Ketua Trend Makanan: Produk organik, dan apa yang mereka "dimakan"

Anonim

Dalam beberapa tahun yang lalu, kami semakin mendengar tentang produk organik, ramai di antara mereka mengelirukan mereka dengan semula jadi. Sudah tentu, "organik" adalah semula jadi, tetapi masih ada perbezaan dan agak ketara. Hari ini kami memutuskan untuk mengetahui apa produk organik, apakah ciri mereka dan sama ada untuk "memburu" di belakang mereka di pasar raya berhampiran.

Apakah pertanian organik

Intipati pengeluaran produk organik terletak pada pematuhan terhadap langkah-langkah yang dapat menyediakan produk mesra alam pada output. Pengilang membuat segala-galanya yang tumbuh-tumbuhan dan haiwan tidak akan dihubungi dengan bahan kimia dalam kes ini, dalam produk daging dan tumbuhan tidak ada unsur-unsur stimulasi baja dan pertumbuhan. Oleh itu, produk penggunaan tidak mempunyai kesan negatif terhadap tubuh manusia seperti yang sering berlaku apabila menu dikumpulkan, yang menyediakan produk bukan organik.

Anda sentiasa berhak untuk menuntut sijil

Anda sentiasa berhak untuk menuntut sijil

Foto: www.unsplash.com.

Mengapa "penganjur" sangat mahal

Ya, produk dengan tanda "Eco" atau "Bio" sentiasa berdiri lebih mahal. Perkara itu adalah bahawa pengeluaran kos produk mesra alam itu agak mahal, sementara di setiap negara terdapat peraturan dan keperluan pengawalseliaan untuk ladang-ladang alam sekitar. Di Eropah, produk yang kurang daripada 95% terdiri daripada bahan mentah organik, tidak lagi dibenarkan di kaunter dengan tanda "Eco". Peraturannya agak ketat, dan pematuhan dengan semua piawaian hanya memberi kesan kepada harga harga.

Apakah perbezaan antara "organik" dari produk semula jadi

Malah, perbezaan tidak terlalu banyak, perbezaan utama dalam teknologi pengeluaran, peningkatan keperluan untuk pengeluaran produk organik. Bagi produk semulajadi, mereka juga boleh menjalani semua peringkat yang diperlukan untuk "organik", tetapi kemungkinan pengeluaran semulajadi lebih mudah dan tidak melarang penggunaan baja dan derivatif mereka. Juga dalam produk semula jadi tidak ada definisi undang-undang.

Apa yang perlu diberi perhatian apabila memilih produk organik

Masa penyimpanan

Malah timun yang paling organik "tidak akan hidup" lebih lama daripada rakan-rakan semula jadi. Jangan berfikir bahawa pengeluaran organik memberikan kelebihan dalam simpanan. Berhati-hati memilih semua produk organik, terutamanya sayur-sayuran dan buah-buahan, yang rosak hampir pada kelajuan cahaya.

Kami sedang mencari tanda

Ia mestilah pada pembungkusan. Seperti yang telah kita bicarakan, keperluan untuk produk organik adalah tinggi, dan oleh itu tidak mendengar jika penjual cuba untuk meyakinkan anda bahawa "pelabelan terlupa" atau "tidak penting." Penting. Fokus hanya pada arahan pengeluar.

Kami meminta sijil itu

Anda boleh dengan mudah meminta sijil kualiti jika anda masih tidak meninggalkan keraguan. Pengeluar produk organik sentiasa mempunyai semua dokumentasi yang diperlukan yang mungkin disediakan pada keperluan pertama. Berorientasikan pada kata-kata pada pembungkusan "Eco" dan "Bio" juga - sentiasa - sentiasa periksa pengilang.

Baca lebih lanjut