दिलबरी फेसेवे: "आवडते माझ्या dishes सर्वात मधुर"

Anonim

- मिलार, आपण पाच वर्षापेक्षा जास्त काळ मॉस्कोमध्ये राहता. आपण आमच्या ताश्केंट चुकवता?

- खात्री करा. मॉस्कोमध्ये उन्हाळ्याच्या उन्हाळ्यात प्रतीक्षा करणे अशक्य आहे. एक लहान म्हणून आम्ही सकाळी ताजे गोळे गेलो. ताश्केंटमध्ये, प्रत्येक रस्त्यावर एक बेकरी आहे, जिथे गोळ्या गरम, सरळ तंदुरा, बर्णिंग हातांनी घेतल्या जाऊ शकतात. या ब्रेडचा सुगंध म्हणजे काय, परंतु मी आधीच शांत आहे! प्रत्येक दोन किंवा तीन महिने ते मला समाविष्ट करते आणि मला काही दिवसांपासून रोजच्या गोंधळातून बाहेर पडायचे आहे आणि घरी जा.

- अद्याप झोपेत असताना त्याचे कार्य दिवस सुरू करणार्या मुलीची पूर्णपणे नैसर्गिक इच्छा. TheRers नंतर पुनर्संचयित कसे करावे ते मला सांगा?

- मी नेहमी चालत, ध्यान, खेळ मदत करतो. मी ताजे हवा चालवण्याचा प्रयत्न करतो. हॉलमध्ये नाही आणि घराच्या पार्कमध्ये, उदाहरणार्थ. आता मी घरी असताना पुन्हा योग करत आहे. इथरिक दिवसांपासून मी लवकर उठतो, कधीकधी रात्री खोलवर जातो, मी आठवड्याच्या शेवटी झोपण्याचा प्रयत्न करतो. सर्व केल्यानंतर, झोप आणि उजवा मोड हे आरोग्यासाठी फार महत्वाचे आहे.

- मी ऐकले की आपण इतके खूप पूर्वी हलले नाही. घरात आपले आवडते ठिकाण काय आहे?

- आता ते एक स्वयंपाकघर आहे. आता ती मोठी आहे आणि मी बराच वेळ घालवतो: प्रयोग करणे आणि स्वत: ला जेवण करण्याचा प्रयत्न करणे, ज्यांचे पाककृती त्यांच्या प्रवासातून आणले होते.

- मला माहित आहे की आपण एक पाककृती ब्लॉगबद्दल विचार करीत आहात. हे उत्कटता कुठून येते?

- मला जे आवडते ते करण्याचा मी निर्णय घेतला. सर्व जण आता कोणीतरी मूल्यांकन करण्यासाठी शिजवलेले आहे!

- तुला तुझ्या तरुणांना आवडतं, तू कसा शिजवतोस?

- तो माझ्या dishes सर्वात मधुर सह मानतो. आणि मी त्याच्यावर विश्वास ठेवतो. स्वत: च्या चवदारतेमध्ये मला नेहमीच त्रास होतो. कधीकधी मला काही नवीन, फॅशनेबल, कडक ठिकाणी जायचे आहे, परंतु बर्याचदा आम्ही निराश होतो. असे घडले की खाणे अशक्य काहीतरी कसे दाखल करावे ते समजले नाही!

- आपल्याकडे कोरोना आहेत काय?

- उझबेक राष्ट्रीय, मी शाकाहारीपणासाठी अनुकूल आहे. पण माझा तरुण माणूस मांस आहे, म्हणून कधीकधी आपल्याला एकाच वेळी एक डिशचे दोन आवृत्त्या तयार करावे लागतात. उदाहरणार्थ, दोन मटनाचा रस्सा समांतर प्लेटवर शिजवल्या जाऊ शकतात.

- मिलबार, आपण आधीच आपल्या निवडलेल्या एका लोकसमोर सादर केले आहे. चाहत्यांना प्रश्नामध्ये रस आहे, आपण कसे भेटले?

"मी एकटा राहिलो तेव्हा त्या दिवशी आम्ही भेटलो होतो: मेकअपशिवाय, जवळजवळ घरगुती कपडे कॉफीसाठी बाहेर आले." आणि ताबडतोब कॅमेरा असलेल्या तरुणांना फ्रेम दाबा. आम्ही बोललो, मी त्याला पोस्ट ऑफिसवर चित्रे पाठवण्यास सांगितले आणि नंतर कसा तरी संवाद साधला. त्या दिवशी मी त्याला एक प्रतिभावान छायाचित्रकार पाहिले, परंतु हे बाहेर वळले की हे त्याच्यासाठी फक्त एक छंद आहे. तो माहिती सुरक्षा तज्ञ आहे. तथापि, आणि येथे आमच्याकडे खूप सामान्य आहे. (हसते.) मला नेहमीच स्वारस्य आहे-माझ्या वैयक्तिक डेटाचे काळजीपूर्वक वागणे, सतत संकेतशब्द बदलणे. (हसते.)

- आपण कुटुंब आणि मुलांबद्दल विचार करता? किंवा आपल्या कारकीर्दीवर लक्ष केंद्रित करताना?

- मी पुढे बर्याच वर्षांपासून योजना तयार करीत नाही, ते निरुपयोगी आहे. आयुष्य इतके अप्रत्यक्ष आहे. मी माझ्या आवडत्या बैठकीसह आमच्या आवडत्या बैठकीची भविष्यवाणी करू शकलो नाही, परंतु असे घडले की मी सतत आनंदित होतो. म्हणून मी जगत रहातो, माझ्या आवडत्या गोष्टी करा आणि दररोज आनंद करा.

पुढे वाचा