कारमेल आणि पफ पेस्ट्री मध्ये सफरचंद

Anonim

कारमेल आणि पफ पेस्ट्री मध्ये सफरचंद 55180_1

तुला गरज पडेल:

- फ्रोजन पफ पेस्ट्री (1 चाचणी प्लेट प्रति 2 सफरचंद);

- सफरचंदच्या अर्ध्या दराने हिरव्या सफरचंद (सात किंवा ग्रीनी स्मिथ);

- साखर - ½ कप;

- अंडी (स्नेहन साठी);

- शिंपडा साठी साखर पावडर.

या सर्व आश्चर्यकारक buns ची सर्वोत्तम पफ पेस्ट्रीकडून मिळविली जाते. फ्रॉस्टबड आंघोळ (एका दिशेने) वर (एका दिशेने) आणि 4 भागांमध्ये विभाजित करा.

प्रत्येक पाट्यासाठी ऍपल अर्धा आवश्यक आहे. सर्व हिरव्या (सात किंवा ग्रीनी स्मिथ) सोल-गोड आणि घन. सफरचंद साफ आणि अर्धा कट.

एक सपाट सॉसपॅन किंवा एक तळण्याचे पॅन मध्ये, एक सुसंगत साखर आणि दोन टेस्पून fastened. पाणी spoons. साखर वितळले जाते, अर्ध्या सह सफरचंद आणि उकळत्या कारमेलमध्ये 10 मिनिटे शिजवतात, बर्याच वेळा वळतात. त्यांना थंड द्या.

आंघोळांच्या स्लाइसवर सफरचंद च्या अर्ध्या भागावर ठेवले, अर्धा मध्ये dough folding, सफरचंद बंद. जेथे मध्यभागी एक क्रॉस-आकाराची चीड बनवेल. बाहेर जाणे आवश्यक आहे.

आम्ही अंडी जर्दी वर किंवा फक्त साखर सह चिकटवून. आम्ही ओव्हनमध्ये 200 अंश तपमानावर 15 मिनिटे बेक करावे. साखर पावडर सह शिंपडा आणि सर्व्ह करावे, थंड द्या. आपल्याला दालचिनी सफरचंद आवडल्यास, आपण दालचिनी सह शिंपडा शकता.

आमच्या शेफ पृष्ठावर आमच्या शेफ पृष्ठासाठी इतर पाककृती.

पुढे वाचा