तुला गरज पडेल:
- फोलस समकले - 2 किलो;
- बटाटे - 6 पीसी;
- कांदा - 3 पीसी;
- Rosemary;
- भाजी तेल;
- मीठ मोठा;
- काळा ताजे मिरपूड.
तसेच Tuzluk साठी : पाणी - 250-300 मिली, मीठ मोठा - 2 टेस्पून. एल., मिरपूड हिरव्या आणि पांढरे मटार, सिचुआन मिरपूड, सौम्य बियाणे.
Sergey Zhigunov पासून vladivostoks मध्ये haltus
छायाचित्र: अण्णा रसाकोवा, एकटेना श्लकोकोवा
कसे शिजवायचे: एक तुज्लूकसाठी पाणी उकळवा आणि त्यात मीठ भिजवून घ्या, सौम्य आणि मिरपूड (हिरवा, पांढरा आणि सिचुआन), मिसळा आणि थंड घाला.
एक तुज्लूक, मीठ, मिरपूड, स्लॉटेड रोझेमरीमध्ये ठेवा आणि मसालेदार सोडा.
कांदे आणि बटाटे लहान स्लाइस choking आहेत.
ट्रेवर, दोन स्तरांवर फॉइल पसरला, भाज्या तेलाने स्नेहक, ओनियन्स, मीठ, नंतर बटाटे, दृढ, मिरपूड आणि रोझेरी पाने घाला. फॉइल कडा वाढवा आणि लपेटणे जेणेकरून केंद्र उघडे राहते (मोल्ड बाहेर चालू पाहिजे). रडडी क्रस्टच्या स्थापनेपूर्वी 180 अंश तपमानावर ओव्हनमध्ये बेक करावे.