चीन मध्ये उघडलेल्या rhubarb च्या उपयुक्त गुणधर्म. रशियामध्ये, या वनस्पतीला एक मौल्यवान निर्यात कमोडिटी मानली गेली. पीटर मी रबर्बच्या लागवडीवर राज्य मक्तेदारीने ओळखले आणि रॉयल ट्रेझरीमध्ये चांगली कमाई केली. आता rhubarb देशातील अनेकांकडून वाढते. या वनस्पती, ऍसिड, व्हिटॅमिन, खनिजे: ऍपल, लिंबू, खनिजे: ग्रुप बी, सी, आरआर, फॉस्फरस, पोटॅशियम, कॅल्शियम, मॅग्नेशियम, पोटॅशियम, कॅल्शियम, मॅग्नेशियम इत्यादींचे एक समृद्ध किट.
उन्हाळी प्युरी सूप
pixabay.com.
साहित्य: 600 ग्रॅम जेर्नी कफ, केफिर, 1 अंडी, 150 ग्रॅम पांढरे सुपरस्टार, साखर 100 ग्रॅम, 1.5 लिटर पाण्यात, व्हॅनिला साखर, दालचिनी, कार्नेशन.
पाककला पद्धत: Rhubarb सह स्पष्ट आणि बारीक चिरून. पाणी वाढ, 1-2 लवंग, दालचिनी आणि साखर फेकून द्या. नंतर rhubarb, पांढरा क्रॅकर्स घाला. सुमारे 2 मिनिटे छान आणि
आग काढून टाका. मिक्सरला प्युरीच्या स्थितीकडे पराभूत करा. यॉल्क प्रथिनेपासून वेगळे करणे, केफिरसह ते हरवले आणि सतत stirring, सूप मध्ये प्रविष्ट. सर्व्ह करण्यापूर्वी, व्हॅनिला साखर फोममध्ये प्रथिने मारा. आणि प्रत्येक प्लेट एक प्रोटीन बॉल वर ठेवले.
100 ग्रॅम सूप-पुरी 30 केकेसी.
रॅबर्ब च्या slices
pixabay.com.
साहित्य: 600 ग्रॅम होम भोपळा (डुकराचे मांस आणि गोमांस), 8-10 rhubarb पाने, 1 गाजर, 1 बल्ब, तांदूळ ग्लास, लसूण, हिरव्या भाज्या, मीठ, मिरपूड, 8 टेस्पून. एल. आंबट मलई, 5 टेस्पून. एल. टोमॅटो पेस्ट
पाककला पद्धत: किंचित spilling अर्धा तयारी करण्यासाठी तांदूळ उकळणे. थंड पाणी एक नाणे द्या. पौगंड खवणीवर गाजर घासण्यासाठी ओनियन्स बारीक असतात. Mince मध्ये गाजर आणि कांदे, थोडे हिरव्या भाज्या, तांदूळ घाला. मीठ, मिरपूड. चांगले मिसळा. Rhubarb (पाय शिवाय) स्वच्छ धुवा आणि कोरडे. दोन्ही बाजूंनी तरुण पाने वापरा. शीटच्या मध्यभागी 1-2 कला बाहेर. एल. फ्रॅश (हे सर्व शीटच्या आकारावर अवलंबून असते). रबर पान कनवर्टर. जाड तळाशी किंवा मल्टीकोरसह डिश वापरणे चांगले आहे. एक सॉसपॅन मध्ये folded कोबी रोल. आंबट मलई, टोमॅटो पेस्ट मिक्स करावे आणि लसूण मिसळलेले लवंग. मिक्स करावे. कोबी वर रहा. अर्ध्या ते उबदार पाण्याने कोबी रोल घाला. उकळत्या नंतर, आग कमी करा आणि 40-45 मिनिटांच्या झाकण खाली कोबी बुडविणे.
100 ग्रॅम, 35 केकेसी.