गव्हाचे पीठ
उजवीकडे: रेफ्रिजरेटरमध्ये
आम्ही कुठेतरी स्वयंपाकघरात कोठडीत ठेवत होतो, परंतु ते चुकीचे आहे. कमी तापमानात स्टोरेज आणि कसली बंद झालेल्या जारमध्ये आपल्याला एक महिन्यासाठी ताजे राहण्याची परवानगी दिली जाईल. जर आपल्याला शेल्फ लाइफ वाढवण्याची गरज असेल तर फ्रीजरमध्ये काढून टाका, ते तीन महिन्यांपर्यंत तिथेच राहू शकते.
पीठ
pixabay.com.
अंडी
उजवी: रेफ्रिजरेटरच्या मध्यल शेल्फवर
रेफ्रिजरेटरच्या दरवाजामध्ये अंडी सोडा, जेथे विशिष्ट शेल्फ्स ठेवल्या जातात, अशक्य आहे. अंडींना मध्यवर्ती शेल्फवर ठेवणे चांगले आहे, जेणेकरून ते ताजे राहतील. दरवाजा उघडताना कायमचे तापमान ड्रॉपमुळे, हे उत्पादन त्वरीत निराशाजनक आहे.
अंडी कसे साठवायचे?
pixabay.com.
ओरेकी
उजवीकडे: रेफ्रिजरेटरमध्ये
आपल्यापैकी बहुतेकजण जारमध्ये नट ठेवण्याचा किंवा फक्त स्वयंपाकघरात तपमानात तपमानात ठेवण्याचा आदी आहे, परंतु ते चुकीचे आहे. हे उत्पादन रेफ्रिजरेटरच्या सर्वात थंड खोलीत ठेवणे चांगले आहे. हे सीलबंद पॅकेजेसवर देखील लागू होते. खोलीच्या तपमानावर बिघडणे सुरू होते त्या वस्तुस्थितीमुळे नटांमध्ये काजू दिसतात.
ओरेकी
pixabay.com.
बटाटे
योग्यरित्या: खोलीच्या तपमानावर कोरड्या ठिकाणी
रेफ्रिजरेटरमध्ये बटाटे साठवू नका. कमी तपमानावर, ते त्वरीत खराब होणे सुरू होते आणि अनावश्यक गोड चव प्राप्त करते. सिंकच्या पुढील कॅबिनेटमध्ये कंद ठेवू नका, उच्च आर्द्रतेसह ते लवकर उगवतील. बटाटे त्याच्या चव आणि देखावा ठेवण्यासाठी, कोरड्या कोठडीत स्वच्छ करणे चांगले आहे.
रेफ्रिजरेटरमध्ये बटाटे ठेवू नका
pixabay.com.
ब्रेड
उजवीकडे: खोलीच्या तपमानावर किंवा फ्रीजरमध्ये
आपण रेफ्रिजरेटरमध्ये ब्रेड सोडल्यास ते त्वरित अनुसरण करतात. आपण पेपर बॅगमध्ये ठेवल्यास ते स्वयंपाकघर कॅबिनेट किंवा विशेष ब्रेडबेटमध्ये काढून टाकल्यास हे उत्पादन ताजेपणा टिकवून ठेवेल. आपल्याला बॅटनला बर्याच काळापासून वाचवण्याची गरज असल्यास, आपल्याला ते तुकडे तुकडे करावे लागेल आणि फ्रीजिंग चेंबरमध्ये काढून टाकावे लागेल.
रेफ्रिजरेटरमध्ये ब्रेड वेगवान होते
pixabay.com.
Cucumbers
उजवा: खोलीच्या तपमानावर
जवळजवळ प्रत्येकजण हे उत्पादन रेफ्रिजरेटरमध्ये साठवते, परंतु ते पूर्णपणे चुकीचे आहे. अशा तापमानात, cucumbers रडणे सुरू होते. हे लक्षणे महत्त्वाचे आहे की ते केळी आणि टोमॅटोच्या पुढे संग्रहित केले जाऊ शकत नाहीत. ड्रॉवरमध्ये स्वयंपाकघरमध्ये cucumbers ठेवणे चांगले आहे, म्हणून ते जास्त जास्त काळ राहतील.
Cucumbers
pixabay.com.
टोमॅटो
उजवा: खोलीच्या तपमानावर
काकडींप्रमाणेच, आम्ही टोमॅटो रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवत असे, परंतु ते त्वरीत त्यांची उपयुक्त गुणधर्म आणि स्वाद गमावतात. ते पेपर बॅगमध्ये लपलेले असावे आणि स्वयंपाकघर कॅबिनेटमध्ये काढून टाकावे, जेथे सूर्य किरण पडत नाहीत. या स्टोरेजसह, टोमॅटो खूप चवदार असेल.
टोमॅटो
pixabay.com.
लसूण
उजवीकडे: खोलीच्या तपमानावर किंवा फ्रीजरमध्ये
आदर्शपणे, लसूण एका गडद थंड ठिकाणी (परंतु थंड नाही) मध्ये संग्रहित होते. ठीक आहे, जेव्हा आपण लसूणला "श्वास घेण्याची" परवानगी देण्यासाठी विशेष हवेशीर भांडीमध्ये ठेवू शकता. आपण त्यास दीर्घ काळासाठी जतन करू इच्छित असल्यास, आपण ते फ्रीजरमध्ये ठेवू शकता.
लसूण
pixabay.com.
हिरव्या भाज्या
योग्यरित्या: थंड ओले ठिकाणी
रेफ्रिजरेटरमध्ये, विशेषत: प्लास्टिकच्या पिशव्यामध्ये हिरव्या भाज्या साठविणे अशक्य आहे. म्हणून ती त्वरीत स्लगिंग्ज, त्याचे चव हरवते आणि पाणी बनते. आपण हिरव्या भाज्या ओले टॉवेलमध्ये लपवू शकता आणि स्वयंपाकघरात सोडू शकता किंवा पुष्पगुच्छारखे पाणी घालावे. लांब स्टोरेजसाठी हिरव्या भाज्या चांगल्या वाळलेल्या असतात.
हिरव्या भाज्या सुकून जाऊ शकतात
pixabay.com.
वाइन
उजवीकडे: एक थंड ठिकाणी
स्वयंपाकघरमध्ये फक्त वाइन साठविण्यासाठी ते पूर्णपणे योग्य नाही. हे लक्षात असू शकते की वाइन थंड सेलर किंवा विशेष कॅबिनेटमध्ये संग्रहित केल्या जातात ज्यामध्ये विशेष तापमान समर्थित आहे. इष्टतम 10-15 अंश मानले जाते. गरम खोलीत पेय साठवले असल्यास, ते अल्कोहोल स्वाद प्राप्त करते आणि वेगवान बनवते. थंड खोलीत गडद ठिकाणी एक बाटली काढून टाकणे चांगले आहे.
इष्टतम वाइन स्टोरेज - 15-18 अंश
pixabay.com.