150 g bayam, anda boleh memastikan kadar besi, vitamin A, K, beta-karoten. Terdapat dalam bayam dalam, PP, E, N, kalium, kalsium, asid askorbik, selenium dan unsur surih yang lain.
Hiasan musim bunga
Bahan-bahan: 500 g bayam, mentega, krim, garam, lada, pala.
Kaedah Memasak: Bayam daun bilas dan tuala kertas kering. Mencairkan mentega dalam kuali. Kongsi bayam. Sebaik sahaja daun mula meluluskan, tuangkan krim. Kacau, garam, lada, tambah pala. Atas permintaan, hidangan sampingan boleh ditaburkan dengan keju pepejal.
Pai terbuka bayam
Bahan-bahan: Puffing doh puffwindless, 400 g bayam, 2 telur, 100 g keju pepejal, minyak zaitun, 1 cawan susu, garam.
Kaedah Memasak: Lembaran ujian roll atas bentuk penaik. Tepung banjir dan meletakkan doh supaya kek itu tinggi. Telur mengalahkan dengan 200 ml susu. Suplace daun bayam, telur dengan susu dan tambah 3 sudu besar. l. minyak zaitun. Garam. Mula tuangkan ke dalam pai. Dari atas disembur dengan keju parut. Letakkan selama 40 minit di dalam ketuhar, dipanaskan hingga 180 darjah.
Pai terbuka bayam
Foto: Pixabay.com/ru.
Cheremha.
Tumbuhan ini amat berguna pada bulan April-Mei. Ia mengandungi banyak vitamin C (100 g kira-kira 100 ml), vitamin A, B, minyak pati dan yang paling penting - Lysozyme, yang dianggap sebagai antibiotik semulajadi.
Pasta keju dengan kasar
Bahan-bahan: 150 g keju pepejal, 2 telur, ½ rasuk cerema, krim masam, mayonis, garam, lada.
Kaedah Memasak: Telur telanjang. Abyme sangat dicincang dan digilap dengan garam supaya dia akan membiarkan jus. Parut keju pada parut yang cetek. Campuran krim masam dengan mayonis. Semua ramuan disambungkan, garam dan lada.
Pasta keju dengan kasar
Foto: Pixabay.com/ru.
Salad dengan cerka
Bahan-bahan: Bundle of the Abrade, 2 timun, 2 telur rebus rebus, krim masam, beberapa ranting pasli, garam.
Kaedah Memasak: Ketua yang dicincang, telur cincang, timun - setengah cincin. Semua menyambung, garam, mengisi krim masam dan taburkan dengan pasli.