गॅस्ट्रोनॉमिक डायरी: 5 इटालियन व्यंजन, ज्याशिवाय ट्रिप अशक्य आहे

Anonim

इटली केवळ आर्किटेक्चर, अविस्मरणीय प्रजाती आणि प्राचीन इतिहासाच्या त्याच्या शाश्वत स्मारकाने प्रसिद्ध आहे, परंतु अविश्वसनीय पाककृती, डेझर्ट आणि वाइन देखील प्रसिद्ध आहे. रोम हे बर्याच उत्कृष्ट आणि परवडणार्या ठिकाणी आहे जेथे आपण मधुर खाऊ शकता. हा एक दयाळूपणा आहे, तो नेहमीच पर्यटक सापळ्यापासून एक प्रामाणिक स्थान वेगळे करणे सोपे नाही. आमच्या लेखकाने डझनभर वेळा भेट दिली आणि आपल्याला सांगण्यास तयार आहे की "नवशिक" प्रयत्न करणे चांगले आहे:

स्नॅक्स सह प्लेट

इटालियन पाककृती प्रोस्ट्टो, सलामा, चीज प्लेट आणि ब्रँडेड होम पेटीशिवाय कल्पना केली जाऊ शकत नाही. मुख्य डिश सेवक करण्यापूर्वी बर्फ वाइनसाठी स्नॅक्स म्हणून सामान्यत: अशा प्रकारचे डिश कंपनीकडे घेतले जाते. आपल्या प्लेटच्या आकारावर अवलंबून 5 ते 15 युरोचे दर 5 ते 15 युरो असतात.

होम कॅफेमध्ये पेस्ट खरेदी करा

होम कॅफेमध्ये पेस्ट खरेदी करा

फोटो: unlsplash.com.

पेस्ट

वास्तविक पास्त्यासाठी, वैकल्पिकरित्या लहान आरामदायक कॅफेमध्ये चालते. हे "खाल्ले" मध्ये आहे की स्थानिक रहिवाशांच्या कौटुंबिक रेसिपीवर सर्वात मधुर पेस्ट शोधत आहे. स्थापना सुमारे 5 युरोमधून निवडण्यासाठी फक्त दोन पाककृती देते. अशा कॅफेसमध्ये, इटालियन सामान्यत: कामाच्या रस्त्यावर चालतात, म्हणून आपल्यासाठी मुख्य महत्त्वाची जागा काढून टाकण्यासाठी खाणे असेल.

Tiramisu.

रोमला भेट देण्यासाठी आणि तिरकासारख्या तिरामिसूचा प्रयत्न करू नका! कॉर्पोरेट इटालियन मिष्टान्न लहान कन्फेक्शनरीमध्ये प्रयत्न करणे महत्त्वाचे आहे, जिथे ते पाचपेक्षा जास्त फरकाने विकले जाते - क्लासिकपासून स्ट्रॉबेरी - आणि फक्त 5 युरोसाठी.

सीफूड

समुद्रपर्यटन भेटण्यासाठी आणि समुद्र सर्किलचा स्वाद नाही? हे जवळजवळ Evoza आहे! जर आपण स्वत: ला एक लाइट फिश स्नॅक करू इच्छित असाल तर रोमच्या मध्यभागी असलेल्या रेस्टॉरंटमध्ये जावे, जेथे त्यांना कच्चे आणि शिजवलेले सीईफूड दोन्ही सर्व्ह केले जातात. सरासरी, डिशच्या आकारावर अवलंबून, किंमती 8 ते 15 युरोपासून बदलतील.

बहुतेक स्थानिक सारखे पातळ पिझ्झा

बहुतेक स्थानिक सारखे पातळ पिझ्झा

फोटो: unlsplash.com.

पिझ्झा

नॅपोलिटानच्या रोमन पिझ्झा मधील मुख्य फरक काय आहे हे तुम्हाला ठाऊक आहे का? योग्य उत्तर एक पातळ dough आणि साध्या साहित्य आहे. आपण इटलीमध्ये प्रवास करत असल्यास आणि इटालियन पाककृतीच्या मुख्य प्रतीकाचे मुख्य भाग भिन्न भागांमध्ये सेट केले असल्यास, आपण स्थानिक कॅफेमध्ये इटालियनमधील असुरक्षित चिन्हेसह आहात. 4 ते 7 युरो पर्यंत एक समृद्ध तुकडा श्रेणीसाठी किंमती. डंप करण्यापूर्वी फिट होण्यासाठी दोन पुरेसे असतील!

काय प्यावे?

संध्याकाळी समाप्त करा बारमध्ये पारंपारिक ऍप्रीम विसरू नका. उच्च जागांवर वातावरणात, हे पेय केवळ 2 युरोसाठी खरेदी केले जाऊ शकते! आपण सहसा बारमध्ये तरुण लोकांना भेटता - परिचित व्हा आणि नवीन मित्रांना प्रारंभ करा!

पुढे वाचा