गृहिणी रेसिपी
मॉस्को मध्ये सीओडी
साहित्य: 1 किलो कॉड fillets, गाजर, 500 ग्रॅम कांदे, 4 टेस्पून 500 ग्रॅम. आंबट मलई, 1 टेस्पून. मोठ्या तेल, 2 टेस्पून. भाजी तेल, 100 ग्रॅम घन चीज, मीठ, मिरपूड.
पाककला प्रक्रिया: मासे कापून, मीठ, मिरपूड आणि देखावा मध्ये बाहेर मासे कट. मोठ्या खवणीवर कांदे बारीक कट, गाजर आणि चीज शेगडी. भाजीपाला आणि लोणी यांचे मिश्रण वर गाजर सह कांदे. मीठ, आंबट मलई घाला, मिक्स करावे. मासे fillet च्या मिश्रण बाहेर, किसलेले चीज सह शिंपडा. ओव्हन मध्ये 170 अंश 30-40 मिनिटे बेक करावे.
मॉस्को मध्ये सीओडी. .
मशरूम आणि चीज सह लवश प्रदेश
साहित्य: 300 ग्रॅम चंचल पनीरचे 300 ग्रॅम, डिल, 1 अंडे, 250 मिली दूध, 250 मिली दूध, भाज्या तेलाचे 50 मिली, पातळ पिटा, 4 शीट, मीठ.
पाककला प्रक्रिया: प्रत्येक लॉशे पान अर्धा कापला जातो. मध्यभागी एक भांडी ठेवून त्रिकोण चालू करा. अंडी, मीठ सह दुध दाबा. भाज्या तेलाने भाज्या तेलाने सुवर्ण पावसावर अंडी आणि तळणे असलेले लिफाफा कापून टाका. चिरलेला हिरव्या भाज्या सह शिंपडा करण्यासाठी अर्ज.
मशरूम आणि चीज सह लाएवॅश कॉटेज. .
शेफ पाककृती
ग्रीक चिकन
साहित्य: 3 चिकन स्तन, चीज 250 ग्रॅम, 250 ग्रॅम मसलिन, 100 ग्रॅम मसालेदार मुळे, 1 लाल बल्गेरियन मिरपूड, ऑलिव तेल 50 मिली.
पाककला प्रक्रिया: चिकन स्तन कट करण्यासाठी, एक लिफाफा तयार आणि किंचित टाकून. चीज, ऑलिव्ह, बल्गेरियन मिरपूड आणि कॉर्निशन्स बारीक कट. सर्व मिसळा. स्ट्रिप चिकन स्तन, प्रत्येक बाजूला 5 मिनिटे ऑलिव्ह ऑइलवर टूथपिक्स आणि तळणे वाढवा. झाकण झाकून आणि काही मिनिटे स्ट्यू.
ग्रीक मध्ये चिकन. .
ग्रीक पाई
साहित्य. आंघोळ "filo": 500 ग्रॅम गव्हाचे पीठ, 200 मिली पाणी, 50 मिली ऑलिव तेल, मीठ. भरण्यासाठी: कॉटेज चीज 500 ग्रॅम, नैसर्गिक दही, 1 किलो चंबाइनॉन, 1 किलो, मीठ, मिरपूड च्या stems.
पाककला प्रक्रिया: Dough तयार करा. टेबलवर पीठ स्लाइड घाला, मध्यभागी गहन बनवा, उबदार पाणी (35 अंशांपेक्षा थंड नाही) आणि ऑलिव्ह ऑइल ओतणे, मीठ एक चिमूटभर घालावे. लवचिक घन dough मळणे. वायुमार्ग काढून टाकण्यासाठी टेबलवर कॅप्चर करा. सॉसेज आकारात, 15 समान भागांमध्ये विभाजित करा.
स्वयंपाक पाई साठी dough रोल करण्यासाठी. पॅनमध्ये, चिरलेला लीक (पांढरा भाग) तळणे. 220 अंश तपमानावर 15 मिनिटे ओव्हनमध्ये 15 मिनिटे ओव्हनमध्ये चंबाइनॉन्स आणि बेक करावे. समाप्त चंबाइनॉन्स बारीक चिरून, तळलेले धनुष्य, कॉटेज चीज आणि दहीसह मिसळा. मीठ, मिरपूड. स्पॉट टेस्ट शीट वर एक भोपळा सामायिक करा, लपेटणे. 180 अंश तापमानाच्या तपमानावर ओव्हनमध्ये बेक करावे.
ग्रीक केक .
"जेवणाचे वेळ", आठवड्यातून, 14:20 वाजता चॅनेल