तुला गरज पडेल:
- बटरव्हीट - 1 कप;
- पाणी - 2 चष्मा;
- वाळलेल्या मशरूम (चांगले पांढरे) - 1 टेस्पून. चमचा;
- अंडी - 2 पीसी;
- कांदा - 1 पीसी;
- तळण्यासाठी बटर क्रीम;
- चवीनुसार मीठ.
बटरव्हीट सेरेल्ससाठी धान्य आणि पाणी यांचे प्रमाण कठोरपणे 1 ते 2 च्या व्हॉल्यूमचे निरीक्षण करणे चांगले आहे.
एक जाड तळ आणि एक दाट कव्हर सह एक सॉसपॅन घ्या, 1 चमचे बारीक चिरलेला वाळलेल्या मशरूम घाला आणि पाणी उकळते पर्यंत एक मजबूत आग घाला, तर आग कमी, नंतर कमकुवत पर्यंत पूर्ण पाणी bumping. काचेच्या कव्हरसह सॉसपॅन घेणे चांगले आहे, तर पोरीजची स्थिती दृश्यमान होईल. झाकण उघडू नका, स्टीम सोडत नाही. बटरव्हीट सुमारे 16 मिनिटे आहे, ते पचविणे चांगले नाही, ते तिच्या चव गमावते.
आता Refureling तयार करा. अंडी फुटणे, बारीक ओतणे. लोणी वर, बारीक चिरून कांदे लक्षात ठेवा. चिरलेला अंडे आणि तळलेले कांदा सह तयार-तयार पोरीज मिळवा, तरच टेबलवर सर्व्ह करावे आणि सर्व्ह करावे.
आमच्या शेफ पृष्ठावर आमच्या शेफ पृष्ठासाठी इतर पाककृती.