लाल वाइन मध्ये गोमांस fretle स्ट्यू
5 सर्व्हिंगसाठी: 500 ग्रॅम गोमांस fillet, 2 bulbs, 1 सेलरी स्टेम, 2 गाजर, 100 मिली ब्रँडी, ½ एच. जायफळ, वनस्पती तेल. Marinada: लाल वाइन, 1 दालचिनी स्टिक, 1 टेस्पून 400 मिली. लिंबाचा रस, मीठ, मिरपूड.
तयारीसाठी वेळः 1 तास 20 मिनिटे.
Marinade तयार करा. हे करण्यासाठी, लाल वाइन एक वाडगा मध्ये ओतणे, त्यात मीठ, मिरपूड आणि लिंबाचा रस मध्ये दालचिनी वाँड जोडा. वाईन marinade गोमांस shatet आणि marine खाणे 30 मिनिटे घालावे. नंतर मोठ्या आकारासह fillet कापून प्रत्येक तुकडा napkin सह बनवा. भाज्या तेलाने तळण्याचे पॅनमध्ये डिस्टॉर्ट आणि सोडणे. दोन मिनिटे तळणे, नंतर ते मांस जोडा. जेव्हा मांस एक पेंढा प्राप्त करते तेव्हा एक तळण्याचे पॅन sliced clister आणि किसलेले गाजर मध्ये ओतणे. थोडे ब्रँडी घाला, जायफळ सह शिंपडा आणि मांस शिजवून ठेवा. भाज्या सह गोमांस - खऱ्या नाइट्ससाठी एक पौष्टिक डिश!
केळी डोनट्स "सांचो पुंस". .
केळी डोनट्स "सांष्को पँसी"
8 तुकड्यांसाठी: 1 केळी, साखर 200 ग्रॅम, 150 मिली दूध, 1 टीस्पून. व्हॅनिलिना, 1 अंडे, पीठ 200 ग्रॅम, 2 एच. Busty, ½ टेस्पून. जायफळ, ½ टेस्पून. ग्राउंड दालचिनी, 1 टेस्पून. लोणी
तयारीसाठी वेळः 1 तास.
केळीला प्युरीच्या राज्यात पीस, साखर, दूध, वानिलिन, अंडी घाला आणि मिश्रण हरवले. दुसर्या वाडग्यात, जायफळ, दालचिनी, बेकिंग पावडर आणि पीठ मिसळा. केळ्याच्या वस्तुमानासह मसालेदार पिठ जोड आणि आंघोळ घट्ट मिसळा. बेकिंगसाठी molds मध्ये, भाज्या तेल घाला, dough ठेवा आणि ओव्हन मध्ये ठेवा, 180 अंश गरम. 30 मिनिटांनंतर, नटमेग आणि दालचिनीसह मिसळलेल्या क्रीमयुक्त लोणीसह डोनट्स चिकटवून घ्या. ओव्हनमध्ये डोनट्स ठेवण्यासाठी आणि टेबलवर एक भोपळा सर्व्ह करण्यासाठी आणखी 10 मिनिटे. कुत्री पासून मिष्टान्न - एक सुंदर स्त्री च्या फायद्यासाठी एक वास्तविक नाइट च्या कृत्य!
चिकन, बटाटे आणि मटार च्या सलाद. .
चिकन, बटाटे आणि मटार सलाद
5 सर्व्हिंगसाठी: 2 बटाटे, हिरव्या वाटाणे 150 ग्रॅम, 2 लो-सरकलेल्या काकडी, 2 ताजे काकडी, 2 क्लेरी सेलेरी स्टेम, चिकन fille च्या 400 ग्रॅम, 20 ग्रॅम डिल, 20 ग्रॅम kinse, तीस बिया 100 ग्रॅम. सॉससाठी: 1 किसेंड, डिल 1 बंडल, 2 टेस्पून. पांढरा वाइन व्हिनेगर, 1 टेस्पून. सरस, 1 टेस्पून. भाज्या तेल, मीठ.
तयारीसाठी वेळः 1 तास 50 मिनिटे.
बटाटे एकसमान उकळतात, नंतर छिद्र पासून स्वच्छ आणि कट. उकडलेले हिरव्या वाटाणे घालावे. Cucumbers - कमी डोक्यावर आणि ताजे - कट आणि ते एक सलाद मध्ये फेकणे. एक क्लाईड सेलेरी आणि हिरव्या भाज्या देखील आहेत - डिल आणि किन्झा. चिकन fillet उकळणे, चिरून घ्या आणि भाज्या एकत्र करा. कुक सॉस. हे करण्यासाठी, ब्लेंडरच्या मदतीने कोथिंबीर, डिल, पांढरा वाइन व्हिनेगर, मोहरी, भाज्या तेल आणि मीठ मिसळले जाते. सॉस द्वारे प्राप्त सॅलड भरा, तो पूर्णपणे मिसळा आणि तळलेले तळणे सह शिंपडा. चिकन-भाजीपाला सलाद - सुंदर महिलांसाठी मधुर, शूर नाइट्ससाठी समाधानकारक!
"बंगशनी आणि पाककला", "टीव्ही सेंटर", रविवार, 5 ऑक्टोबर, 08:20