पाककृती बोरिस greachevsky
दही स्नॅक
साहित्य: 300 ग्रॅम क्रॅमीली कॉटेज चीज, 1 काकडी, 1 लसूण लवंग, हिरव्या कांदा 30 ग्रॅम, 30 ग्रॅम, अजमोदा (ओवा), 100 ग्रॅम आंबट मलई, 1 लोखंडी, मीठ, मिरपूड.
पाककला प्रक्रिया: मोठ्या भोपळा वर काकडी grate, हिरव्या भाज्या बारीक चिरून, लसूण वगळण्यासाठी. कॉटेज चीजसह सर्व साहित्य मिसळा, आंबट मलई, मीठ आणि मिरपूड भरा. पांढरा ब्रेड पासून वर सर्व्ह.
दही स्नॅक. .
रशियन मोहरी मध्ये पोर्क
साहित्य: 800 ग्रॅम पोर्क, 100 ग्रॅम रशियन मोहरी (आपण वासबाई घेऊ शकता), ऑलिव तेल, मीठ, मिरपूड 30 मिली.
पाककला प्रक्रिया: भाग कापून, पुनरावृत्ती, फसवणूक मोहरीसह मांस कापून, 30 मिनिटे सोडा, नंतर ऑलिव्ह ऑइलवर सलाम, मिरपूड आणि तळणे.
रशियन मोहरी मध्ये पोर्क. .
शेफ पाककृती
स्नॅक "देश"
साहित्य: स्किम्ड कॉटेज चीज 200 ग्रॅम, 1 यकृत, 500 ग्रॅम टोमॅटो, अजमोदा (ओवा) 1 बंडल, हिरव्या कांदे 1 गुच्छ, 1 गुच्छ, डिल.
पाककला प्रक्रिया: कॉड यकृत आणि ठेचून हिरव्यागार सह कॉटेज चीज मिसळा. टोमॅटो अर्धवट, मिडल काढण्यासाठी चमचे कापून. कॉटेज चीज आणि यकृत टोमॅटो सरळ आणि हिरव्या भाज्या सजवा.
स्नॅक "देश". .
किवी सह रच
साहित्य: डुकराचे मांस स्टीयरिंग व्हील, 3 किवी, 2 बल्ब, 200 मिली पाणी, वाळलेल्या तुळस 30 ग्रॅम, "यूर्वलियन औषधी वनस्पती", ऑलिव तेल, काळा ग्राउंड मिरपूड, मीठ. सॉस साठी: 1 एव्होकॅडो, 3 लसूण पाकळ्या, 150 मिली नैसर्गिक दही, 1 चुना.
पाककला प्रक्रिया: किवी स्वच्छ आणि लहान तुकडे कट. स्टीयरिंग व्हील आणि किवी तुकडे स्वच्छ धुवा. ओनियन्स अर्ध्या रिंग मध्ये कट, मीठ आणि वाळलेल्या herbs मिसळा. रेफ्रिजरेटरमध्ये नकळत आणि समुद्री तास झाकून ठेवा.
फॉइल भरण्यासाठी आकार बेकिंग आकार, औषधी वनस्पती आणि मीठ सह कांदा बनवा, एक नकल ठेवा. ऑलिव्ह ऑइलमध्ये चौरस, पाणी ओतणे, फॉइलच्या काठावर आणि 180 डिग्री साडेतीन तासांत बेक करावे. सॉस सह प्रकाशित.
सॉससाठी, स्वच्छ आणि एव्होकॅडो लहान क्यूब, क्रश लसूण मध्ये कट, दही घाला आणि सर्वकाही ब्लेंडर एकत्र करा. मिक्स, लिम रस घाला.
किवी सह एक knuckle. .
"डायनिंग टाइम", 12.15 वाजता आठवड्यातून प्रथम चॅनेल