- दोन वर्ष मी अमेरिकेत राहत होतो. थिएटर इन्स्टिट्यूट ली स्ट्रासबर्ग थिएटर आणि फिल्म इन्स्टिटटट येथे त्याने न्यू यॉर्कमध्ये अभ्यास केला. ब्रॉडवे थिएटरपैकी एक होता. मित्रांनो, वर्गमित्र आणि सहकारी जगभरातील होते, म्हणून आम्ही वेगवेगळ्या राष्ट्रीय सुट्ट्या एकत्र केल्या आणि कार्निवल यांचा समावेश केला. पॅनकेक्स फ्राईंगसाठी जबाबदार मिशन नेहमी माझ्यावर पडतात आणि ब्राइटन बीचवर रशियन स्टोअरमध्ये वस्तू विकत घेतल्या जात होत्या. पातळ पॅनकेक्सचे उच्च पर्वत तयार केले गेले आणि टेबलवर विविध filings ठेवले गेले: आंबट मलई, मध, चीज, लाल मासे इत्यादी. आणि प्रत्येकजण त्याच्या चव वर धिक्कार करू शकतो. मी रेसिपी पॅनकेक्स सामायिक करू इच्छितो.
आर्टिम लिस्कोव्हने रेसिपी पॅनकेक्स शेअर केले.
लिलिया चार्लोव्हस्काय
साहित्य:
- दुध 1 लिटर;
- 2 अंडी;
- सोडा 12 चमचे;
- व्हिनेगर;
- पीठ, 5 tablespoons;
- चवीनुसार मीठ, साखर;
- लोणी.
पाककला पद्धत:
एका लिटरच्या दुधात आपल्याला दोन अंडी घालून चांगले मिसळा. सोडा अर्धा चमचे व्हिनेगर ओतणे, प्रतीक्षा करा, जेव्हा मिश्रण सक्रियपणे foaming (सेकंद 10-15) काळजीपूर्वक दूध मध्ये ओतणे थांबते तेव्हा. जर सोडा चमच्यावर राहतो तर व्हिनेगर एक ग्राम जोडा. हे सर्व चांगले stirred आहे, आता आपण wedge सतत stirring पीठ घालावे. चवीनुसार मीठ आणि साखर घाला. पॅनकेक मिश्रणाची सुसंगतता द्रव आंबट मलईसारखे असावी, मग पॅनकेक्स पातळ होईल. मी तुम्हाला पॅनला परत आणण्यासाठी सल्ला देतो आणि पहिला पॅनकेक मीठ आणि साखर पुरेसा आहे किंवा नाही हे समजून घेण्याचा प्रयत्न करतो. प्रत्येक पॅनकेक लोणी सह चिकटवून. आणि आनंददायी भूक!