इरिना डुबझोवा येथून पाककृती
चिकन सह नारळ सूप
साहित्य: हड्डी 6 चिकन जांघे, 1 अदरक रूट, 1 लिंबू गवत, 1 kansonut दुध 1 बंडल, ल्यूक-शालोट, 300 ग्रॅम टोमॅटो चेरी, 1 लसूण लवंग, 100 ग्रॅम तांदूळ, झिरा, मीठ, मिरपूड
पाककला प्रक्रिया: चिकन fillet थोडे प्रमाणात पाणी आणि उकळणे कट. भाजीपाला तेला वर, चिरलेला कांदा शालॉट आणि लसूण च्या कुरकुरीत लवंग बाहेर द्या. नंतर लसूण संप्रदाय, बंक करण्यासाठी पेंढा अदरक आणि मिरची मिरची रिंग सह चिरलेला. पुन्हा तळणे. चेरी टोमॅटो च्या अर्ध्या भाग, किंचित जाऊ द्या. कोंबडीच्या सॉसपॅनमध्ये रोस्टर शिप करा, नारळाचे दूध, दोन लिंबू गवत जोड, थोडे झिरा, मीठ आणि मिरपूड घाला. उकळणे आणा आणि आग काढून टाका.
तांदूळ, तांदूळ उकळवा आणि सूप प्लेट्सवर विघटित करा. कोथिंबीर सह सूप घाला आणि शिंपडा.
चिकन सह नारळ सूप. .
इरिना डब्तोवा पासून चिकन यकृत सह सलाद
साहित्य: 1 पॅकेजिंग कॉर्न सलाद, 1 पॅकेजिंग रॅडिको सलाद, पालकांचे 1 बंडल, 300 ग्रॅम सोया स्प्राउट्स, 1 ऑरेंज, 3 मंडारीन, चिकन यकृत 600 ग्रॅम, 200 मिली ऑलिव तेल, 200 ग्रॅम मध, 1 लिंबू, 200 ग्रॅम रास्पबेरी जाम, काळा ब्रेड.
पाककला प्रक्रिया: ऑलिव तेल वर फ्राय चिकन यकृत. त्रिकोण मध्ये आणि ओव्हन मध्ये कोरडे कट. पांढरा फिल्मशिवाय कोरीूस, पालक, सोया अंकुर घाला, नारंगी आणि टेंगीरीज घाला. ऑलिव्ह ऑइल, मध आणि लिंबाचा रस सॉस भरा. पूर्ण यकृत croutons वर विघटित, रास्पबेरी जाम सह स्नेद आणि सलाद सह सर्व्ह करावे.
चिकन यकृत सह सलाद. .
शेफ पासून पाककृती
मसालेदार चिकन सूप
साहित्य: चिकन मटनाचा रस्सा 800 मिली, उकडलेले चिकन, 80 ग्रॅम, काकडी 50 ग्रॅम, काकडी, 10 ग्रॅम चिली मिरची, ginger, 5 मिली सोया सॉस, 20 मिली मोळी.
पाककला प्रक्रिया: चिकन मटनाचा रस्सा, सोया सॉस, तिल तेल, मिरची मिरची क्यूब घालावी. पेंढा चिकन सह चिरलेला एक pre-clemsy noodle ठेवा, ते उभे करू. आहार घेतल्यावर पातळ पेंढा ताजे काकडी आणि चिकन पाने सह सूप घाला.
मसालेदार चिकन सूप. .
प्लम पृथ्वी आणि नट प्रिया सह बेक्ड beets
साहित्य:
400 ग्रॅम बीट्स, समुद्रातील 200 ग्रॅम, वाळलेल्या प्लमचे 80 ग्रॅम, Kuragi 80 ग्रॅम, 30 ग्रॅम अक्रोड pralines, 40 ग्रॅम ऑलिव तेल 40 मिली, लिंबू रस, roasted hazelnut च्या 15 ग्रॅम, Estrona च्या 15 ग्रॅम, mangold (लीफ बीट) च्या 15 ग्रॅम.पाककला प्रक्रिया: 100 अंशांवर 100 अंशांवर बीट बेक करावे. स्लाइस मध्ये साफ आणि कट. मध, ऑलिव तेल आणि लिंबाचा रस मिक्स करावे, बीट्स निवडा.
एक खाद्य जमीन प्राप्त करण्यासाठी आणि ओव्हनमध्ये 100 अंश तपमानात घनतेने ओव्हनमध्ये वाळलेल्या आणि ब्लेंडरमध्ये विव्हळ.
प्लेटवर खाद्यपदार्थ शेअर करा, वरून एक मसाल्याच्या बीट घाला, वायननट प्रॅलीन्स जोडा, हिरव्या भाज्या आणि हझलनट्ससह सजवा.
प्लम पृथ्वी आणि नट prallines सह भाजलेले बीट. .
"डायनिंग टाइम", 12.15 वाजता आठवड्यातून प्रथम चॅनेल