अजमोदा (ओवा) सह चिकन स्तन
5 सर्व्हिंगसाठी: 600 ग्रॅम चिकन स्तन, 1 बल्ब, लसूण 3 लवंग, वाळलेल्या पांढर्या मशरूमचे 300 ग्रॅम, पांढरे वाइनचे 50 मिली, अजमोदा (ओवा), भाज्या तेल, मीठ, मिरपूड.
तयारीसाठी वेळः 2 तास.
भाज्या तेलावर तळण्याचे पॅनमध्ये कांदा आणि तळणे. त्यात चिरलेला लसूण घाला आणि चिकन स्तनाचे तुकडे घाला. पूर्व-वाळलेल्या पांढर्या मशरूममध्ये सुमारे एक तास गरम पाणी घाला आणि नंतर द्रव आणि मशरूम चिकनमध्ये घाला. वीस मिनिटांच्या डिश बुडविणे, नंतर थोडासा अजमोदा (ओवा) दागदागिने फेकून थोडा पांढरा वाइन स्पॅश करा. मीठ, मिरपूड. स्वयंपाक झाल्यानंतर अजमोदा (ओवा) डिश सह शिंपडा. दुसर्या दहा मिनिटे कोंबडीवर आग धरून टेबलवर सर्व्ह करावे.
दालचिनी सह सॅलड. .
दालचिनी सह सॅलड
5 सर्व्हिंगसाठी: 200 ग्रॅम दालचिनी, हिरव्या कांदे, 1 लिंबू, लसणीचे 2 लवंग, हॅम 200 ग्रॅम, चेरी टोमॅटो 200 ग्रॅम, 5 लावेचे अंडी, मीठ, मिरपूड. सॉससाठी: 2 टेस्पून. सरस, 1 अंडे जर्दी, 1 टेस्पून. भाजी तेल.
तयारीसाठी वेळ : 1 तास.
थंड पाण्यात चेकलिंग, दोन तास धरून उकळत्या पाण्यामध्ये फेकून द्या. शिजवलेले तीस मिनिटे. दरम्यान, हिरव्या कांदे एका खोल वाडग्यात कट आणि सोडतात. कांदे लिंबू शिंपडा आणि एक लिंबू रस निचरा. तेथे मी एक थंड लसूण आणि हॅम जोडतो. सॉस तयार करा. त्यासाठी सरसकट अंडे जर्दी आणि भाजीपाला तेलाने मिसळले पाहिजे. वाडगा मध्ये सॉस घाला, तसेच मिसळा आणि उभे करू द्या. उकडलेले दाणे थंड आणि एक सलाद मध्ये परिचय. एक चिरलेला चेरी टोमॅटो आणि उकडलेले अंडी एक वाडगा मध्ये ठेवले. सॅलड, मिरपूड आणि पुन्हा मिसळा.
PEAR Krabl. .
PEAR Krabl.
साहित्य: 3 पियर्स, 1 क्विन्स, लोणी 100 ग्रॅम, लोणी 250 ग्रॅम, ओटिमेल 200 ग्रॅम, साखर 100 ग्रॅम, ½ एच. ग्राउंड दालचिनी, ½ टीस्पून. वाळलेल्या आले, ½ टीस्पून. वेलची.
तयारीसाठी वेळः 1 तास.
नाशपात्र स्वच्छ, कट आणि बेकिंग फॉर्म मध्ये ठेवा. Quince देखील स्वच्छ, क्रश आणि PEAR वर जोडा. आंघोळ करण्यासाठी, मलाईच्या तेलाने पीठ मिसळले जाते, ओटिमेल आणि मसाल्यांचा मास - ग्राउंड दालचिनी, वाळलेल्या आले आणि वेलमॉनमध्ये मसाल्यांचा परिचय. साखर dough सह शिंपडा आणि crumb मध्ये सर्वकाही मिसळा. खारटपणा सह भांडणे आणि ओव्हन मध्ये आकार द्या, ते वीस मिनिटे 180 अंश गरम.
"बॅरीशनी आणि पाककला", टीव्हीसी, रविवार, 10:55