अनुभवी पुनरुत्थान हे माहित आहे की अन्न रशियन स्टोव्हमध्ये अन्नपदार्थ आणि निराशाजनक नाही. एक सामान्य ओव्हन मध्ये समान प्रभाव प्राप्त केला जाऊ शकतो. सिरेमिक सॉसपन्स किंवा भांडी चांगल्या प्रकारे तयार आहेत. काहीांनी ओव्हनच्या तळाशी दोन विटा घातल्या आहेत, जे प्रथम गणना करतात आणि त्यांच्यावर पॉट ठेवतात. आपण पाणी कंटेनरसह तळाशी देखील ठेवू शकता. आणि मग दोन मार्गांनी कार्य करा: डिश उकळवा, तापमानाला जवळपास कमीतकमी आणि उद्या कमीत कमी तास कमी करा. सेकंद: कमी तापमानावर, उकळणे आणा आणि उद्या काही तास.
रशियन सूप
साहित्य: 700-9 00 ग्रॅम हाड गोमांस, 2-3 बटाटे, 2 गाजर, 2 बल्ब, 600 ग्रॅम सायरक्राण, अजमोदा (ओवा) रूट (कॅनर रूट), मिरपूड पेरणी, बे पान, लसूण, बटर, मीठ, हिरव्या भाज्या.
पाककला पद्धत: पॉट किंवा सिरेमिक सॉसपॅनमध्ये ठेवा, काही पाणी ओतणे, लोणी एक तुकडा ठेवा. ओव्हन 9 0 अंश गरम करावे आणि कोबीला एक किंवा दोन तास कोबीमध्ये ठेवा. 1 बल्ब, 1 गाजर, अजमोदा (ओवा) रूट (सेलेरी रूट सह बदलले जाऊ शकते), काळी मिरी आणि laurels सह मांस मटनाचा रस्सा पाककला. जेव्हा मांस तयार होते तेव्हा मटनाचा रस्सा, हाडे कापून घ्या. मटनाचा रस्सा मध्ये मोठ्या बटाटे, किसलेले गाजर आणि चिरलेला कांदे sluted. बटाटे तयार असतात तेव्हा एक टॉमी कोबी ठेवा. चवीनुसार मीठ. उकळणे ओव्हन मध्ये दाबा, 9 0 अंश पर्यंत गरम, दोन तास, हे शक्य आहे. शेवटी चिरलेला हिरव्या भाज्या आणि लसूण घाला.
टॉमिंग चवदार असताना इतर पोरीजसारखे बर्थव्हीट
फोटो: Pixabay.com/ru.
Buckwheat porride.
साहित्य: 1 कप बरीच अन्नधान्य, 1 गाजर, 1 बल्ब, मशरूम, मीठ, मिरपूड, लोणी आणि वनस्पती तेल 150-200 ग्रॅम.
पाककला पद्धत: गाजर एक लहान खवणी, चिरलेला कांदे वर घासणे, मोठ्या चौकोनी तुकडे करून मशरूम कट. धनुष्य पारदर्शकता करण्यासाठी पॅन तळणे मध्ये गाजर घाला. जवळजवळ तयारी पर्यंत तळणे. मशरूममध्ये भाज्या घाला आणि द्रव वाष्पीकरण होईपर्यंत शिजवावे. काळजीपूर्वक धुवा, एक कोळंबी वर ग्लास पाणी वर दुबळा. भाज्या आणि मशरूममध्ये कोरड्या माती घालावी. मीठ, मिरपूड. बळी पडण्यासाठी, जेणेकरून तिने सर्व रस समृद्ध केले. एक भांडे (1.5 लिटर) मध्ये भाज्या (1.5 लिटर) किंवा दोन (पुरेशी 600 मिली) वर विघटित भाज्या सह शिपिंग बटरव्हीट. प्रत्येक भांडे तेल एक तुकडा वर ठेवले. खराब उकळत्या पाण्याने भरा. 1 कप तपकिरीवर 2 ग्लास पाणी जाते. Lids सह पॉट झाकून. ओव्हन 160 अंश पर्यंत उष्णता. पोरीजला उकळणे आणि 100 अंश पर्यंत आग कमी करा. उद्या पोरीज सुमारे 30-40 मिनिटे (तयारीद्वारे पहा).