Anda perlu:
- 1 kg epal;
- 1 kg gula;
- 1 oren;
- 150 ml air.
Dari oren, potong zaitun oren atas dan potong dengan jalur sempit nipis (kira-kira satu milimeter lebar). Bahagian putih dari kulit dikeluarkan dari oren dan membuangnya, oren dipotong menjadi kepingan kecil, menghilangkan tulang.
Dari gula dan air untuk memasak sirap, letakkan di dalamnya semangat dan kepingan oren dan puncak selama 5 minit.
Epal memotong kepingan. Ditemui epal segera menurunkan sirap supaya mereka tidak menggelapkan, berunding 5 minit pada haba yang kuat dan biarkan selama beberapa jam supaya epal itu diresapi dengan sirap.
Wangly bercakap lagi selama 20-25 minit sehingga irisan epal telus.
Masa memasak bergantung kepada pelbagai epal: jika epal mudah dikimpal, anda memerlukan masa yang kurang. Tetapi lebih baik untuk mengambil epal kecil dan masam manis, contohnya, gred yang mengingatkan, mereka semakin besar, tetapi mereka kelihatan sangat cantik dan indah untuk rasa.
Sebelum akhir memasak, anda boleh menambah sedikit kayu manis atau vanila dalam jem dan memecahkan lagi 5 minit.
Resipi lain untuk chef kami melihat halaman Facebook.