प्रिय वाचक, मी आगामी नवीन वर्षावर आपणास अभिनंदन करतो. या वर्षी सर्व प्रयत्नांमध्ये यश, आनंद आणि आनंदाचे समुद्र. आपल्या अंतःकरणास प्रेमाने भर द्या, डोळे आनंदाने चमकतात, हसणे कधीही आपले चेहरे सोडत नाही. मला तुम्हाला अशी इच्छा आहे की सूर्य तुमच्या आयुष्यात नेहमी चमकतो आणि उबदार किरणांनी तुम्हाला उबदार करतो. नवीन आनंदाने नवीन वर्षाच्या शुभेच्छा!
वर्षाच्या अखेरीस, ते सममूल्य ठेवण्याची परंपरा आहे, म्हणून मी 2014 वर्षाला सादर केलेल्या आनंददायक क्षण लक्षात ठेवण्यासाठी आता लक्षात ठेवू इच्छितो. मला असे म्हणायचे आहे की माझ्या मुलांनी मला सर्वात जास्त आनंद वाटतो: ते वाढतात, विकसित होतात, आकर्षित होतात, आवाज, नृत्य करतात. शिक्षक लेरोच्का आणि सेरेझु पूजा, आणि माझे पंख त्यातून वाढतात. "मिरज" गट म्हणून, आम्ही यावर्षी एक नूतनीकरण कॉन्सर्ट प्रोग्राम सादर केला, ज्यात नवीन गाणी, एक मनोरंजक सेट डिझाइन दिसू लागले, प्रकाश प्रभाव. आणि प्रत्येक वेळी मी स्टेजवर जातो आणि प्रेक्षकांचा संपूर्ण हॉल पाहतो, तो अविश्वसनीयपणे आनंदी असतो! आम्ही, कलाकार, या फायद्यासाठी आपण जगतो आणि कार्य करतो.
2015 मध्ये आम्ही सक्रियपणे टूर करण्याची आणि ज्या शहरांना वाट पाहत आहोत त्या शहरांना सोडण्याची आणि आम्हाला ज्या लोकांना आमंत्रित केले आहे त्यांना सोडून द्या. नवीन गाणी आहेत, परंतु जीवन दर्शवितात म्हणून आमचे प्रसिद्ध हिट अधिक लोकप्रिय आहेत.
ठीक आहे, आम्ही नवीन वर्षासाठी संपूर्ण कुटुंब तयार करीत असताना. लेरा आणि सीरोहा यांनी आधीच सांता क्लॉजला पत्र लिहिले आहे. Lerochka तो एक संगीत केंद्र देईल ज्यावर ती गाणे आणि नाचण्यासाठी संगीत समाविष्ट करू शकते. शेवटी, ती सर्वात जास्त प्रेम आहे. आणि सेरेदाची भेट खरोखरच पुरुष आहे - ही अनेक "फ्रिल्स" सह नवीन बाइक आहे. आणि नक्कीच, आपण सर्व एकत्र एक उत्सव तयार करू. Leroy आणि मी आधीच ओव्हन सुरू केले आहे आणि मला खरोखर आवडले. मला आठवते की ती सँडबॉक्समध्ये आणि "बेकड पाई" मध्ये कशी बसली होती आणि आम्ही ते खरोखर करण्याचा निर्णय घेतला. माझ्याकडे एक वाढती शिक्षिका, माझी पत्नी आणि आई आहे, म्हणून ते महत्वाचे आहे. आणि दुसऱ्या दिवशी आम्ही जाम, कोबी, चीज आणि इतर अनेक fillings सह पफ पेस्ट्री बेक. जेव्हा पाई ओव्हनमध्ये पडतात तेव्हा आम्ही त्याला संपूर्ण कुटुंबात पाहिले. अगदी सरीझाने आम्हाला मदत केली. आणि मग ते खाऊन हसले आणि हसले. मला वाटते की नवीन वर्षाचे टेबल नवीन वर्षाच्या आकडेवारीच्या स्वरूपात पाई बनवेल. अर्थात, पारंपारिक सलाद, सर्व प्रथम, ओलिव्हियर असेल. मंडरिन, जे संपूर्ण वर्षभर खायला वाटते, परंतु नवीन वर्षाच्या सुट्ट्यांवर सर्वात मधुर आणि इच्छित. तसे, मंदारिनसह एक अतिशय मनोरंजक कृती आहे जी मला तुमच्याबरोबर सामायिक करायची आहे. ते आपल्या सुट्टीच्या टेबलावर सजवू द्या
"हिवाळा कथा. कारमेल मध्ये mandarins "
तुला गरज पडेल:
- mandarins - 5 पीसी;
- साखर - 200 ग्रॅम;
पाणी - 100 मिली.
छिद्र पासून स्वच्छ tangerines, पांढरा चित्रपट काढून टाका आणि तंतू काढा. लहान पण उच्च पॅन घ्या, शक्यतो जाड तळाशी, त्यात साखर घाला आणि काही पाणी ओतणे. पॅनच्या आतून थंड पाण्याने धुम्रपान करणे आवश्यक आहे. बबल च्या देखावा न ठेवता आता साखर वितळणे. वस्तुमान गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत ढवळणे, उकळणे. आता सॉसपॅन आग पासून काढले जाऊ शकते. सावधगिरी बाळगा, एक पातळ बुडवणे कारमेलमध्ये 10 मिली पाणी घाला आणि पुन्हा स्टोव्हवर पॅन ठेवा. तो एकसमान वस्तुमान होईपर्यंत 6-10 मिनिटे उकळवा. अग्नि बंद करा आणि कारमेलमध्ये हळूवारपणे मंदी कमी करा. साखर आणि दालचिनी सह शिंपडा प्लेट वर फळ ठेवा. बॉन एपेटिट!