जरी आपल्याला शिजवायला आवडत नसले तरी, आपल्या कुटुंबासह नवीन भांडी तयार करा - सर्व नातेवाईकांना आणणारी एक विशेष प्रकारची अवकाश. नाश्ता, दुपारचे जेवण किंवा रात्रीचे संयुक्त निर्मिती खरोखरच साहसी होऊ शकते.
मिखेल बॉयर्स्की पासून स्नॅक्स
मिखेल बॉयर्स्की पासून स्नॅक्स
फोटो: अण्णा रसाकोव्हा
स्नॅक क्रमांक 1.
ते घेईल: जैत्यांशिवाय ऑलिव्ह - 1 बँक, लसूण - 1 दात, अँचवीज - 2 पीसी., तेल मध्ये टोमॅटो वाळलेल्या टोमॅटो - 1 बँक, कॅपर - 2 एच.
कसे शिजवायचे: पिट ऑलिव्ह, लसूण, अँचोव्ही, वाळलेल्या टोमॅटो, कॅपर आणि अजमोदा (ओवा) मशरूमचे पाय काढा. एक पाट सह एकत्र ठेवण्यासाठी टोपी, ब्रेडक्रंब सह शिंपडा. ट्रे वर रहा, ओव्हन मध्ये बेक करावे (200 अंश, 10-15 मिनिटे).
स्नॅक क्रमांक 2.
ते घेईल: बटाटे - 4 पीसी., पालक, हेरिंग fillet - 1 पीसी.
कसे शिजवायचे: बटाटे उकळते (स्वच्छ नाही), रडडी पेंढा दिसण्यापूर्वी ओव्हनमध्ये रिंग आणि बेक करावे. उकळत्या पाण्याने पालक चिमटा. स्लाइस सह हेरिंग कट. बटाटे करण्यासाठी पालक एक तुकडा आणि हेरिंग एक तुकडा ठेवा.
स्नॅक क्रमांक 3.
ते घेईल: Baguettte - 1 पीसी., कमी-मीठ fillet salmon - 150 ग्रॅम, शालॉट धनुष्य - 1 पीसी., कॉटेज चीज - 200 ग्रॅम, कॅपर्स - 1 टीस्पून, डिल.
कसे शिजवायचे: बॅगेट कट, ओव्हन मध्ये ऑलिव तेल आणि बेक करावे ओतणे. कॉटेज चीज चिरलेली चाळोट, डिल आणि कॅपर्ससह मिसळली. गंध वास घेणे, सॅल्मन ठेवले.
एलिझाबेथ बॉयरकडून चिकन आणि मशरूमसह futtuccin
एलिझाबेथ बॉयरकडून चिकन आणि मशरूमसह futtuccin
फोटो: अण्णा रसाकोव्हा
ते घेईल: स्पेगेटी सॉलिड वाण (घरे), कांदा - 1 पीसी., फॅमोरल फिलेट (चिकन) - 0.5 किलो, टोमॅटो पेस्ट - 1 टेस्पून. एल., टोमॅटो - 2 पीसी., चंपीलॉन्स - 6-7 तुकडे, लसूण - 2 दांत, ओरेगॉनो (कोरडे हंगामात), चेरी टोमॅटो, बेसिल हिरवे, सॉलिड ग्रेड चीज, ऑलिव्ह ऑइल.
कसे शिजवायचे: ऑलिव्ह ऑइलमध्ये फ्रायिंग पॅनमध्ये, लसूण (1 पीसी.) च्या प्रथम फ्राय कचरा पाकळ्या घाला आणि बारीक चिरलेला कांदा घाला आणि तळणे, नंतर लहान तुकडे करून फिलेट घाला.
जेव्हा चिकन fille जवळजवळ तयार होईल, क्यूब, टोमॅटो पेस्ट, मीठ, मिरपूड आणि ओरेगॉन द्वारे चिरलेला मशरूम, टोमॅटो घाला. सर्व मिक्स आणि तयारी पर्यंत शोक.
ऑलिव्ह ऑइलवरील एका वेगळ्या पॅनवर प्रथम लसूण (1 पीसी.) च्या कुरकुरीत लवंगा घाला, नंतर अर्ध्या मध्ये चेरी कापून घ्या आणि तळणे. पेस्ट उकळवा, भुकेलेला चेरी टोमॅटो, किसलेले चीज आणि ग्रील्ड मशरूम आणि चिकन fille सह मिक्स करावे. वरील डिशमधून बारीक चिरलेला बिगिल सजवा.
एलिझाबेथ बॉयर्स्कायापासून दही-नारळ कॅसरोल
एलिझाबेथ बॉयर्स्कायापासून दही-नारळ कॅसरोल
फोटो: अण्णा रसाकोव्हा
ते घेईल: नारळाचे दूध - 240 मिली, कॉटेज चीज 2% - 400 ग्रॅम, पाणी - 40 मिली, 40 मिली, 40 मिली, नारळ चिप्स - 100-150 ग्रॅम, गवत साखर - 3 टेस्पून. एल, अंडी - 3 पीसी., साखर पावडर आणि रास्पबेरी किंवा सजावट साठी strawberries
कसे शिजवायचे: मिक्सर सह एकसमान वस्तुमान सह Casserole मिश्रण सर्व साहित्य. भाज्या तेलासह बेकिंग आकार स्नेहक, नंतर कॅसरोलसाठी बिलेट हलविणे. ओव्हन मध्ये बेक करावे (200 अंश, 20-25 मिनिटे). साखर पावडर सह शिंपडा आणि रास्पबेरी किंवा स्ट्रॉबेरी सह सजवणे तयार करणे.