पोस्ट दरम्यान, आम्ही काही उत्पादनांची संख्या कमी करण्याचा प्रयत्न करतो, परंतु कोणीही असे सूचित करीत नाही की व्यंजन कमी पोषक असावे. एक उत्कृष्ट समाधान एक समृद्ध सूप असेल, जो रात्रीच्या जेवणाची भावना टिकवून ठेवण्याची परवानगी देईल आणि त्याच वेळी आपल्याकडे गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्टमध्ये कोणतीही अप्रिय संवेदना नाही. या महान पोस्टवर कोणत्या प्रकारचे सूप बनण्यासारखे आहे, आम्ही मला आणखी सांगू.
कॉर्न आणि मटार सह सूप
आपल्याला काय हवे आहे:
- bulbs च्या अर्धा.
- एक गाजर.
- लसूण एक लवंग.
- सेलेरी.
- तीन बटाटे.
- दोन टेस्पून. सूर्यफूल तेल.
- एक लेख. पीठ
- 350 मिली. भाज्या दुध.
- काळी मिरी.
- मटार च्या 4 spoons.
- 300 ग्रॅम. बँक पासून कॉर्न.
जसे आपण तयार आहात:
कांदे, लसूण, अजमोदा, गाजर आणि बटाटे कापून टाका. मी भाज्या मध्ये भाज्या पसरवितो, पण आतापर्यंत प्रिय बटाटे. सुमारे 5-6 मिनिटे तळणे. पॅन मध्ये पीठ घालावे. पुढे, आम्ही दूध ओततो आणि उकळत नाही तोपर्यंत प्रतीक्षा करा. बटाटे घाला आणि पुढे शिजवा. शेवटी, मिरपूड, मीठ, कॉर्न आणि मटार घाला, दोन मिनिटांसाठी स्वागत सूप.
सूप रात्रीच्या जेवणास भूक लागतो
फोटो: www.unsplash.com.
स्क्रॅच सूप
आपल्याला काय हवे आहे:
- कोरड्या स्वरूपात - 200 ग्रॅम.
- पाणी - 750 मिली.
- सेलेरी - 3 तुकडे.
- एकाधिक मसालेदार काकडी.
- टोमॅटो - 4 पीसी.
- कांदा - 2 पीसी.
- भाजी तेल - 2 टेस्पून.
- मीठ.
- काळी मिरी.
- चवीनुसार paprika.
जसे आपण तयार आहात:
सूप तयार करण्यापूर्वी ते दररोज भिजवणे आवश्यक आहे. एक सॉसपॅन मध्ये धुऊन नट. आम्ही पाणी घाला आणि नट मऊ झाल्यावर उकळण्याची प्रतीक्षा करा. कोंबडीचा भाग स्थगित आहे - शेवटी आम्हाला आवश्यक असेल. सेलेरी, टोमॅटो आणि काकडीची स्थिती, कांदा अर्ध्या रिंग कापतात. 10 मिनिटे धनुष्य द्या. पुढील, लुका करण्यासाठी cucumbers घाला आणि किंचित तळणे. आम्ही टोमॅटो, सेलेरी जोडतो आणि छिद्रांच्या वयासाठी तयार होतो जोपर्यंत तळण्याचे पॅनमधून सर्व द्रव गायब होतात. पॅनमध्ये फ्राईंग पॅनची सामग्री शून्य सह ठेवा. 10 मिनिटांसाठी तयार होईपर्यंत शिजवावे, वैकल्पिकरित्या आपण ब्लेंडर वापरुन सामग्री चमकून, मलईमध्ये फिरवू शकता.
Perlovka सह सूप
आपल्याला काय हवे आहे:
- पर्ल सेरेल्स - 100 ग्रॅम.
- कांदा कांदा - 1 पीसी.
- गाजर - 1 पीसी.
- भाजी तेल - 3 टेस्पून.
- चंबाइनॉन्स - 6 पीसी.
- टोमॅटो - 2 पीसी.
- बटाटे - 4 पीसी.
- बे पान - 2 पीसी.
- वाळलेल्या अजमोदा (ओवा) - 2 एच.
- काळी मिरी.
पाणी 1.5 लीटर आहे.
- मीठ.
जसे आपण तयार आहात:
आपण प्रारंभ करण्यापूर्वी, आपल्याला न्याहारी भिजवण्याची गरज आहे, नंतर स्वयंपाक करण्यासाठी पॅनमध्ये धुवा. आम्ही पॅनला पाणी घालतो, जवळीच्या उकळत्या पाण्याने पाणी आणि आणखी अर्धा तास बोलू. पाणी काढून टाकावे. मोठ्या खवणीवर कांदे आणि तीन गाजर कापून टाका. सुमारे 3 मिनिटांच्या सॉसपॅनमध्ये भाज्या तळणे. सॉसपॅन मध्ये sliced फॉर्म मध्ये shammignons बाहेर पडतात. आम्ही टोमॅटो आणि बटाटे, तसेच सीझिंग जोडतो. आम्ही गरम पाणी ओततो आणि सुमारे 15 मिनिटे एकत्र शिजवतो. पुढे, प्री-काढलेल्या सॉसपॅनमध्ये अडथळा जोडा. आम्ही 20 मिनिटे सोडतो.