साहित्य: 200 ग्रॅम "काळा डोळा", 1 टोमॅटो, 1 बल्ब, घन चीज 50 ग्रॅम, 1 अंडे, 2 टेस्पून. ऑलिव तेल, 1 टेस्पून च्या spoons. मलई तेल एक चमचा, 1 टेस्पून. घरगुती सुपरस्टार, 1 बे पान, अनेक काळी मिरपूड मटार, समुद्र मीठ कापून, अनेक प्रकारच्या मिरचीचा मिश्रण एक चमच्याने.
पाककला पद्धत: बीन्स रात्रभर भिजत आहेत. धमकावणे स्वच्छ. ताजे पाणी आणि उकळत्या उकळत्या सह, बल्ब आणि टोमॅटो संपूर्णपणे जोडून, बे पान आणि काळी मिरची (जोडण्याची गरज नाही). मोठ्या खवणी वर चीज शेगडी. बीन्स पासून द्रव कोरडे आणि ब्रश सह stretch, जेणेकरून लहान तुकडे राहतात. चिमूटभर मीठ आणि मिरपूड मिश्रण करून, चीज, अंडी, अर्धे घरगुती क्रॅकर्स घाला, सर्वकाही मिक्स करावे. उर्वरित ब्रेडक्रंबांद्वारे कार्यरत पृष्ठभाग शिंपडा आहे. मागे बीन पासून फॉर्म आणि ब्रेडक्रंब मध्ये कट. पॅनमध्ये क्रीम आणि ऑलिव्ह ऑइल गरम करा, दोन्ही बाजूंच्या सोन्याच्या पावसावर बडबड करा, नंतर अतिरिक्त चरबी काढून टाकण्यासाठी पेपर टॉवेलवर ठेवा.
ज्युलिया विन्सस्काया