मान्यतेच्या प्रेमाचे पाककृती
झींगा पासून cutlets
साहित्य: 1 किलो झुडूप, 1 किलो, मलई (20%), 1 अंडे, ब्रेडक्रंब 300 ग्रॅम, सोया सॉसचे 100 मिली, ऑलिव तेल 50 मिली, चवीनुसार थायक शार्प सॉस, चवीनुसार.
पाककला प्रक्रिया: ब्लेंडर मध्ये कच्च्या सोललेली झुडूप, मलई, ब्रेडक्रंब, अंडे, बारीक चिरलेला तार्कुन, तीक्ष्ण सॉस आणि सोया सॉस जोडा. उकळवा आणि रेफ्रिजरेटरमध्ये 20 मिनिटे ठेवा. झाकण अंतर्गत ऑलिव तेलावर लहान गोळे आणि तळणे तयार करणे.
झींगा कटलेट. .
टोमॅटो सह fettetacine
साहित्य: 1 पॅकेजिंग फेटसिनो, 4 टोमॅटो, 1 बेसिल बेसिल, पार्मेसन, ऑलिव तेल, लसूण - चवीनुसार.
पाककला प्रक्रिया: Futtuccino salted पाण्यात उकळणे. छोटे क्यूब मध्ये कट, लहान क्यूब, किंचित निचरा आणि तळणे मध्ये कट. शेवटी चिरलेला लसूण, तुळस, मीठ आणि मिरपूड घाला. उकडलेले पेस्ट टोमॅटोवर थांबवा आणि चांगले मिसळा. किसलेले चीज सह शिंपडा.
टोमॅटो सह fettetacine. .
शेफ पाककृती
पॅनकेक्स shrimps सह भरले
साहित्य: 6 अंडी, पीठ 200 ग्रॅम, लोणी 50 ग्रॅम, 800 मिली दूध, साई सॉस 200 मिली, झींगा, 200 ग्रॅम, फिलाडेल्फिया चीज, 2 काकडी, 2 काकडी, साखर 100 ग्रॅम, घन चीज 150 ग्रॅम , 2 सेलेरी स्टेम, 1 गाजर, 1 कांदे, टोमॅटो पेस्ट, तिल बियाणे, मीठ, ऑलिव तेल - चवीनुसार.
पाककला प्रक्रिया: अंडी सह मीठ, साखर आणि घास सह मीठ mell मिक्स करावे. दूध घाला, मऊ लोणी, चांगले धरा आणि 30 मिनिटे आराम द्या. पातळ पॅनकेक्स बेक करावे.
ऑलिव्ह ऑइलवर शुद्ध झुडूप फ्राय. पॅनकिरी पाणी ओतणे, सेलेरी, गाजर, कांदे, टोमॅटो पेस्ट घाला आणि अर्धा तास शिजवा, मग ताणणे. सॉसपॅनमध्ये एक सिरप तयार करण्यासाठी, सोया सॉस घाला, झींग आश्रयस्थान आणि काही साखर पासून मटनाचा रस्सा घाला. कत्तल
क्रीम पनीर सह पॅनकेक्स, वरून पातळ काकडी आणि झुडूप स्लाइस टाकणे. पॅनकेक्स संकुचित करा. घन पनीर एक उथळ खवणी वर brate, तीळ बियाणे मिसळा. ऑलिव तेलावर पनीर-सीफेने ब्रेड आणि तळणे मध्ये पॅनकेक्सचे निरीक्षण करा. रोलसारख्या पॅनकेक्स कट करा. सोया सिरप सह सर्व्ह करावे.
पॅनकेक्स shrimps सह भरले. .
शतावरी आणि चीज "बेकोरिनो रोमानो" सह fettetacine
साहित्य: 1 पॅकेजिंग fettetacine, 300 ग्रॅम, मलई 300 मिली, क्रीम (33%), हिरव्या कांदे 2 च्या बीम, 2 गाजर, 1 कांदा, pecoro रोमानो चीज 50 ग्रॅम. मटनाचा रस्सा: 2 सेलेरी स्टेम, 1 गाजर, 1 कांदा, 1 लीक (पांढरा भाग).
पाककला प्रक्रिया: भाज्या मटनाचा रस्सा घाला. शतावरी साफ, उकळत्या खारट पाण्यात वगळले आणि 3 मिनिटे शिजवावे. ते पातळ काढा आणि साफ करा. त्याच पाण्यामध्ये जेथे शतावरी उकळले होते, उकळलेले फेटुचिनो.
शस्त्रे सह जैतून तेल गरम करावे आणि हिरव्या तेलावर कट आणि तळणे. भाज्या मटनाचा रस्सा, मलई, किसलेले चीज, मीठ आणि मिरपूड घालावे, मिक्स करावे आणि नाजूक बनवा.
सॉस वर पेस्ट सामायिक करा, हिरव्या कांदे सह सजवा आणि किसलेले चीज सह शिंपडा.
शिमारागस आणि चीज "बेकोरिनो रोमानो" सह Fettaceine. .
14:20 वाजता आठवड्याचे दिवस, प्रथम चॅनेल, प्रथम चॅनेल, प्रथम चॅनेल